Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

279 042
1 547
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 780 17 март 2010, 12:59 ч.

Мнения: 4 435

Вкъщи нямаме олио. Embarassed

Само зехтин. Mr. Green

Ама с него не смея.
Ако някой друг не се сети за нещо, ще искам от съседката. Laughing

# 781 17 март 2010, 13:40 ч.

Мнения: 11 743

Виж, шоколад с аромат на маслини не съм яла Simple Smile

Знам и за прясно мляко, но не съм го правила, та не смея да те съветвам, тъй като има вариант и да се пресече. Зависи дали е натурален или млечен, натуралния много лесно се пресича.

# 782 17 март 2010, 13:56 ч.

Мнения: 165

Аз направих заливката от 2 шоколада с парчета лешник и при разтопяването се получиха парченца карамел. Помислих си, че отново не ми се получават нещата, но крайния резултат беше страхотен. Вече съм обявена за главен сладкар вкъщи Grinning

Благодаря на авторката за вкусната рецепта. bouquet

# 783 17 март 2010, 14:21 ч.

Мнения: 12 466

Опитах и аз днес сладкиша, страхотен е! Не знам какъв е оригиналният вкус с купена майонеза, но с домашната много ни допадна! Peace

Както писах и по-горе направих я с олио и 1 яйце, лимонтозу не съм слагала, но реших да сложа щипка сол в брашното, че нали купената е солена. Ще пробвам следващия път с прясно мляко.

Благодаря и аз за рецептата и не се притеснявайте да пробвате и с домашна майонеза! Peace

# 784 17 март 2010, 14:43 ч.

Мнения: 11 743

Днес отново направих сладкиша. И, нали обичам да се занимавам с глупости, направих го пак с крем. То стана шоколадов мус. Никак не е лошо, но не знам защо развалям сладкиша с крем Confused

Определено го харесвам най- много както си е рецептата на първа страница и не мисля повече да експериментирам. Показвам снимки

# 785 17 март 2010, 14:52 ч.

Мнения: 622

Ауу, Пина, потекоха ми лигите! Laughing

Страхотен е! Heart Eyes

# 786 17 март 2010, 15:01 ч.

Мнения: 6 390

Пина...аууууууууууууууууууууууу браво

# 787 17 март 2010, 15:05 ч.

Мнения: 11 743

Благодаря, момичета, за поздравленията! Hug

Но да знаете, че става прекалено! И крема май е прекалено много... Сега ям хляб с майонеза ( Simple Smile

) да си оправя вкуса, че ми накърти на сладко и на шоколадово.

# 788 17 март 2010, 15:08 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: pina в ср, 17 мар 2010, 15:05

Благодаря, момичета, за поздравленията! Hug

Но да знаете, че става прекалено! И крема май е прекалено много... Сега ям хляб с майонеза ( Simple Smile

) да си оправя вкуса, че ми накърти на сладко и на шоколадово.

pina, въпрос на вкус е, аз понеже обичам кремести сладкиши, много го харесвам с крем. Не, че без крем не го правя или остава. Grinning

Напиши, моля те, как правиш това шоколадово чудо - крема! bouquet

Вече си мисля на по-голяма/висока торта дали ще е добре и с двата крема - белия и твоя?

Последна редакция: ср, 17 мар 2010, 16:02 от labrex

# 789 17 март 2010, 15:13 ч.

Мнения: 11 743

Лабрекс, написах го в другата тема, за снимките, но да го напиша и тк

200мл течна, растителна, сладкарска сметана
200мл готварска, животинска сметана
50мл вода
1 пакет крем Оле шоколад
1/3 есенция ром - течна
малко пудра захар на вкус
Разбивам с миксер. За 1 минута става доста гъсто.

Ще пасне с твоя крем, тъй като и този става доста гъст и твърд и ще държи височина, както се вижда и от снимката. Но..., на вкус за мене, ще е манджа с грозде Laughing

Ама аз и 'твоя' крем много не го одобрих в комбинация с този сладкиш, а любимия в къщи умря от кеф Simple Smile

# 790 17 март 2010, 15:16 ч.

Мнения: 622

Пина, животинска сметана на Президент ли ползваш?

# 791 17 март 2010, 15:27 ч.

Мнения: 11 743

Не. Редовно си купувам една немска Panna da cucina - много е хубава. С една кравичка нарисувана, в Била я има. Ползвам и за паста, и за сосове за месо, сега и за сладкиш видях, че е разкошна. Просто няма нищо общо с растителната.

# 792 17 март 2010, 15:55 ч.

Мнения: 622

Благодаря ти. Ще видя дали в нашата Била я има... Thinking

# 793 17 март 2010, 16:04 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: pina в ср, 17 мар 2010, 15:13

Ще пасне с твоя крем, тъй като и този става доста гъст и твърд и ще държи височина, както се вижда и от снимката. Но..., на вкус за мене, ще е манджа с грозде Laughing

Ама аз и 'твоя' крем много не го одобрих в комбинация с този сладкиш, а любимия в къщи умря от кеф Simple Smile

Явно съм от партията на твоя любим! Grinning

Аз пък си падам по манджите с грозде, така че сигурно ще пробвам да си направя тортичка с двата крема! Joy