Публикувана: 12 март 2010, 21:37 ч.
Последно мнение: 21 окт. 2015, 11:27 ч.

Уред за сушене на плодове и зеленчуци

297 959
871
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е дехидратор и как се използва?
Какви са ползите от използването на дехидратор?
Какви са разликите между сушенето с дехидратор и сушенето във фурна с вентилатор?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е дехидратор и как се използва?
  
  Дехидраторът е устройство, използвано за сушене на плодове, зеленчуци, билки и дори месо. Той работи чрез отстраняване на влагата от храната, като запазва витамините и минералите в нея. За да използвате дехидратор, нарежете храната на тънки филийки или парчета и ги подредете върху решетките на уреда. След това изберете подходящата температура и време за сушене в зависимост от вида на храната.
- Какви са ползите от използването на дехидратор?
  
  Използването на дехидратор позволява запазването на хранителните вещества в храната, като същевременно удължава срока й на годност. Освен това, този метод за консервиране позволява съхранението на храна без добавки и консерванти, като същевременно предлага възможност за създаване на вкусни и здравословни домашни сушени плодове, зеленчуци и други продукти.
- Какви са разликите между сушенето с дехидратор и сушенето във фурна с вентилатор?
  
  Сушенето с дехидратор осигурява по-равномерно и контролирано изсушаване на храната, позволявайки на потребителите да регулират температурата и времето според вида на храната. Въпреки това, сушенето във фурна с вентилатор също може да бъде успешно, но изисква повече внимание и контрол, тъй като температурата трябва да бъде ниска, което може да увеличи консумацията на енергия.
- Как да избера дехидратор?
- Как да изберем и използваме дехидратор за сушене на различни плодове и зеленчуци?

# 390 17 ян. 2014, 15:40 ч.

Бургас
Мнения: 2 008

Цитат на: catty m в пт, 17 яну 2014, 00:29

Сложих и една круша, но не ми хареса, според мен е от самия сорт (тъмно зелени и твърди круши).

Киви, това е идея, ще пробвам в близките дни Simple Smile

За съжаление, детето нищо не харесва за сега Sad

Преди няколко години ме почерпиха със сушени круши-резенчета. Бяха летни масловки.Много вкусни бяха. Наистина има значение плода.

# 391 17 ян. 2014, 20:19 ч.

В сбъднатите си мечти
Мнения: 162

Да де

като правих сметката ми даде месечен и годишен разход ,но реших всеки да сметне за себе си .
Няма значение ,аз лично ще го ползвам за сушене на лична продукция от плодове и зеленчуци и знам ,че си заслужава всяка стотинка .

# 392 17 ян. 2014, 20:28 ч.

Мнения: 7 779

как точно си правиш сметката , че ми става интересно newsm78

Последна редакция: пн, 20 яну 2014, 21:18 от bongo_2007 ®

# 393 20 ян. 2014, 21:13 ч.

Мнения: 2 208

Цитат на: Фея Кръстница в пн, 13 яну 2014, 16:47

Кати, няма ли упътване този дехидратор? Би трябвало да пише някъде колко градуса поддържа уредът при всяка от двете мощности.

Разликата в сметката за ток не би трябвало да е кой знае колко голяма. Ако ползваш дехидратора си на ниската степен и EVN ти доставя ток, за 24 часа сушене ще платиш по-малко от 0,70 лв.

Шест киловата, а те се получават толкова за 24 часа не са 70 стотинки , а много повече, като добавим и добавките за ел. снабдяване и ел. пренасяне на електрическата енергия и накрая и ДДС 22% и става не ми се мисли най малко 3 лева на ден. Аз също когато суших домати платих около 30, 40 лв повече Peace

. Имам НЕО и хич не е икономичен. Но пък доматите са мммм страхотни със зехтин, това лято просто няма да ги суша толкова.

# 394 21 ян. 2014, 10:12 ч.

София
Мнения: 6 718

От кога ДДС-то е 22%?

# 395 21 ян. 2014, 19:48 ч.

Мнения: 2 208

Данъкът върху добавената стойност се въвежда в България през 1994 г. със ставка в размер на 18 процента. През 1996 година ставката се променя в размер на 22 процента. След три години - 1999 г. данъкът отново се променя - на 20 процента.
Прочетох в уикипедия, пропуснала съм последното намаление, за което се извинявам Hug

. Затова ми е останало в акъла 22%, от 4 години е 20%.

# 396 21 ян. 2014, 20:22 ч.

Мнения: 7 779

нали не оставате с убеждението , че ако уреда работи 20 ч той през цялото време ще е на мах. ??? оттам следва и извода ,че при работа от 20 ч уреда ще е включен за ен повече от 10-на ч. може и по-малко да е. оттам пък следва ,че похарчената енергия не е тази за която говорите.

# 397 21 ян. 2014, 21:45 ч.

София
Мнения: 6 718

Цитат на: sisitons в вт, 21 яну 2014, 19:48

. Затова ми е останало в акъла 22%, от 4 години е 20%.

Е, как от 4 години? Shocked

# 398 21 ян. 2014, 23:06 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: catty m в вт, 21 яну 2014, 21:45

Цитат на: sisitons в вт, 21 яну 2014, 19:48

. Затова ми е останало в акъла 22%, от 4 години е 20%.

Е, как от 4 години? Shocked

Направо са си 15 вече Joy

Тамън се чудих какво да суша Simple Smile

# 399 22 ян. 2014, 09:14 ч.

В сбъднатите си мечти
Мнения: 162

Ананас пробвай Simple Smile

Става много хубав .

# 400 22 ян. 2014, 15:56 ч.

Добрич
Мнения: 6 334

Цитат на: bongo_2007 ® в вт, 21 яну 2014, 20:22

Когато е със степени, както Зелмер / последно говорихме за двата модела на тази марка/, то уредът работи непрекъснато или на ниската или на високата степен /на която си го включиш/.

Уредите с термостат, както Нео, предполагат самоизключване при достигане на зададената температура и повторно самовключване при понижението и.

# 401 23 ян. 2014, 04:52 ч.

Мнения: 9 999

Цитат на: veni-vidi в ср, 22 яну 2014, 09:14

Ананас пробвай Simple Smile

Става много хубав .

как сушиш ананаса, как гонарязваш? На парченца ми се свива много, на резенчета само омеква, не успях да го изсуша добре.

# 402 23 ян. 2014, 11:55 ч.

В сбъднатите си мечти
Мнения: 162

Плода обелвам ,нарязвам по дължина на две половини и после всяка половина на парченца по 2 мм. Малко повече време отнема сушенето от ябълките нарязани толкова тънко .Нямам снимка за съжаление .
Гледах сниман сушен ананас в гугъл и не мога да си представя сушени парчета по около един см ,колко време са сушени newsm78