Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 59-та тема

  • 116 191
  • 743
  •   1
Отговори
# 705
  • София
  • Мнения: 9 417
вафлена тортичка
бисквитено-локумен сладкиш

# 706
  • Мнения: 901
Сутринта нахраних децата с полезни бъркани яйца (след като криенето на тиквичките в шоколадов кекс мина успешно )  Simple Smile

Бъркани яйца с пюре от карфиол



Момичета, много ви благодаря за милите думи. Тук е мястото, където се извинявам на  много от вас, че не успявам да отговоря на всичките ЛС и се надявам да ми простите за това.  Hug

# 707
  • Мнения: 9 585
умело скрит карфиол, Юле  Peace

Джиа, много хубава тиква   bouquet

Поли, аз също чакам гевреците, макар че ме е страх да направя варени  newsm78 newsm78 все си мисля дали ще успея да изкарам тестото от водата.

при нас Лучена яхния със суджук

# 708
  • Мнения: 202
Браво и днес наистина е като на кулинарна изложба.
С много красота,умение и вкус...поздрави за вас... newsm51

От мен по скромно пилешки хапки с ориз и тиквички,салатка,пържени тиквички с кисело мляко,козуначено руло със сладко от сини сливи и крем пита.
Лека и вкусна вечер за всички.


 



 



Последна редакция: сб, 06 фев 2010, 18:13 от megans

# 709
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

Поли, аз също чакам гевреците, макар че ме е страх да направя варени  newsm78 newsm78 все си мисля дали ще успея да изкарам тестото от водата.


малко са хлъзгави, но не се разпадат лесно Wink
действай смело...
направи ги в началото по-малки....

# 710
  • Преди на юг, сега на север, но все на изток!
  • Мнения: 1 694
Здравейте!
Вдъхновена от снимката на Matze реших да забъркам и аз милинки.Отдавна не ги бях правила,та:
Нашата обядо-вечеря: вкусните милинки на Блонди



Връщам се назад да ви разгледам.
Хубава вечер!

# 711
  • Мнения: 9 785
...Поли, аз също чакам гевреците, макар че ме е страх да направя варени  newsm78 newsm78 все си мисля дали ще успея да изкарам тестото от водата. ...

Ооооо. Точно ти ли ми пишеш това Laughing? Ти правиш такива сложни "упражнения", а това се оказа фасулска работа, имайки напредвид, че ги правя за първи път дори.

Миленка, и за теб ето:

ВАРЕНИ ГЕВРЕЦИ

1 кубче жива мая
1/2 с.л. сол
3-4 с.л. захар
прави се квас с малко водичка от тези продукти

2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
2-3 с.л. олио
1/2 ч.ч. хладка вода
брашно

Меси се средно меко тесто, оставя се да втаса. От него се правят топчета. Прави се дупка в средата и се оформя на геврек. Топят се в постоянно вряща подсладена вода. Долива се вода при нужда. Вадят се с решетъчна лъжица и се редят в подмазана тава. Може да се поръсят със сусам и се пекат.

Сега ето малко обяснения:

Тестото ми беше малко лепкаво и меко като го извадих от машината /там се меси и втасва/ и го премесих отново леко с брашно. В това време в тенджерка вече вреше водата с 3-4 с.л. захар вътре /може и повече/. Пусках гевречетата във врящата вода и въобще не съм се притеснявала, че може да се разпадат Thinking. Даже си играх да ги обръщам и от другата страна. Те леко побеляват при варенето. Няколко минути им трябват, не повече. И направо си ги прехвърлях в тава, застлана с хартия. Някои гевречета поръсих със сусам. Не съм оставяла кой знае колко място между тях. Загрях фурната предварително и ги пекох на 170-180 градуса с вентилатор. Стават леко сладникави, приятно жилави, много съм доволна от рецептата и се радвам, че се престраших най-после да я пробвам.
Има нещо друго .Забравих, че нямам яйце и ги направих без. Другият път ще ги направя както трябва и ще видя дали има някаква разлика, но не ми се вярва чак толкова. Peace

Норче, продължаваш да ме изумяваш с твоята фантазия - както писа някой - облачета, цветенца ....Много приятно Hug!

# 712
  • Мнения: 2 309
Здравейте,

на какви невероятни ястия се нагледах пак   chef шапка ви свалям на всички.

Пълнената тиква ми събра очите просто...обожавам тиква  Rolling Eyes

Аз не съм правила нищо специално. Сега имам възможност само мързеливи манджи да готвя. Та, ето едни мързеливи сърми от мен


# 713
  • Sofia
  • Мнения: 45
ето и от мен един cheesecake, рецептата беше някъде в миналата тема мисля:

# 714
  • Мнения: 5 037
Веднага след като  ♥♥рина  ми даде рецептата на шок. сладкиш с майонеза на Сладка хапка,веднага го направих и........... страхотен е!!!
Много лесно и бързо,а на вкус е невероятен  Crazy
Нямах шоколад,затова разтопих шок. бонбони и с тях го полях отгоре,но направих грешка,че го нарязах на по-големи парчета,а още по-голямата ми грешка беше,че изядох две парчета  Rolling Eyes Embarassed


# 715
  • София
  • Мнения: 4 189
Да покажа и аз с какво се занимавах почти цял ден днес:

Първият ми опит за торта с марципан Варна, не е лесна работа и само четене не стига, а се иска и много, много майсторлък, който на мен определено ми липсва Embarassed



 и парче от нея, поне стана вкусна за мое успокоение  smile3521



супа топчета


и нещо между питка и тутманик



и порция





# 716
  • Мнения: 804
Привет на всички!!!   love001  love001  love001

Следя Ви редовно,но за жалост нямах възможност да се включвам при Вас!!!Сега съм на линия вече и ето нещо и от мен

http://media.snimka.bg/3385/013024530.jpg
http://media.snimka.bg/4598/015451820.jpg
http://media.snimka.bg/5519/017293090.jpg  рибени кюфтета
http://media.snimka.bg/5519/017293093.jpg  добруджанки

Сега ще огледам и вашите творби,да видим утре какво ще е на дневен ред!!!Целувки за всички ипоздравления за прекрасните изкушения откухнята!!!

# 717
  • Мнения: 901
И понеже нахраних здравословно децата сутринта.. Реших, че е достатъчно и изпекох пиле и направих картофи, чието заглавието на рецептата в превод буквално звучат Не са в твоята диета  :Simple Smile Но са многоо вкусни признавам  :thumbup:

Печено пиле с мед и горчица




Топящи се картофи


# 718
  • София
  • Мнения: 8 890
У нас пък кекс с тиква приготвен в машината за хляб:

# 719
  • DE
  • Мнения: 971
Добър вечер !

Нашата вечеря,
Пилешки крилца и разни работи,
Капучинов мус.





Весела съботна вечер !

Общи условия

Активация на акаунт