Публикувана: 28 ян. 2010, 20:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 12:09 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 26

34 598
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря ментови и плодови есенции в София?
Как се приготвят макароните?
Как да съхранявам сварените картофи в хладилника?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря ментови и плодови есенции в София?
  
  Ментови и плодови есенции могат да бъдат намерени в магазините на Dr. Oetker. Ако не са налични там, онлайн хранителните магазини вероятно ще ги имат.
- Как се приготвят макароните?
  
  Макароните се приготвят, като първо се варят предварително, след което се варят и отпенват. Те могат да бъдат задушени с различни зеленчуци, включително гъби. Важно е да ги сварите напълно, тъй като в противен случай могат да станат жилави и трудни за дъвчене.
- Как да съхранявам сварените картофи в хладилника?
  
  Сварените картофи могат да се съхраняват в хладилника, като се препоръчва да бъдат покрити. Не е необходимо добавянето на сол или лимонов сок. Освен това те могат лесно да бъдат поставени в найлонов плик или торбичка за бързо и удобно използване при приготвяне на бързи ястия.
- Как се приготвя винен кебап?
- Има ли рецепта за еклери?

# 660 15 фев. 2010, 15:10 ч.

Мнения: 4 529

Провери на захарните,на подправките или евентуално при брашната. Rolling Eyes

Най-добре питай.

# 661 15 фев. 2010, 15:13 ч.

Дива Индия
Мнения: 627

Десет годишен е моя юнак.
Селма, аз купих мед и той е захаросан. До сега винаги съм го топила на водна баня, че съм чувала, че топлината вреди на полезните му свойства. Да взема хич да не го топя ли сега newsm78

...
Дядо Хаджи, ще пробвам смокините. Ако не ще детето, тя майка му ще ги оправи Twisted Evil

.
Джеронимо, вземи направи милинки от това тесто. Откъсваш парче, разстилаш го като длан, дебелина 1 см., намазваш с маргаринче, слагаш сиренце, завиваш на рулце, рулцето на охлювче, подреждаш в намазнена тавичка...и така докато свърши тестото. Втасва, правиш полив, заливаш, печеш и Ам-ам...

# 662 15 фев. 2010, 15:22 ч.

Варна
Мнения: 208

Цитат на: Ала-Бала в нд, 14 фев 2010, 11:42

Цитат на: Valenciq в нд, 14 фев 2010, 10:45

Здравейте

На скоро - може би преди месец, някой беше публикувал рецепта за Крем с маскарпоне и бейлис. Имаше и сметана и настъган шоколад.
Моля някой ако се сеща да ми пусне линк към рецептата Praynig

Благодаря предврително

На traсy_t е рецептата:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=448384.msg13749143#msg13749143

Благодаря

с голямо закъснение Blush

# 663 15 фев. 2010, 16:06 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Jumanji в пн, 15 фев 2010, 15:13

...

Jumanji, от наш близък приятел-пчелар знам, че ако не завира водата, нищо му няма на качествата на меда. Просто става по-бавно. Аз съм оставяла буркан и върху парното, топи се, но бавно. Но най-често разтопявам във вода, като следя да не ври, или просто оставям бурканчето в топлата вода и я загрявам отвреме навреме.

# 664 15 фев. 2010, 16:34 ч.

Мнения: 133

Привет!Да питам аз ,че правих (за пьрви пьт)един сладкиш от маслено тесто(предполагам че е такова-1 п.масло,1 жьлтьк,2 чаши захар,3 с. л. нес кафе,разтворени в 2 с.л. вряща вода) и проблема е че друга течност от по горе споменатите няма и тестото стана на трохи,а в рецептат пише да го изсипя Thinking

.но то не е течно,та вьпроса ми е ако някой го е правил да каже дали не сьм сбьркала при записа на рецептата или е вьзможно така да е?Аз нямам нюх кьм тези работи както и опит,за това помагайте Praynig

,а иначе стана много приятен.Има и глазура де Peace

# 665 15 фев. 2010, 17:06 ч.

Мнения: 303

Бебешор, правилна ти е рецептата. Не само, че не се топи маслото за маслено тесто, но трябва да е студено от хладилника и да го пипаш и месиш възможно по-малко. Аз първо с вилица обърквам брашното и захарта с маслото докато стане на трохи, после добавям яйцето и измесвам докато заприлича на тесто. После слагам в хладилника за 1 час и чак тогава точа и ползвам. Само двете чаши захар на фона на другите продукти ми се виждат множко, но щом ти се е получило, значи е ок Simple Smile

# 666 15 фев. 2010, 18:49 ч.

Мнения: 655

момичета,колко време държите боб в тенджерата под налягане/колко минути/,щом заври,че до сега не съм правила Peace

Последна редакция: пн, 15 фев 2010, 18:57 от nahodkata

# 667 15 фев. 2010, 19:40 ч.

Мнения: 655

вече го спрях,хубаво се е сварил

е тва се казва бързи въпроси и отговори hahaha

# 668 15 фев. 2010, 19:49 ч.

Мнения: 426

Аз да ви попитам набьрзо Embarassed

Купих силиконова форма за кекс ,мисля да я пробвам като направя козунак в нея.
До колко градуса издьржат newsm78

нали няма опасност да се стопи newsm78

Последна редакция: пн, 15 фев 2010, 20:08 от totomaniak

# 669 15 фев. 2010, 20:02 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: totomaniak в пн, 15 фев 2010, 19:49

Аз да ви попитам набьрзо Embarassed

Купих силиконова форма за кекс ,мисля да я пробвам като направя кузунак в нея.
До колко градуса издьржат newsm78

нали няма опасност да се стопи newsm78

Няма да се стопи, печи си спокойно козунака във формата. bouquet

# 670 15 фев. 2010, 20:09 ч.

Мнения: 426

Благодаря

# 671 15 фев. 2010, 20:47 ч.

Мнения: 133

Цитат на: *Jael* в пн, 15 фев 2010, 17:06

Ох,сега видях какви сьм ги писала поправям се веднага-2 чаши брашно и една захар ooooh!

Обаче в рецептата пише да е омекнало маслото...Благодаря за оказаното внимание Jael bouquet

# 672 15 фев. 2010, 21:02 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: nahodkata в пн, 15 фев 2010, 18:49

След акто "засъска"(т.е. се е вдигано налягането) - 10-15 мин.
После слагам тенджерата под тънка сруя студена вода за да излезе налягането и отварям тенджерата.