А как мразя да готвя в горещото лято

  • 49 920
  • 785
  •   1
Отговори
# 105
  • Варна
  • Мнения: 25 997
Аз правих на тенджера най-мъничките пресни картофчета, с размер колкото черешка. Наистина станаха много вкусни, но доста време ги подрусвах и накрая отвън станаха чернички Crazy Сега имам по-големички и тях си мислех да направя на фурна, защото си мисля, че в тенджера ще останат сурови в средата.

# 106
  • София
  • Мнения: 6 331
Картофи с копър и чесън стават и в микровълновата фурна.  Wink

# 107
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
Правила съм, но във фурна стават по- вкусни.

# 108
  • Мнения: 91
И аз правих тиквичките на Ивбен,/щото ми свърши каймата за чушките Laughing/сложих и малко брашънце,много хубавичко се подуууха.
Месечинке,такива дребнички картофчета много ги обичам,ама в тенжера не съм правила,мятам ги с краве масълце и копър във фурната.

# 109
  • Варна
  • Мнения: 25 997
Утре ще ги направя, дано да станат хубави. Някакви си картофи да не мога да докарам на вкус, много ме е яд Crazy

# 110
  • София
  • Мнения: 88
  154uu  запис

# 111
  • Мнения: 3 326
Ние тази седмица сме на гъби и яйца по панагюрски - гуд е когато си имаш село Laughing!

# 112
  • Мнения: 91
Най-хубави ми стават картофките,когато съм готвила супа от домашна кокошка и ги залея с няколко черпака от бульона,поемат си всички аромати и соли LaughingАма като няма кокошка Whistlingедно кубче бульон и то върши чудеса Laughing
Еййй Пешеходче,жива да си  bouquetголяма идея ми даде за панагюрците,че бая яйца насъбрах,пък за панагюрци хептен бях забравила,това ще е у нашта къща таз вечер  bouquet

# 113
  • Мнения: 7 639
напишете ми подробно как правите панагюрците, не ми стават като в заведенията-толкова вкусни.
vicu, ще пробвам твойта пица, само не разбрах- за 20мин тестото си втасва в тавата- нещо да го завивам ли, или не? И после директно отгоре слагам другите работи- Така ли?

# 114
  • Мнения: 91
ПоларФокс,нищо не завиваш,само заглаждаш с лъжица тестото и го оставяш 20 минути,аз след това мажа с лютеница и редя плънката-салам,маслини,и там каквото ти се намира из хладилника,стържа кашкавал отгоре и мятам в загрятата фурна.
Панагюрците ги правя така-завирам вода в тенджера,посолявам я и чуквам яйцата вътре,като се позабулят ги вадя с решетъчна лъжица/да се оцедят от водата/слагам в чиния,правя си сосче от кисело мляко и чесън,заливам яйцата,отделно запържвам червен пипер и капвам върху млякото.

# 115
  • Мнения: 3 326
Аз пък не ги забулвам - пържа ги на очи. Моите така ги обичат, обаче отвън златисти, отвътре течен жълтъка Rolling Eyes. Основата - кисело мляко, копър, чесън, сирене - отгоре заливам с масло и червен пипер.

# 116
  • Мнения: 47 065
Мисля, че темата трябва да се промени на "А как мразя да готвя в студеното лято"  Mr. Green

Не знам дали обсъждахте, но зелен боб, картофи или грах стават много бързо на котлон, задушава се лука, изсипва се вътре нещото + домателно пюре + моркво, после се забравя на котлона  Simple Smile накрая се разбива една супена лъжица брашно в 100 грама хладка вода и готово. Отнема не повече от 5-6 мин. за слагане на нещата в тенджерката Simple Smile много е вкусно и мързеливо, но винаги си мислех, че е ужасно сложно нещо като гледах мъжа ми как го майстори, обаче пробвах и взе, че стана  Blush

# 117
  • София
  • Мнения: 15 930
  Точно сега е време за готвене, щото не е горещо! Peace

# 118
  • София
  • Мнения: 12 617
Мисля, че темата трябва да се промени на "А как мразя да готвя в студеното лято"  Mr. Green

Не знам дали обсъждахте, но зелен боб, картофи или грах стават много бързо на котлон, задушава се лука, изсипва се вътре нещото + домателно пюре + моркво, после се забравя на котлона  Simple Smile накрая се разбива една супена лъжица брашно в 100 грама хладка вода и готово. Отнема не повече от 5-6 мин. за слагане на нещата в тенджерката Simple Smile много е вкусно и мързеливо, но винаги си мислех, че е ужасно сложно нещо като гледах мъжа ми как го майстори, обаче пробвах и взе, че стана  Blush

Само с една мъъъъъничка забележка. Когато се готвят картофи - доматеното пюре или доматите се слагат накрая, за да уврят картофите по-хубаво.

# 119
  • Мнения: 47 065
Ами аз преди го правех, както ти казваше и никога не ми ставаха манджите, докато не хванах мъжа ми, че ги слага почти в началото (примерно 10 мин. по-късно) Twisted Evil ама не казва  Mr. Green като ги слагах накрая не ставаше едно цяло, някак доматите си бяха отделно, а манджата неовкусена, сега си овират, слагам ги примерно 5-10 мин. след като почне да ври, като ги сложа, докато посъбера и пооправя кухнята, мятам доматите и го оставям Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт