Публикувана: 29 май 2010, 16:04 ч.
Последно мнение: 7 юли 2010, 09:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 30

32 731
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят кюфтета от тиквички?
Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят кюфтета от тиквички?
  
  За приготвянето на кюфтета от тиквички можете да използвате рецепта, която включва настъргани тиквички, яйца, кашкавал, брашно, галета, копър, чесън, черен пипер и лют червен пипер. Сместа се оформя в кюфтенца и се пържи в тиган. Рецептата позволява вариации в съставките според личните предпочитания за текстура и вкус.
- Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
  
  Препоръчителното количество тиквички за рецептата е около 1 кг, но може да варира в зависимост от предпочитанията за количеството съставки. Важно е да се вземе предвид съотношението на яйца, брашно и галета спрямо количеството настъргани тиквички, за да се постигне желаната консистенция на сместа.
- Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
  
  За да изпечете кюфтета от тиквички, можете да ги оформите като малки кюфтета и да ги печете във фурна върху хартия за печене. Преди печене можете да поръсите галета върху тях и да ги печете до готовност. Тази алтернатива на пърженето може да предложи по-здравословна опция за приготвяне на кюфтета.
- Как се прави запеканка с картофи и кайма?
- Как да приготвя глазирани зеленчуци?

# 495 25 юни 2010, 20:22 ч.

Мнения: 616

tina_star виж тази тема. Има описание как да панираш пилето и рецепти за сладко кисел сос.

# 496 25 юни 2010, 20:27 ч.

Мнения: 4

Как мога да разтопя захаросан мед?
В МВ или на водна баня?
Понеже досега не съм разтопявала
мед се чудя дали няма да му се
развали вкуса?
Така е купен.

# 497 25 юни 2010, 20:30 ч.

Благоевград
Мнения: 3 637

Цитат на: MissNellie в пт, 25 юни 2010, 20:22

tina_star виж тази тема. Има описание как да панираш пилето и рецепти за сладко кисел сос.

Много ти благодаря Hug

# 498 25 юни 2010, 21:43 ч.

Мнения: 60

Цитат на: Дончовица в пт, 25 юни 2010, 20:27

Как мога да разтопя захаросан мед?

и МВ , и на водна баня ,
първото е по-бързо , само за 30-40 секунди да се нагрее , и после навън се доразтопява .

# 499 25 юни 2010, 21:44 ч.

Мнения: 60

дали има вече ВИШНИ , днес ходих на Женския пазар , но не видях ,
дали са излезли ?

# 500 25 юни 2010, 23:32 ч.

под тепетата
Мнения: 11 140

Да, има вече вишни- аз направих 2 дози сладко и затворих за сладкиши.

# 501 26 юни 2010, 07:02 ч.

Мнения: 1 252

Цитат на: therese в пт, 25 юни 2010, 21:43

Цитат на: Дончовица в пт, 25 юни 2010, 20:27

Как мога да разтопя захаросан мед?

и МВ , и на водна баня ,
първото е по-бързо , само за 30-40 секунди да се нагрее , и после навън се доразтопява .

Ако не наложително - не го разтопявай- истинския мед е захаросан, апри загравяне губеше нещо... не помня, носъм го чела

[/quote]

# 502 26 юни 2010, 12:13 ч.

Мнения: 4

therese, благодаря!

Аз съм ваш'та леля, благодаря и на теб!
И аз имам спомен, че съм чувала нещо подобно,
но не бях сигурна.

# 503 26 юни 2010, 14:58 ч.

Варна
Мнения: 945

Много моля за спешен отговор - кажете ми бърз начин за изстудяване на варено с кутийките кондензирано мляко.
Налага ми се да го ползват малко от днес за вчера и ми е спешно ooooh!

- в студена вода или хладилник примерно newsm78

.
Дали ще стане - да не го прецакам нещо, че го варих все пак до преди час ooooh!

# 504 26 юни 2010, 15:20 ч.

София
Мнения: 367

В студена вода.

# 505 26 юни 2010, 15:25 ч.

на Земята
Мнения: 310

Здравейте!Моля, за помощ.Правя медени мечета по тази рцепта,но тестото не се събира да стане на топка,а се пръска,добавям брашно на няколко пъти,но започна да става твърдо,но не се събира,камо ли да се точи както е по рецепта.Какво да правя,спазих точно рецептата?

* 1/3 ч.ч. олио
* 1/3 ч.ч. захар
* 1 бр. яйце
* 1/2 ч.л. сода за хляб
* 1 с.л. кисело мляко
* 1 ч.л. канела
* 3 с.л. топен мед
* брашно колкото пoeme

Разбива се яйцето със захарта. Прибавят се олиото, содата, разтворена в киселото мляко, канелата и меда последователно. С брашното се замесва тесто, което да може да се точи. От него се разточва лист с дебелина около 1 мм. От листа се изрязват кръгчета с помощта на чашка. На половината кръгчета се изрязват очички, с помощта на капачка от паста за зъби или от капачка на фулмастер. Изрязаните кръгченца от очичките се ползват за ушички, като се поставят от горната страна на горямото кръгче, което е главичката на мечето. Под очичките в средата се слага едно малко топченце от тестото за муцунка на мечето. Другата половина от големите кръгчета се оставят плътни. Пекат се в умерена фурна. Внимава се да не се изгорят, защото се изпичат бързо-nqma 10 min. Когато изстинат се слепват с мармалад едно плътно кръгче и едно с дупчици за очички и ушички.

# 506 26 юни 2010, 15:54 ч.

Мнения: 9 785

kikitooo, може би вече си решила проблема. Единственото, което се сещам е да спреш с брашното и да сложиш малко в хладилник, макар че няма краве масло по рецептата, но пък има мед. Ако не стане тестото да го точиш, направи го на топченца.

# 507 26 юни 2010, 15:57 ч.

Мнения: 2 411

Правила съм я тази рецепта с меда ooooh!

отива страшно много брашно /почти цял пакет/, тестото става твърдо, не го разточвах, а по-скоро разплесквах по масата и след това изрязвах с ракиена чашка кръгчета, не съм си играла с ушичките и очичките. Тегава работа, но стават вкусни.

# 508 26 юни 2010, 15:57 ч.

Кьолн
Мнения: 1 220

Здравейте!Имам един въпрос-колко е трайността на заешко месо във фризера? Искам да го наготвя за децата, но за тях точно ме е страх. Благодаря предварително!

# 509 26 юни 2010, 16:06 ч.

на Земята
Мнения: 310

Благодаря ви момичета,направих топчета и вече се пекат,идеята ми е да ги слепя със шипков мармалад,да ли ще се получи или да не го хабя?

Препоръчани теми

Лидл 87

754
На пазар

Нараства ли социопатията сред българската младеж ?

Сайтове за колективно пазаруване – да обсъдим сделките – тема 23

725
На пазар

💪"Игри на волята: България" - сезон 5, тема 7 (16.10 - 23.10)

Причина:

Причина: