Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

  • 131 154
  • 743
  •   1
Отговори
# 705 1 септ. 2010, 17:22 ч.
  • Мнения: 125
Цитат на: Alyona в сб, 21 авг 2010, 08:31
Аз пък имам една молба към майсторки.  Давайте да направим една тема за Мастер Клас по оформяне на питки  Praynig  
Цитат на: noni2009 в нд, 22 авг 2010, 10:48
Alyona , подкрепям с две ръце идеята ти. За тестото и аз съм като Зичето имам две рецепти и си ги въртя, но оформянето - там е интересната част - поне за мен. Mr. Green Така, че отсега се записвам в темата Mr. Green

С риск да стана нахална , пак ще са примоля  Praynig  Особено на: Танита, Венетта, Лабрекс, stasi76, Пепика, dodyniki, pina, краси.мира, vesi_nn, max-mama, Пепика, Мама Цоцоланка, marulka_s,  mari_eta, Биляна, Narina,

Моля ви, отворете една темичка с Ваще Мастер-Класове със стъпка по стъпка по оформление на питки и др. тестени работи  Blush    bouquet
След като се научих да правя вкусни пухкави питки с помоща на страхотни момичета от тук, бих искала да се науча и да оформям красиво  Hug

Не искам да отварям тема аз , защото няма за сега с каво да споделя, нито мога да оформям темички, нито българския язик ми на ниво  Embarassed

Ауууу, ilrai много ефектна питка  Peace  Очаквам и тебе в новата темичка  Naughty

# 706 1 септ. 2010, 17:30 ч.
  • Мнения: 1 183
ilrai78 и аз си копирах рецептата ти. Много обичам така подробно обяснено и нагледно, точно като за мен- с малко опит, но голямо желание.
Alyona писали сме заедно. И аз ще се радвам много, ако се оформи такава тема. Искам доста работи да науча, а тук има чудесни момичета, с чудесни умения.

# 707 1 септ. 2010, 17:37 ч.
  • Русе/София
  • Мнения: 1 838
Цитат на: verabel в ср, 25 авг 2010, 16:32
3xi, питката ти от стр.45 как е оформена? Само с "кифлички" ли или има и платка под тях? Колко е брашното и с какъв диаметър е тавата ти?  Питката ти е много красива и много бухнала, браво!


Извинявай за късния отговор,но сега се прибираме от почивка.Питката е само кифлички,без платка,брашното е около 1 кг.и съм я пекла в тортена форма,от тия с махащият се обръч.

# 708 2 септ. 2010, 09:15 ч.
  • София
  • Мнения: 1 832
3xi, мерси за отговора. Не е ми е късно, винаги може да се направи още една питка.........

# 709 2 септ. 2010, 09:38 ч.
  • Мнения: 11 607
Альонка, благодаря ти,че си ме включила в този реномиран списък....Но за съжаление аз не съм от майсторките.....То с тестото трябва редовно да се работи, а аз в последно време от липса на време си го карам по един и същ начин п почти не съм пробвала нова оформление......Виж тази тема, може да намериш нещо интересно - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=256343. Също на 1 стр. тук Пепика е сортирала различни начини на плетене, погледни и 1 стр. на тази тема - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=485668.0

# 710 2 септ. 2010, 22:25 ч.
  • Мнения: 1 283
Илиянче, много красива питка,  а и как хубаво си я аранжирала - браво   bouquet

Альонка  Hug ако по-рано бях видяла отговора ти, щях да дойда у вас на гости и да ти покажа нагледно. Нямам нищо против за такава тема, но тя ще се припокрива с останалите, които мама Цоци е дала линкове, а и отделно нали има "Галерия". Няма да има кой да пише в нея и ще отиде бързо-бързо в архива. Ако искаш пусни ти, аз напоследък съм непрестанно заангажирана и нямам никакво свободно време за импровизации. Колкото до мастер-клас, всичко е на момента. Ако обичаш тестото, бъди сигурна, то ще ти се отблагодари. Hug Hug
Ето последната ми питка

Момкова пита

# 711 3 септ. 2010, 00:22 ч.
  • Мнения: 125
Пепика  Hug Ела , ела  Mr. Green
Цел на темата е искам да е снимково обяснение стъпка по стъпка по оформление на питки  Whistling .  Няма смисъл всичките да пишат в нея, а само тези които има какво да споделят например  Rolling Eyes  Като тема само за рецепти за хляб  Whistling  Наистина мисля , че е на много момичета ще е от полза. В галерията има страаааахотни питки , но се пуля и не мога да разбера как да я повторя  Crossing Arms  А искам пък.... А тестото колкото и да го обичам , като нямам никакво въображение....  Mr. Green

И тъй като вие всичките сте скромни, а аз съм нахална  Mr. Green Моля публично разрешение от Лабрекс   bouquet да използвам нейната идея за оформяне на питка за да пусна темата.

# 712 3 септ. 2010, 01:06 ч.
  • София
  • Мнения: 8 495
Ади думайте къде е тая тема че да ода да се записвам.

# 713 3 септ. 2010, 04:46 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Alyona, благодаря ти за комплимента!
Ето тук има галерия на всички показани питки, козунаци и други тестени изделия. Само снимки са и не са стъпка по стъпка, но ако попиташ автора на питката, която те интересува, със сигурност няма да ти откаже, да ти обясни, как я е направил.

# 714 3 септ. 2010, 07:57 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Alyona в пт, 03 сеп 2010, 00:22
И тъй като вие всичките сте скромни, а аз съм нахална  Mr. Green Моля публично разрешение от Лабрекс   bouquet да използвам нейната идея за оформяне на питка за да пусна темата.

Alyona, не си нахална, а имаш желание да се научиш, което е чудесно. Публично ти разрешавам да използваш каквото и която питка искаш от моите. Grinning  bouquet Мисля, че полека-лека ще стане темата, просто, когато някой прави интересна питка, ще трябва да снима стъпките по оформянето и. Хубава ти е идеята! Peace

# 715 3 септ. 2010, 09:52 ч.
  • Костинброд
  • Мнения: 124
Здравейте,
Отново видях красоти сътворени от тесто  bouquet.
Благодаря ви,че ме вдъхновявате  bouquet.
Ето последната ми питка:http://adenis.snimka.bg/cooking/kulinar.436583.20423901

# 716 3 септ. 2010, 10:01 ч.
  • сред люляците
  • Мнения: 767
Цитат на: Alyona в ср, 01 сеп 2010, 17:22

Ауууу, ilrai много ефектна питка  Peace  Очаквам и тебе в новата темичка  Naughty

Благодаря! И аз ще се радвам на такава тема  Peace

Пепика , похвалата от теб означава много за мен!   bouquet

Eclat, и аз съм с голямо желание  Flutter

# 717 3 септ. 2010, 10:07 ч.
  • Мнения: 11 607
Хайде момичета и момчета, включете се в темата по същество - Оформяне на питки и тестени изделия - стъпка по стъпка.....

Благодаря ви!

# 718 3 септ. 2010, 13:13 ч.
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 564
Имам спешен въпрос към тези, които са правили питки с паркъровото тесто - маслото вътре в тестото ли се слага, или това количество се използва само за мазане?

# 719 3 септ. 2010, 13:26 ч.
  • Мнения: 9 785
Цитат на: Аелис в пт, 03 сеп 2010, 13:13
Имам спешен въпрос към тези, които са правили питки с паркъровото тесто - маслото вътре в тестото ли се слага, или това количество се използва само за мазане?

Аелис, вътре слагам маслото. Мажа с друго /маргарин, олио, краве масло, свинска мас - каквото ми щукне/. И да не забравиш, че е малка доза по оригиналната рецепта.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата