След като прочетох казаното от TheNMaster се сетих че всъшност по-горе съм имала предвид съдове алпака (стоманени), не емайлирани. Моля да ме извините. 
- Публикувана: 24 апр. 2010, 18:47 ч.
- Последно мнение: 11 март 2014, 17:39 ч.
Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене?
Тенджери - Силарган и е30 на Силит. Тигани също имат, но може леко да ти залепне. Аз съм правила без проблем палачинки от американски тип в тях. Вчера мъжът ми си прави яйца на очи, които леко залепнаха, но като накиснеш тигана във вода, всичко излиза много лесно.
За печене - йена и по -конкретно Пирекс и Симакс, които са от безоловно стъкло. Също и безоловна керамика. Примерно - http://www.-spam112-/magazin/sudove-za-gotvene/index1.html
Избягвай съдофе с тефлон, алуминий, оловни глазури, нанотехнологии и т.н.
За печене - йена и по -конкретно Пирекс и Симакс, които са от безоловно стъкло. Също и безоловна керамика. Примерно - http://www.-spam112-/magazin/sudove-za-gotvene/index1.html
Избягвай съдофе с тефлон, алуминий, оловни глазури, нанотехнологии и т.н.
Най-добър и евтин вариант са съдовете от алпака(за тебджери говоря).
Как ли изглежда?
Момичета, спрях се на съдове Fissler за готвене, ето такива:
http://www.fissler.com/en/products/pots/lines/family_line/family_line.html
А за тиган харесах този с керамично покритие:
http://www.beka-cookware.com/cookware/product/785/chef-eco-logic … non-stick-fry-pan
Моля за отзиви ако някой ползва такива или е чул нещо. Държа да са здравословни за готвене (неотделящи вредни неща).
http://www.fissler.com/en/products/pots/lines/family_line/family_line.html
А за тиган харесах този с керамично покритие:
http://www.beka-cookware.com/cookware/product/785/chef-eco-logic … non-stick-fry-pan
Моля за отзиви ако някой ползва такива или е чул нещо. Държа да са здравословни за готвене (неотделящи вредни неща).
Момичета , имате ли представа от какъв материал е съда в който готви Тони Фиоре ето тук ???
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
Момичета , имате ли представа от какъв материал е съда в който готви Тони Фиоре ето тук ???
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
Щом е на котлон,то е от метал-независимо какъв е. И отгоре е емайл. Та ми прилича на обикновена тенджера в крайна сметка
Момичета, спрях се на съдове Fissler за готвене, ето такива:
http://www.fissler.com/en/products/pots/lines/family_line/family_line.html
А за тиган харесах този с керамично покритие:
http://www.beka-cookware.com/cookware/product/785/chef-eco-logic … non-stick-fry-pan
Моля за отзиви ако някой ползва такива или е чул нещо. Държа да са здравословни за готвене (неотделящи вредни неща).
http://www.fissler.com/en/products/pots/lines/family_line/family_line.html
А за тиган харесах този с керамично покритие:
http://www.beka-cookware.com/cookware/product/785/chef-eco-logic … non-stick-fry-pan
Моля за отзиви ако някой ползва такива или е чул нещо. Държа да са здравословни за готвене (неотделящи вредни неща).
никой не спомена Цептер.
Само аз ли готвя в тях
Само аз ли готвя в тях
Момичета , имате ли представа от какъв материал е съда в който готви Тони Фиоре ето тук ???
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
http://www.youtube.com/watch?v=cG5mllwp6Nc&feature=PlayList& … xt=1&index=15
Щом е на котлон,то е от метал-независимо какъв е. И отгоре е емайл. Та ми прилича на обикновена тенджера в крайна сметка
Това са керамични съдове. Виж в сайта на Монета -серията им CERAMIKA_01- там са такива, само че отвън са сини. В момента в Метро ще са на промоция. Наистина са страхотни.
Тези съдове са от алуминиий с ВЪТРЕШНО, КЕРАМИЧНО ПОКРИТИЕ И ЕМАЙЛ ОТВЪН.
То си пише...
http://www.moneta.it/eng/ceramica_01.asp