Публикувана: 3 апр. 2010, 13:50 ч.
Последно мнение: 5 септ. 2010, 10:10 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

131 416
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Основните теми, обсъждани във форума, включват печене на хляб, споделяне на рецепти за питки, кифлички и други тестени изделия. Участниците споделят снимки на своите кулинарни творения и обменят съвети за приготвяне на тесто, избор на съставки и техники за оформяне на хлябни изделия.
- Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
  
  В дискусията бяха споделени рецепти за кисело мляко, кифлички с различни пълнежи, козунаци, тутманици, баници, маслинови хлебчета и пантоне. Освен това бяха дадени съвети за използване на мая, оформяне на питки и избор на съставки.
- Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
  
  Участниците изразяват възхищение от кулинарните умения на другите членове на форума, споделят своите преживявания при приготвянето на различни видове хляб и изразяват благодарност за споделените рецепти и съвети.
- Как се приготвя френско тесто?
- Каква е рецептата за традиционна сватбена пита?

# 270 10 май 2010, 01:22 ч.

София
Мнения: 1 230

Здравейте на всички,чудесни неща творите продължавайте все така.Така поне не забравям,че мога да се правя на аматьорка.Сега една голяма молба към вас,все вие сте ме спасявали помагайте и сега.Момичета имам нужда от помощ,канена съм на рожден ден,а съм кръстница от мен се иска питката ама нещо по така.От няколко дена пробвам какво ли не вариации ама не се получава.Моля някой да даде идея за оформянето на питката,ама ако може за де били Embarassed

(демек стъпка по стъпка,че нещо нищо не се справям).Напоследък нямам време за оформяне иначе меся,ама все във вид на питки.Знам че можете да ми помогнете за това ви и моля за помощ Hug

# 271 10 май 2010, 07:28 ч.

Мнения: 3 453

Пепика, благодаря bouquet

# 272 10 май 2010, 11:45 ч.

Пловдив
Мнения: 614

ЗДРАВЕЙТЕ "ПИТКАРКИ"
Момичета чудеса ,чудеса творите наистина
zuzutu много сполучлива питата ти браво
Мама цоцолана питката ти за пикник е превъзходна.
alex_og97 и усукана питата е станала супер.Даже си мисля че не е пита а тутманик
bolqrka64 и пита и хляб страхотни браво

ПЕПИКА както винаги си стилна и на човек да му е кеф да гледа това което ни предлагаш ,вълшебните питки и питата за рожден ден МНОГО ,МНОГО стилно и красиво.

А ето и моите неща направени вчера ..
Селма благодаря ти за рецептата

ПИТКА

ДЖОБОВЕ С ЧУБРИЦА

ПИТКИ РОШЛИ

Последна редакция: пн, 10 май 2010, 11:52 от ЗИЧЕ

# 273 10 май 2010, 14:28 ч.

Мнения: 22 867

ЗИЧЕ , какво е това промишлено производство от тебе, един куп вкусотии си спретнала! bouquet

Пепика, чудни питки! bouquet

alex_og97, zuzutu, много вкусно! Heart Eyes

bolqrka64 , радвам се, че хлебчето ти е харесало, чудничко е! Питката на махмама също! bouquet

И аз с питките паркър, отдавна не бях ги правила. Рецептата се оказа почти същата, като на Полин, с малко по-различни количества на продуктите и повече краве масло. Много са вкуснички, хрупкава коричка, въздушна мека среда и аромат на краве масло, ммм, вкусотийка! Heart Eyes

# 274 10 май 2010, 15:06 ч.

Пловдив
Мнения: 614

labrex ами питката е от предния ден демек завчера Иначе се излапа всичко за нула време внуците и големите все едно не са видели тестяно Особено питките и джобчетата с чубрица за десетина минути нищо не остана Много народ да са живи и здрави да има на кого да меся.
Кифличките ще се опитат непремено нали знаеш че си ми вдъхновението

# 275 10 май 2010, 15:23 ч.

Мнения: 389

Питката за Гергьовден:

Тестото е по рецепта на Макс мама с едно втасване (няма кой да чака повече Mr. Green

), но двойна доза.

Малки питки за помен:

Водих се по рецептата отново на Макс мама, но сложих и прясно мляко. Станаха много мекички, страхотни Grinning

Още една:

Излезе ми от тавата и се получи един борд, който не ми харесва, но пък на вкус беше супер.
От като бях започнала да я правя, установих, че любимата ми тава за питки съм я забравила след Гергьовден в друга къща, а беше по нощите, та хванах каквото уж най-ставаше.

# 276 10 май 2010, 15:30 ч.

Пловдив
Мнения: 614

ВИВИАН в такива случаи като започва да прелива тестото слагам картончета между тестото и тавата и се спасява положението..

# 277 10 май 2010, 16:07 ч.

Мнения: 148

Зиче,мале многоооо кой ги хапва тия нещица.
Болярка64,и на мен ми станаха любими хлебчетата на Лабрекс/златния и млечния/ а за питки използвам също ъестото на Макс Мама че нямам нерви да втасва двс пъти а и с него няма провали.
Пепика,Алекс,зузуту, страхотни вкусотии. bouquet

Лабрекс,питките паркър изглеждат страхотно може ли една? #Crazy

Вивиан питката ти за Гергьовден е страхотна,както и другата и питчиците. bouquet

Момичета,ако съм изпуснала някой знайте че всички сте страхотни.
От мен днес само Златното хлебче на Лабрекс,снимка по-късно че съм на чужд компютър.

# 278 10 май 2010, 17:43 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

zuzutu много красиво и ароматно bouquet

bolqrka64 чудно хлебче и питка Heart Eyes

Пепика отново вкусно и красиво при теб newsm51

ЗИЧЕ ,много пухкаво Hug

labrex .......ммммм ...замириса ми на масълце.Аз тези паркъри още не съм ги правила ,но не мога да насмогна нещо с рецептите #Crazy

Vivian* хубави питки smile3525

Аз днес замесих тутманик ,но в последния момент се оказа,че нямам достатъчно сирене Crazy

.Та се получи ей това нещо

тутманик с топено сирене и шарена сол

Последна редакция: пн, 10 май 2010, 17:51 от kasier

# 279 10 май 2010, 17:44 ч.

Мнения: 7 433

Зиче,Лабрекс,Vivian* ,kasier ,браво на вас! smile3501

# 280 10 май 2010, 19:37 ч.

Мнения: 1 283

Цитат на: Селма в нд, 09 май 2010, 23:01

Пепика,а какво е това беличкото,с което са поръсени някои от питчиците?

Невероятни неща показваш! newsm20

Това са овесени ядки мила
Зиче, тези джобове са върха, с удоволствие си краднах идеята [/b]
Лабрекс, все им се каня на "този Паркър" и все не стигам до него, прекрасни са
Вивиан, защо не ти харесва питката с борд, на мен ми харесва и е интересна. Даже по-надолу ще покажа снимка на питка "Хризантема", която умишлено слоших в малка тава заради борда . Да те питам - питките за помен специална форма ли са, или топчета и колко питки ти излязоха от това количество, че скоро и на мен ще ми се налага да правя
Касиер, този тутманик е страхотен, спри се...... като кучето на Павлов съм бе жена Hug

Болярка и Зузуту браво момичета, трябва да си организираме купон на питкоправячките и ще бъде под заглавие:" Луд умора нема, само питки прави"

Оооофф, забравих да си пусна снимките ooooh!

тази е с борд Вивиан, в по-малка тава

тази е в голяма тава, в средата с ленено семе

Последна редакция: пн, 10 май 2010, 19:43 от Пепика

# 281 10 май 2010, 20:22 ч.

Мнения: 7 433

Пепика,отново страхотни питки! Hug

Благодаря за отговора! bouquet

# 282 10 май 2010, 21:23 ч.

Пловдив
Мнения: 614

ditsan какво стана с хлябчето
kasier тутманика ти е страхотия
Пепика кради идеи нали за това сме тука да се учим една от друга А за тебе винаги и насреща и за питкарките съм за

Последна редакция: пн, 10 май 2010, 21:36 от ЗИЧЕ

# 283 10 май 2010, 21:25 ч.

Мнения: 69

Благодаря ви момичета за милите думи. bouquet

Вашето одобрение е много важно за мен. То ми дава сили за нови подвизи.
Пепика навита съм за купона на питкоправячките. А относно заглавието няма по подходящо за мен/за лудоста става реч/ аз и без това съм си луда по рождение/такъв ми е модела/. А пък и за мен ще е голяма чест да приемете един новак във вашите редици.

# 284 10 май 2010, 21:28 ч.

София
Мнения: 6 210

Момичета, златни ръце имате, поздравявам ви всичките!
Аз скоро пак направих от питките за хамбургери на Лабрекс. Някой по-напред в темата питаше за месене на тесто с миксер - и аз си помогнах с него, имам някакви приставки, които се водят бъркалки за месене. Само към края си помогнах с ръце, защото се притесних да не ми замине миксера, сякаш се затормози, когато тестото стана по-гъсто. После го сложих да втасва в топла фурна, която вместо на 50, бях включила на 100 градуса без да искам ooooh!

! Въпреки упоритите опити да прецакам питките, те пак станаха превъзходни Mr. Green

Препоръчани теми

🐑Фермата сезон 6 Тема 11 /15.11-22.11/

На море в Гърция 2021 - III

БХК съди държавата, защото няма регламент за домашно раждане

Захранване, водено от бебето - baby-led weaning - VІІ

Причина:

Причина: