ЯНУАРЧЕ-Ех че хубаво е вън за разходка и за сън! - 5

SDK31,явно има значение...

Био храните знаете ли какво значат, не че са произведени по био начин, а че производителите им отделят средства за опазване на околната среда.

Хах, това не го знаех, но явно съвсем малко хора са наясно с това 

Момичета, не сте прави за био-то. Има много строги евро регламенти, за да се сложи пиктограмата за био на определена храна. Има и изисквания, има и служби, които сериозни проверки правят (колкото и да ви е странно и в България даже!). Не може нещо да е био, ако не се гледа по определен начин (био земеделие напр. се прави на земя, която години наред не е торена с химия - нали си говорихме за затъпяването  , забравих колко точно години бяха)! 

В това отношение, братята германци са направо по немски стриктни. Това пък вече от опит го знам 

По принцип, мисля че съм от съвременно мислещите, т.е. такава съм когато така ми е удобно. Имам пералня и съдомиялна, не защото не мога като бабите ми да пера и мия на ръка. Мога, ама не ща, така ми е по удобно. С две думи искам да кажа, че подкрепям всичко ново, смятам, че човек и човечеството като цяло трябва да се променяме,  да се усъвършенстваме, т.е. не е задължително да живеем като бабите ни,  "щото баба знае 2 и 200". Уважавам и труда на тези специалисти, които са разработили новите системи за захранване. Учили са повече от мен в това отношение и разбира се, че знаят повече. Ivalex, ти също безспорно си по грамотна от мен за здравето, защото си м. лице. Аз съм инженер, много далече от здравословните проблеми. Обаче съм майка, като всички вас. И силно вярвам в майчиния инстинкт и в опита ми с другите ми две деца. Вярвам и в сигналите, които ми дава детето ми. Нямате си представа как е изял нурофена снощи. Ревеше ми се като знам, че това всъщност е лекарство, а не нещо вкусно. Така, че не знам каква е ползата от ранното захранване и дали въобще има такава, ама ето тука моето съвременно мислене ме напуска и си казвам, "че ние, и тези преди нас как са захранени рано и са оцелели". С всичкото ми уважение към хората положили труд за доброто на децата ни. Така, че аз за себе си вече съм решила /или почти решила/, че ще захранвам Мишо на 5 навършени месеца /или малко след това/ с картоф, леко, постепенно, така че за 2 сед. след захранването вече да заместим едното мляко. Така всъщност захраних и братчетата му. И всъщност незнам дали съм сбъркала или не - единият ми син е досто пълничък, а другия клечка. Ядат почти по равно. Явно е въпрос на ген, макар, че нали едни и същи гени носят. И всъщност вече нищо незнам - кое е правилно и кое не е. Май, най-важното е, че всички ние, тук си обичаме децата и се грижим добре за тях. Всеки според собствените си мисли и светоусещане....
УФ, бях ужасно многословна, ама Мишо сега се е успокоил след голямото реване от Т и спи много сладко, а аз съм изпаднала в едно такова меланхолично настроение и едни мисли са ме налегнали, малко тъжни. Та, извинявайте, че съм толкова досадна. Просто споделих.

 Аз писах за нашите крусти вчера ли беше или не беше вчера  . Отглеждахме ги 2 месеца. Бяха като люспи. Не от "хубавите"  дебели корички дето  падат като се размекнат със зехтин, а точно люспи по цялата глава. Мазах го с много неща. Водих го при дерматолог- каза себореен дерматит, ще се оправи с времето. Ако искам и имам възможност да му купувам козметики, имало много за крусти. Обаче той като има много малко коса и не ми е хубаво да е с такива люспи, че супер се виждат. Сега му купих Клоран за млечни корички и суха кожа се води и на второто намазване почти няма нищо. Чак аз не мога да повярвам. И не ги стържа със гребена, те сами си се отлющтват. Само по време на баня с онези меките четчици го реша. Иначе на мен ми хареса идеята на този крем, че е и за зачервени участъци около устата, ако се възпали от слюнка и т.н. Иначе за петното където няма коса и ние си го имаме. Ама той понякога много се върти докато спи. Просто няма начин този мъх да не опада.

  Хайде ще потегляме ли вече на разходка??? Днес се очертава голяма жега. Много ми е мъка с какво да го обличам в такова време. 

Е, това не е вярно. Аз, лично, специално съм питала как точно се произвеждат био домати, например. Разсадите са от устойчиви на различни климатични условия семена, а след това почвата се тори с естествена тор. Даже имат ферми за тора - растителен и животински.....А всички масови производители на плодове и зеленчуци в Европейския съюз са задължени да плащат еко такса, ако използват изкуствени торове.
Ето и линк към интересен сайт по темата.

Аз имам опит в правенето на храна за децата, така че смятам да захраня с домашно приготвени едросмлени пюрета и каши. Готвя веднъж седмично и съхранявам бурканчетата в хладилника, като преди това съм ги преварила на водна баня, за да се вакуумира съдържанието. Освен това смятам да приготвям храните с кърма или АМ - така най-лесно става. През юли и август излизат много разнообразни плодове - смятам по това време да дам и плод. Колкото е по-естествена една храна, толкова по-лесно се прибавя към вкуса на детето. Ния яде всичко. Разбира от хубаво и не-хубаво сирене например. Има си предпочитания, но съм сигурна, че гладна никога няма да остане.

Предимството от ранното захранване е за бебета, които не наддават добре от АМ и имат някои проблеми със стомаха. Затова някои педиатри препоръчват захранване след навършен 4месец. Разнообразието от храни е за предпочитане пред недобре приетото адапте.

Аз днес се очертавам като голям досадник.....
Та да споделя моето мнение за био храните. В кооперацията имаме едно магазинче. Хем е обикновена бакалия, хем е био магазинче, само цървули и син камък още не продават, ама и това сигурно ще почнат.... И от там аз месеци наред купувам царевично био пиле на 9,80 килото. И внушение ли е, какво ли е, не знам, ама ни се струваше наистина хубаво. Докато един ден слязах пак за пиле и продавача /нов/ ми каза, че пилета ще има след 1 - 2 ч., защото шефовете отишли в Метро на пазар. И ето ти простата схема - бройлери от Метро, съблечени от опаковката им, поставени в нова тарелка, етикетче - италианско царевично пиле, био продукт, няколко беламурника като мен и ето ти био храната в България. Ами био спанака от Билла, на който пише "произведен във Враждебна". Враждебна е мнооооого екологичен район, само на 10-15 км от Кремиковци. Та така че според мен в България етикета не значи нищо.

Хаха блажени са вярващите за ЕС че има контол, точно преди седмица пак четох за това, какво значи марката био по повод едни сирена... то не са био кремвирши, био бульони с глутамат, био салам.. и всичко е 100 натурално с консерванти и оцветители.

Iva, леко прекаляваш. Не те знам какво си чела, обаче аз лично съм ходила във село Здравец, където има такава ферма и знам за какво говоря. Селото е на 10 км. от мястото, където живеят родителите ми. Към фермата има механа, в която сервират с предварителна заявка дивеч или храни, произведени във фермата /зеленчуци, плодове, месо, хлебни изделия и вино/. Това, че има хора, които си купуват боклуци и ги опаковат в етикет "био" не значи не навсякъде е осрано, нали, Дани_77.
Във село Червенци също има хора, които предлагат натурална храна /зеленчуци, плодове, месо, яйца от "свободни кокошки", вино и други/. храните са поризведени без изкуствени торове, а животните се хранят с естествена храна.

Освен това няма как големите производители да не слагат в храните консерванти, тъй като храната е нетрайна стока, а е вложен труд за производството й, т.е. без издръжлиност на външни условия произведеното няма как да покрие себестойността си дори от продажбата.

Ами ето пример, че това с био храните и простотия. Ти плащаш почти тройно за кило пилешко, което се оказва, че е точно толкова био, колкото и мутиралите бройлери, които купува масовият българин  И точно защото в България гранция няма за нищо( колкото и да са стриктни европейските директиви, например), не смятам да се поддавам на истерията и да започна да храня семейството си с "био" храна. Нито пари имам, нито желание да хрантутя поредните измамници...

На мен лейбълинга или казано по друг начин етикетирането ми е един вид работа и за това искам само да обърна внимание. Био храни са тези, които имат пиктограма за такива (тяхното производство е проследено и преценено като такова). Българската пиктограма е калинка върху клонче трева, европейската - житен клас под надпис "екологично земеделие". Каквото и да пише на етикета друго (био, еко, чисто или т.н.) ако пиктограмата я няма, значи храната просто е подвеждащо етикетирана (има си комисии за защита на потребителите и асоциации от частен характер, които доволно могат да вгорчат живота на такъв производител - вторите смея да твърдя са по-ефективни). В Бг в момента действат и двете пиктограми, има преходен период след изтичането на който калинката ще бъде заменена с класчето.

Дани, Ива, съгласна съм че "михлюзи" и идиоти има навсякъде. В Щатите съм виждала боровинки колкото лешник и грозде със зърна колкото яйца над които се мъдри надпис "Еко".

В Германия има Екотест, Щифтунгварентест и Институт Фрезениус, които всяка година тестват и издават каталози. Това са частни лаборатории, някои собственост на фондации, а каталозите не са поръчкови. В каталога всеки продукт (в т.ч. всяка храна) има оценка и обосновка на оценката на база тестовете. Каталозите се разпространяват често безплатно. После производителите гордо лепват оценката на етикета си, защото за потребителя тя значи много.
На тези фондации "дължим" алармите за парабените в козметиката и диоксините в пластмасите (защо нито една голяма верига за бързо хранене не ползва пластмаса за топлите храни вече - защото в Щатите няколко вериги ги осъдиха, но всичко тръгна от Европа).

Здравейте и от нас!
С кърменето и ние имаме проблем. От две седмици и повече си е голяма борба това хранене. Не иска да засуче и това е, дърпа се, реве и става голяма драма. Сега се храниме само в сънено или полусънено състояние. Тогава яде. Иначе не ще. Надявам се скоро да премине и да започнем да се храним нормално, че доста изтощително ми идва. Като спи в момента, в който започне да смуче пръста, ставам и замествам пръст с цица докато не се е събудила и това го правим предимно през нощта. За захранването не знам, доколкото съм чела бебето си е кърмаче до 1 годинка и основно нуждите са му от мляко, другото е допълнение. Нямам намерение скоро да захранвам, а и Ана не проявява никакви признаци за готовност. Относно био зеленчуците - те са в двора на мама и тате. Произходът е гарантиран. И каквото могат да произведат те - аз ще го готвя, каквото не- ще ползвам готови пюрета. На марки не робувам, без значение е каква, българска или чужда. Има много варианти - млечни, безмлечни, различни комбинации, това, което  ми трябва, това ще купувам. А що се отнася до био продуктите за съжаление и аз съм много скептична.
Лек ден момичета, ние ще се мъчим да ядем и после в парка.

Уау, повишава ни се нивото бе  . Ударили сме го на по-социални и общи теми, от акита и манджа 

Мен ми е кеф, щото времето е супер и цял ден скитаме!

Но по темата - аз съм на мнението на viroglavka. Работила съм по сума ти проекти за изграждането на Биоземеделието в България. Ходила съм по сума стъди турове и прочие в чужбина и смятам, че поразбирам нещичко.

А защо смятате, че тези пилета, купени от Метро са преопаковани? Може би в Метро има и Био-пилета. Знам че има пиел Дюк например. 

Мишона, дали би споделила как приготвяш пюретата? И мен ми се ще да пробвам! Еко-зеленчуци имам в изобилие! 

Това май си е бебешки крусти точно, лекарката каза някакъв мехлем, но ми е излязал от главата.Точно като дебели люспи по кожата на главата, нещо като пърхут, ама не съвсем.Косата я мием със сапун на Бюбхен.Възможно ли е аз да съм я заразила с пърхот, защото чета, че се причинява от някакви гъбички, от един шампоан ми пламна цялата глава.
Мерси за отговора.

Мишона, ами аз точно за същото нещо пиша, за доверие между клиент и производител. Отиваш на място виждаш знаеш как се прави, говориш със собственика... а не купени от Била домати био, да не говорим за другите неща. Етикета не дава качество, ми беше идеята, в повечето случай хората не са информирани кой етикет какво значи, само виждат логого и вярват. Та, няма да изправям кривите краставици.

Гита мазане с мазнина преди къпане и леко изресване, това е вид себороичен дерматит, но не е нищо страшно. Също като понамалеят, да не се изсушава кожата на детето прекалено, така че 1 седмично миене със сапунче.