запис
- Публикувана: 12 ян. 2010, 13:06 ч.
- Последно мнение: 25 ян. 2010, 12:03 ч.
Машина за хляб-24 част
Та значи само гадното брашно заподозирам така ли? Ще пробвам да го сменя и да видя какво ще стане
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече
ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче 
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече
ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче 
Привет и от мен 
, пристигна ми машинката...в процес на разучаване съм, тая вечер ще пробвам и първия хляб,стискайте палци
Модела е този
http://www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/B00065IA6U/ref=ox_ya_oh_product
, пристигна ми машинката...в процес на разучаване съм, тая вечер ще пробвам и първия хляб,стискайте палци Модела е този
http://www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/B00065IA6U/ref=ox_ya_oh_product
Та значи само гадното брашно заподозирам така ли? Ще пробвам да го сменя и да видя какво ще стане
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече
ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче Аз не знам дали имам право да ти дам един съвет щото нямам представа докъде си свикнала с машинката.
Тук има една рецепта за една питка с кисело мляко (
а сега де ... май на Макс Мама ли беше или на Полина не помня). Аз я правя на хляб само с програмата за месене и втасване и после за печене нали - щото така си контролирам процеса. Ако мислиш, че би се престрашила пиши да ти пратя на лични как я правя изцяло в машината.
Брашното на Агромел е много хубаво и според мен проблемът не е в него. Гадното брашно е Наша кухня - струваше по 29ст. За съжаление машинката ми е друга и не мога да помогна!
Дядо Хаджи, вкусна ли е баницата? Изглежда доста примамливо...
max-mama , хлябът ти е чуден!
Да ви кажа, тъкмо машината омеси тестото за питката-слънчоглед. Остана ми малко от брашното, дано не е проблем
Стискайте палци! Ако не видите снимки, значи пак съм оплескала нещата и тихо ще си ближа раните 
Дядо Хаджи, вкусна ли е баницата? Изглежда доста примамливо...
max-mama , хлябът ти е чуден!
Да ви кажа, тъкмо машината омеси тестото за питката-слънчоглед. Остана ми малко от брашното, дано не е проблем
Стискайте палци! Ако не видите снимки, значи пак съм оплескала нещата и тихо ще си ближа раните Та значи само гадното брашно заподозирам така ли? Ще пробвам да го сменя и да видя какво ще стане
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече
ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче Сложи 1/3 кубче жива мая,ще стане по-добре.Сухата си я запази и с нея ще ти станат хлебчетата,но пробвай с живата.Наблюдавай тестото в началото,да стане на хубава топка.Много е важно за добрия резултат.Има снимки в началото на темата,как трябва да изглежда тестото.
Сега си хапвай,после ще му мислиш.
Опитах си пълнозърнестото хлебче,строхотно е на вкус,много ми хареса.Ще се ходи за брашно.
(Петушка,вярно,че това беше брашното.
Денис,много добре ти изглежда кексчето. 
Та значи само гадното брашно заподозирам така ли? Ще пробвам да го сменя и да видя какво ще стане
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче
А маята мислите ли че е била малко защото не се е надигнал много.,а в същото време като е на шупли дирекно си го водя че е превтасало тестото?
И да пробвам с една трета наронено пакечтче жива дали ще сгреша?
Така ми се яде хубаво хлябче, не че не съм много дебела вече
ама може на бебето в мен да му се яде просто вкусно хлябче Последно да ти кажа.
Правя Бял хляб по тази рецепта от книжката:
Бял хляб:
вода-400 мл.
сол-2 ч.л.
захар-1 суп.л.
брашно-700 гр.
мая-1/3 кубче /провери дали е в срок на годност/
Маята разтварям в 100 мл. вода и сипвам върху брашното, а първоначалната ми вода намалявам на 300 мл.
Съставките са много точни. Не добавям нищо и не отварям машината.
Пускам на програма 7- 3ч. и 42 мин.
Брашното ми е на София Мел- бял пакет.
.
.
Франческа Джонсън 
Това за 1,5 килограм хляб ли задаваш и на каква кора печеш, не ще ще се престраша да слагам вече друга кора освен светла
Това за 1,5 килограм хляб ли задаваш и на каква кора печеш, не ще ще се престраша да слагам вече друга кора освен светла
Ниво на изпичане-средно.