Публикувана: 3 апр. 2010, 13:50 ч.
Последно мнение: 5 септ. 2010, 10:10 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

131 320
743
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Основните теми, обсъждани във форума, включват печене на хляб, споделяне на рецепти за питки, кифлички и други тестени изделия. Участниците споделят снимки на своите кулинарни творения и обменят съвети за приготвяне на тесто, избор на съставки и техники за оформяне на хлябни изделия.
- Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
  
  В дискусията бяха споделени рецепти за кисело мляко, кифлички с различни пълнежи, козунаци, тутманици, баници, маслинови хлебчета и пантоне. Освен това бяха дадени съвети за използване на мая, оформяне на питки и избор на съставки.
- Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
  
  Участниците изразяват възхищение от кулинарните умения на другите членове на форума, споделят своите преживявания при приготвянето на различни видове хляб и изразяват благодарност за споделените рецепти и съвети.
- Как се приготвя френско тесто?
- Каква е рецептата за традиционна сватбена пита?

# 330 18 май 2010, 11:21 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: ВяраВики в вт, 18 май 2010, 00:08

Е,най-после станах леля Wink

Мисля да се представя с усуканата питка с мед и орехи.Утре почвам репетицията.Стискайте палци и вас ще почерпя Mr. Green

Честито, лельо, да ти е живо и здраво лелинчето! bouquet

Питката е фантастична, не е трудна, ще я направиш. Любима ми е! newsm10

# 331 18 май 2010, 11:55 ч.

Мнения: 782

От мен днес , малка питка с пълнозърнесто брашно, пшенични трици и пшен. зародиш Grinning

# 332 18 май 2010, 21:47 ч.

Мнения: 4 358

Здравейте момичета Hug

.
Много време ме нямаше, то и сега нямам време де. Но се включвам с голяма молба Praynig

.
Предстои ми погача за моето бебенце.То се знае, че искам аз да омеся и оформя питката.
Може ли да ми препоръчате сладка питка - или просто сладка пита, или нещо от козуначено тесто подходящо.На Танита сладката пита правихме при изписването и сега нещо друго търся.
Пепика от тебе из твоите публикации ще гледам да поравя да видя за оформяне по така - по празнично.Ако се сетиш за нещо като оформление подходящо където си писала може да ме насочиш Praynig

Пак се извинявам, че така като парашутистка и нахално, но наистина момичета нямам време даже да се наспя Embarassed

# 333 18 май 2010, 22:53 ч.

Мнения: 622

Хъни- Бъни и мен ме вълнува същото, в неделя ще правя погача за бебчето на една приятелка и още се чудя каква рецепта и какво оформяне да използвам... newsm78

Да ти е живо и здраво бебчето! Hug

# 334 18 май 2010, 23:02 ч.

Мнения: 1 283

Цитат на: ditsan в пн, 17 май 2010, 15:18

Ан,зиче,страхотни питки.Лабрекс,не се спираш.
Пепика,и аз се нареждам за оформлението на 1 питка и ако може рецептата на млечните питки.

Ами хубаво правя тестото и докато ми втаса.......... оттам почва едно триумене Thinking

даже не давам и никой да влиза, че ми отива творчеството по дяволите Joy

и в последния момент, си измишльотя нещо.
Така стана и този път - отделих си топче за средата, другото тесто го разделих на три и го оформих, като питката, която е дала Стаси стъпка по стъпка, с разликата, че не го навих на охлюв, а го завързах като фитил.
Хъни-Бъни, къде се изгуби бе мамче, радвам се за хубавия повод, да ти е живо и здраво бебчето. За 40 дена на бебето се събират жени и се правят само сладки неща, за да му е сладък живота на бебко. Погачата също трябва да е сладка. Можеш да направиш питката по сладкото тесто на Танита, а за оформяне, можеш да сложиш количка и да я направиш от вода, брашно и малко сол /Вяра - Вики това и за теб се отнася bouquet

/ и да я сложиш отгоре на питката. Стои много ефектно. Друго в момента немога да се сетя, но питките са в "Моята кухня" разгледай ги - все ще си харесаш нещо. Ако имаш нужда пак от съвет, с удоволствие ще ти помогнем, всички момичета са много мили и отзивчиви Hug

# 335 19 май 2010, 07:41 ч.

Мнения: 4 406

Shada, kaква е красива Hug

Да те попитам, слагаш ли и бяло брашно в тестото ?

# 336 19 май 2010, 10:35 ч.

Мнения: 782

Jerry F, благодаря ти Hug

Тази е без бяло брашно. Има и пшеничини трици и зародиш Simple Smile

Тъй като е питка сложих яйце и масло.

# 337 19 май 2010, 13:06 ч.

Мнения: 66

Това беше питката ни за бъдни вечер..в същото време и първото ми месене..Не е шедиовър като вашите но аз да си я покажа в тази красива тема....

# 338 19 май 2010, 13:12 ч.

Мнения: 1 290

Медунка, как да не е шедьовър?!

Гледам, че си в Испания:
Es un pan perfecto, maravilloso y hermoso Wink

creo que es rico tambien

дано нещо се разбира от испанския ми Wink

# 339 19 май 2010, 14:47 ч.

Мнения: 16

Това е питката за прохождането на синът ми.Стара е но сега успях да я кача.

# 340 19 май 2010, 15:24 ч.

Мнения: 4 406

Shada, много ги обичам такъв тип, аз слагам каквото ми се мерне пред очите в пълнозърнестото брашно -трици, зародиш, овесени ядки Hug

Но все не ги догаждам, явно си е до майсторлък Hug

# 341 19 май 2010, 15:41 ч.

Мнения: 66

Gvendolin,gracias fue realmente delicioso....( испанският ти е разбираем и правилен Naughty

)
Виждам наистина страхотни питки и погачи....страхотни сте всички...... Hug

# 342 19 май 2010, 17:10 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

Айде и аз наред с майсторите Embarassed

,голяма питка

парче

и малка питка

# 343 19 май 2010, 22:16 ч.

Мнения: 4 358

Пепика забравих снощи да те питам фигурките от брашно, тесто и вода кога се поставят върху питата - в самото начало ли или към края на печенето newsm78

.
Ако ги сложа в началото май ще изгорят Rolling Eyes

Ще разгледам питките м Моята кухня и ако има нещо още ще питам Hug