Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

276 609
1 547
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 795 17 март 2010, 18:16 ч.

Мнения: 549

Пина,много ти е готин сладкиша.Идвам ти на гости Joy

И аз си падам по сладкиши с крем.

Пина,да те попитам шоколадовата глазура с какво я направи?/шоколад,ковертюр/ и по колко сложи в зависимост от тавата ти.

# 796 17 март 2010, 18:32 ч.

Мнения: 11 743

Глазурата, и трите пъти (до сега 3 пъти съм го правила) е с млечен шоколад Clever от Била. Той е по- евтин от другите марки - 1лв за 100гр е, но е много хубав.
Правя го с 2 шоколада. Дебело става, но така е по рецептата.

Иначе, гости приемам Laughing

любимия има да яде цяла седмица. Аз хапнах едно парче и се наситих. Утре ще ми се яде пак, ама няма да мога, че съм на диета...

Всеки път съм слагала снимки, но трите ми варианта така изглеждат, един до друг

# 797 17 март 2010, 18:55 ч.

Мнения: 175

кРАСОТА!

# 798 17 март 2010, 19:14 ч.

Мнения: 148

Пина ,страхотно изглежда мммм
Здравейте,за пръв път влезох днес и сладкиша ме заинтригува.Затова и го направих,имах малък проблем с изваждането от тавичката,излезе на 3 парчета,ама го позакърпих надявам се това да не попречи на вкуса му.Още е топъл затова парче по късно.

# 799 17 март 2010, 19:21 ч.

Мнения: 3 499

Пина, ммм... и трите варианта изглеждат фантастично, сигурна съм, че не са и по - малко вкусни.

# 800 17 март 2010, 19:30 ч.

Мнения: 22 867

ditsan, как си го накиприла само! Нищо му няма, че е счупен, пак ще е вкусен. Heart Eyes

Изчаквай го да се охлади добре и тогава вади от тавата. А, ако имаш разкопчаваща се форма е най-лесно. bouquet

# 801 17 март 2010, 19:40 ч.

Мнения: 7 325

Да кажа само ,че този сладкиш ми вдигна рейтинга сред колегите на милото правя го като мърфини в тавичка, с различни кремове и те всеки път си мислят ,че хапват нещо различно Grinning

Следващия ще е с този светлия крем.

# 802 17 март 2010, 22:10 ч.

Мнения: 549

Пина благодаря ти.
А би ли казала този белия крем какъв е?

# 803 18 март 2010, 08:21 ч.

Мнения: 50 637

Направих го и ни хареса, само си мисля че с крем няма да върви, защото е много мек, но с ядки и тъмен шоколад, евентуално вишни или нещо подобно ще е супер
Довечера пак ще правя, само че *2 доза Wink

# 804 18 март 2010, 08:23 ч.

Мнения: 11 743

Белия крем е на Лабрекс, тя го е давала тук, в темата, поне 2 пъти. Копирам нейните думи:

Крема за сладкиша: 1 пакетче крема сирене, 1 голяма кофичка заквасена сметана (използвам Мегле), 1 крем без варене Оле на Йоткер и 1 ч.ч. пудра захар (аз слагам 3/4 ч.ч.) - всичкото това се разбива с миксер до гладък крем.

Да, следващия път може да експериментирам с едни белени, печени бадеми под шоколадовата глазура Crazy

# 805 18 март 2010, 09:03 ч.

Мнения: 549

Пина благодаря ти още веднъж.Много си мила.
Благодаря и на авторката.Страхотна рецепта.
Това е за вас.

Хубав ден на всички.

# 806 18 март 2010, 14:23 ч.

Габрово
Мнения: 459

А някой правил ли го е с какао Нескуик? Че мойте мъже твърдят, че сладкиши с друго какао различно от нескуик им горчат...

# 807 18 март 2010, 14:25 ч.

Мнения: 50 637

Аз на сладкиши слагам готварско, не горчеше изобщо
С нескуик ще е сладко, но може би не толкова тъмен

# 808 18 март 2010, 15:16 ч.

Мнения: 6 243

Някъде в началото на темата се обсъжда тоя въпрос, даже имаше и мнения, че става и с нескуик.

Аз не бих го препоръчала, защото това не е какао, а млечна напитка и % какао в него е относително нисък. На следващо място - % пък на захар в нескуика е висок, което ще направи сладкишът много сладък. Има и известно количество сухо мляко и още господ знае какво още, за които съставки идея нямам как ще се отразят на крайния резултат. Но понеже вкусовете са много и различни, вероятно ще има хора, на които ще им допадне много сладък и не много шоколадов вариант. Освен да пробваш Wink

С натурално какао не горчи - изпитано е.

# 809 18 март 2010, 17:42 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 149

Аз го правя с био какао Equo Solidale, защото у дома ползваме само него. По принцип какаото е натурално, горчиво, но в сладкиша изобщо не горчи.

Препоръчани теми

🐑Фермата сезон 6 Тема 11 /15.11-22.11/

Подсъзнанието може всичко 33 /Линкове за всички техники има на първа стр./

Раждане вкъщи 14

🐑Фермата сезон 6 Тема 12 /23.11-29.11/

Причина:

Причина: