Публикувана: 12 март 2010, 21:37 ч.
Последно мнение: 21 окт. 2015, 11:27 ч.

Уред за сушене на плодове и зеленчуци

298 039
871
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е дехидратор и как се използва?
Какви са ползите от използването на дехидратор?
Какви са разликите между сушенето с дехидратор и сушенето във фурна с вентилатор?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е дехидратор и как се използва?
  
  Дехидраторът е устройство, използвано за сушене на плодове, зеленчуци, билки и дори месо. Той работи чрез отстраняване на влагата от храната, като запазва витамините и минералите в нея. За да използвате дехидратор, нарежете храната на тънки филийки или парчета и ги подредете върху решетките на уреда. След това изберете подходящата температура и време за сушене в зависимост от вида на храната.
- Какви са ползите от използването на дехидратор?
  
  Използването на дехидратор позволява запазването на хранителните вещества в храната, като същевременно удължава срока й на годност. Освен това, този метод за консервиране позволява съхранението на храна без добавки и консерванти, като същевременно предлага възможност за създаване на вкусни и здравословни домашни сушени плодове, зеленчуци и други продукти.
- Какви са разликите между сушенето с дехидратор и сушенето във фурна с вентилатор?
  
  Сушенето с дехидратор осигурява по-равномерно и контролирано изсушаване на храната, позволявайки на потребителите да регулират температурата и времето според вида на храната. Въпреки това, сушенето във фурна с вентилатор също може да бъде успешно, но изисква повече внимание и контрол, тъй като температурата трябва да бъде ниска, което може да увеличи консумацията на енергия.
- Как да избера дехидратор?
- Как да изберем и използваме дехидратор за сушене на различни плодове и зеленчуци?

# 285 21 авг. 2013, 22:16 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: sisitons в ср, 21 авг 2013, 22:15

Цитат на: duhi_puhi в ср, 21 авг 2013, 22:07

Опа

Мне ми щракна нещо днеска и аз си купих едно НЕО Crazy

Заредила съм го с грозде (дребно без семки) - да правя стафиди Mr. Green

За колко време да очаквам да се получи нещо Rolling Eyes

И на колко градуса - аз ги сложих на 55 Simple Smile

(по средата Simple Smile

)
Дано утре да има поне маааалко ефект Crazy

чаках два дни и накрая на терасата на слънце изсуших гроздето, в тавите от уреда Joy

Е ти ме разби Crazy

Що така бе - да не би да трябва да е по-висока температурата?

# 286 21 авг. 2013, 22:21 ч.

Мнения: 1 704

Според мен е заради ципата Peace

Аз от вчера суша домати - обелим им ципита на всички, само на едно резенче оставих - за проба. След 26-27 часа почти всички резени без ципа бяха готови, а резенчето с ципа си беше още доста сочно Peace

Днес съм си сложила тиквички Blush

И да ви попитам - колко време може да работи машинката без да се изключва. Последните няколко дни моята е доста експлоатирана и не ѝ се събира повече от половин час почивка на ден Embarassed

Марката е Оптимум, но съм си изхвърлила книжката newsm78

# 287 21 авг. 2013, 22:23 ч.

Мнения: 2 208

Уреда е нео и си суша домати , но гроздето не мръдна , а не ми се плаща ток при това слънце , с уреда става дума за около 2, 3 лв на ден , но ако се сметне на месец си става цифра Peace

# 288 21 авг. 2013, 22:43 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: Кайлис в ср, 21 авг 2013, 22:21

Според мен е заради ципата Peace

Днес съм си сложила тиквички Blush

Марката е Оптимум, но съм си изхвърлила книжката newsm78

На НЕОто пише да не работи повече от 72 часа без прекъсване.
Но не пише колко да е почивката Simple Smile

Мхм направо ми разбихте фантазиите Crazy

Няма как на слънце, че тук в Бургас е много влажен въздуха + много вятър... и пилета всякаки има чакащи само да им опъна на двора грозде Confused

Пфу.. ще опитам да увелича градусите утре Simple Smile

# 289 22 авг. 2013, 06:59 ч.

Мнения: 5 714

Духи Пухи, надупчи гроздето с клечка за зъби по веднъж, ако не си го направила.

# 290 22 авг. 2013, 07:27 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: Вери в чт, 22 авг 2013, 06:59

Духи Пухи, надупчи гроздето с клечка за зъби по веднъж, ако не си го направила.

Ужас

Не съм

Едва ли ще имам време, едвам успях да го изчистя вчера от чепките, че дребната лепка не понася друг да я занимава Confused

# 291 22 авг. 2013, 07:59 ч.

Мнения: 5 714

Аз писах по-рано, че така правя със сините боровинки. Иначе ще има да си чакаме. Simple Smile

# 292 22 авг. 2013, 08:02 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: Вери в чт, 22 авг 2013, 07:59

Аз писах по-рано, че така правя със сините боровинки. Иначе ще има да си чакаме. Simple Smile

Пфу, щом боровинките са трудни, значи гроздето хептен с таз ципа Crazy

Ще увелича градусите и ще почакам и днес.
Не е при мен да го видя в момента - като идем на вилата малко по-късно ще направя оценка на ситуацията Mr. Green

# 293 22 авг. 2013, 10:38 ч.

Sofia
Мнения: 155

Аз суших арония, но също я надупчих и то на няколко места всяко зрънце. За 30 часа изсъхна.

Другата седмица ще пробвам с грозде, но и него ще дупча.

Иначе си изсуших малини, арония, смокини и праскови. Пробвах малко пъпеш, но не ни хареса и няма да правя повече.

# 294 22 авг. 2013, 11:05 ч.

Мнения: 8 242

Най-долната тавичка са доста поизсъхнали.. нагоре разреждат Simple Smile

Размених тавичките и засилих градусите Simple Smile

Дупчене няма как да стане сега.. за друг път ще знам Wink

Чакат ме доматки да пробвам и тях после Heart Eyes

# 295 22 авг. 2013, 11:37 ч.

Мнения: 747

Моето грозде направи 24 часа и само е покафеняло и съъъвсем леко е отпуснало ципата и не е така изпънато по нея /как само го обясних Blush

/. Суша на 45, но май ще ги изкарам под тензуха ми се струва, че е от нашите асми и сорта е доста едър. За сметка на тях ще мятам доматки

# 296 22 авг. 2013, 11:53 ч.

Мнения: 2 208

Имам едно питане , свекърва ми ми набрала мента и ми изсушила.За стомаха ми все съм със проблеми. Но е стрила и съцветията , а чета , че се ползват само листата по време на цъфтеж. Та питането ми е дали мога да си правя чай със смесеното листа и цвят , няма вече как да се отделят Cry