Публикувана: 3 апр. 2010, 13:50 ч.
Последно мнение: 5 септ. 2010, 10:10 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

131 410
743
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Основните теми, обсъждани във форума, включват печене на хляб, споделяне на рецепти за питки, кифлички и други тестени изделия. Участниците споделят снимки на своите кулинарни творения и обменят съвети за приготвяне на тесто, избор на съставки и техники за оформяне на хлябни изделия.
- Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
  
  В дискусията бяха споделени рецепти за кисело мляко, кифлички с различни пълнежи, козунаци, тутманици, баници, маслинови хлебчета и пантоне. Освен това бяха дадени съвети за използване на мая, оформяне на питки и избор на съставки.
- Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
  
  Участниците изразяват възхищение от кулинарните умения на другите членове на форума, споделят своите преживявания при приготвянето на различни видове хляб и изразяват благодарност за споделените рецепти и съвети.
- Как се приготвя френско тесто?
- Каква е рецептата за традиционна сватбена пита?

# 300 13 май 2010, 10:07 ч.

София
Мнения: 8 497

ЧЕСТИТ ВИ ПРАЗНИК ХЛЕБАРИ !

# 301 14 май 2010, 15:52 ч.

Мнения: 389

Страхотни питки Peace

Отзивите ви ме радват bouquet

Пепика, може би защото не съм търсила ефекта - борд и за това го отчитам като нещо "не по план" Grinning

.
Много красиви питки показваш винаги Peace

Иначе пичиците ми излязоха 28 бр., от около 1кг. брашно, (може и малко по-малко да беше). Правих ги на топчета.

# 302 15 май 2010, 12:13 ч.

Мнения: 786

Я ,бързо спецките да казват - за изписване на бебе какво питка да спретна newsm78

# 303 15 май 2010, 12:35 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: ВяраВики в сб, 15 май 2010, 12:13

Я ,бързо спецките да казват - за изписване на бебе какво питка да спретна newsm78

С мед.

Нещо такова,например.

Последна редакция: сб, 15 май 2010, 12:55 от Селма

# 304 15 май 2010, 13:26 ч.

Мнения: 622

Цитат на: Селма в сб, 15 май 2010, 12:35

Цитат на: ВяраВики в сб, 15 май 2010, 12:13

Я ,бързо спецките да казват - за изписване на бебе какво питка да спретна newsm78

С мед.

Нещо такова,например.

Чудя се дали е подходяща и за погача за 40- тия ден? Една приятелка ме помоли да й направя питката, но държи да е сладка...Приемам идеи. Hug

# 305 15 май 2010, 14:33 ч.

Мнения: 7 433

Що да не става? Simple Smile

Но нека и другите момичета се изкажат,че не съм спец. по традициите. Rolling Eyes

# 306 15 май 2010, 17:57 ч.

Мнения: 786

Селма - благодаря ти bouquet

Миналия ден правих твойта питка с кисело мляко.Месих я в машината и с едно втасване само.Ами да ти кажа скромно ,стана и си я хапнаха.Ти с едно или две втасвания я правиш. newsm78

Любопитко - вчера аз правих друга сладка питка,ама сега не мога да намеря откъде я взех рецептата.Затова ще я напиша и на който е да си признава #2gunfire

250 мл топла вода / аз сложих прясно мляко /
2 сл мед
20 гр прясна мая - или 7 суха
500-600г брашно
3сл мас / олио /
2чл сол
Като се опече се маже с ароматно олио.
Утре мисля пак да замеся,но ще оформя на кифлички с локум.
И тук да питам:
Ако сега замеся ,а утре искам да печа - кой е по-добия вариант: питка с едно втасване или с две newsm78

# 307 15 май 2010, 18:02 ч.

Мнения: 7 433

ВяраВики,с едно втасване я правя.Даже и преди малко я направих,остана и снимки да кача....
Меся на ръка. Peace

Може там да е "трика",не знам....

# 308 15 май 2010, 18:48 ч.

Мнения: 22 867

Хлебче по рецептата на махмама за питка с кисело мляко с едно втасване, стана огромно и пухкаво! bouquet

И пържени мекички-гъсенички от същото тесто.

# 309 15 май 2010, 20:17 ч.

Мнения: 622

ВяраВики, усеща ли се да е сладка питката?

# 310 15 май 2010, 20:32 ч.

Мнения: 7 433

Питка с кисело мляко.

# 311 15 май 2010, 20:53 ч.

Мнения: 7 433

labrex,и хляба,и гъсеничките са страхотни! Heart Eyes

# 312 15 май 2010, 22:00 ч.

Мнения: 786

Любопитко,усеща се и то как....хмммм.понеже мя мед е захаросан и ме мързи да го разтопявам ми идват не точни лъжиците,та и с повечко още по-добре Simple Smile

Селма - аз усуках рулото и го нарязах на филийки.Но тъкмо да свалям снимки и ми падна батерията.По-късно ще се включа пак.

# 313 15 май 2010, 22:52 ч.

Мнения: 195

Отново виждам красиви питки, хлебче и мекички. И всичките страхотни, както винаги. labrex, ти май не спираш да твориш!?
Аз пък днес имам годишнина от сватбата и спретнах една сладка питка, че да продължава и занапред семейният ни живот сладко и с много любов, както досега. kiss

Ето я и нея

отстрани

тук е разчупена

# 314 15 май 2010, 22:55 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: mocarella в сб, 15 май 2010, 22:52

Аз пък днес имам годишнина от сватбата и спретнах една сладка питка, че да продължава и занапред семейният ни живот сладко и с много любов, както досега. kiss

mocarella, пожелавам ти го! bouquet

А питката е чудесна! chef

Селма, благодаря ти, много обичам мекици и не пропускам да си направя. Grinning

Хубаво ти е станало венчето! bouquet

Препоръчани теми

🐑Фермата сезон 6 Тема 11 /15.11-22.11/

Захранване, водено от бебето - baby-led weaning - VІІ

БХК съди държавата, защото няма регламент за домашно раждане

СЕДМИ КЛАС 11.07.-17.07. Класиране, ела с добрата новина!

1 086
Набори

Причина:

Причина: