Публикувана: 31 юли 2010, 11:03 ч.
Последно мнение: 21 авг. 2010, 11:01 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 71-ва тема

130 239
730
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение?
Може ли сметната книга да се направи в солен вариант?
Как се приготвя хумус?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение?
  
  За да намалите размера на изображение, можете да използвате онлайн инструменти като http://www.resize2mail.com/advanced.php, http://www.webresizer.com/resizer/, или http://www.resizeyourimage.com/. Просто качете изображението, задайте новите размери и го запазете на вашия компютър .
- Може ли сметната книга да се направи в солен вариант?
  
  Сметната книга може да бъде преработена в солен вариант, като например добавяне на сирене вместо захар. Може да се използва синьо сирене, което придава различен вкус. Важно е да запазите баланса на вкусовете и съответно да изберете съставките за желания резултат.
- Как се приготвя хумус?
  
  За да направите хумус, първо накиснете и сварете бобовите зърна от нахут. След това ги смесете със сусамов тахан, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Сместа се пасира до гладкост. Можете да добавите допълнителни подправки по желание за по-вкусен вкус.
- Как се приготвя бърза пица?
- Как се прави крема сирене и как се приготвя домашно крема сирене?

# 360 10 авг. 2010, 11:06 ч.

Мнения: 1 117

значи за булгура - има огромна разлика между бг булгур и всичкия останал Joy

по-добре си купете от арабските магазини насипен булгур. аз си бях донесла веднъж от Истанбул - и ситен и едър, ама кеф ви казвам.

# 361 10 авг. 2010, 11:19 ч.

Мнения: 9 589

Цитат на: merydit в вт, 10 авг 2010, 10:43

Не знаех ,че булгурът е традиционен продукт по Шуменският край... Thinking

...

ооо, съвсем не само там. Аз си спомням от баба, че навремето не са имали ориз, а са готвели булгур. Агнешкото с булгур е наистина страхотно, както и булгур с домати. Моето село е до Тополовград. А имам леля, омъжена в Сандански, като си дойдеха на село нейния мъж готвеше месо с булгур - и пилешко, страхотно е Peace

А булгура не беше купен Peace

Да се включа по темата със старата генерация и традиционализма - у нас децата са тези, които трудно приемат нетрадиционните неща - плодове със сирене аз ям от дете, те не, но поне двамата мъже се научиха да ядат месо, мариновано с мед. Девойчето му хвърля леден поглед и вади лютеница. От карантията всеки яде различно, но и не опитва това, което не яде - младежа яде дроб и свински ушета, девойката - воденички, агнешки дреболии и морски дарове. Мъж ми понякога яде пастата с хляб, но явно "така му идва отвътре" Laughing

все едно да се чудя защо ние ядем картофите с хляб.
Пак младежа - може да изяде половин кило гравлакс, но не близва сурово-сушена скумрия или паламуд, а девойката точно обратно - опита, но каза, че не харесва сьомгата, освен печена, затова пък мре за паламуд или скумрия. За да не се отплесвам повече - индивидуално е, няма връзка с възрастта. Да не си казвам приличните години Blush

Но винаги казвам на моите хора, че трябва да опитат, както Lois казва да се даде втори шанс. Е, след него да не ядат ако искат. Много ме хваща яд, когато дори не са опитали дадена храна и казват "Аз това не ям" без да са пробвали - Както мъж ми си мисли, че не яде домашно сирене. Аз не харесвам броколи, аспержи, октопод, калмари или пък босилек. . Но съм им дала втори шанс - опитвала съм не само приготвени от мен. Но ям разни охлюви, уши, шкембе и дребни риби - препържени до хрупкавост

# 362 10 авг. 2010, 11:48 ч.

Мнения: 158

Аз днес няма да готвя! Ще карам на Домашна лимонадка

# 363 10 авг. 2010, 12:03 ч.

Мнения: 2 126

Спам не спам,ама много хубава приказка се заформи Grinning

Много съм съгласна с даването на втори шанс и затова,че е тъпо да казвам че не обичам нещо което никога не съм опитвала Peace

Ох,амаа как да пробвам нещо което ми мирише гадно-дроб,черва,шкембе(баба ми го правеше снежно бяло,стържеше жената,че и тя гнуслива,топяха го в нещо после,ама си мирише и това е).Език-такъв деликатес,не съм чула някой да е пробвал и да не се е възхитил,да обаче аз немога да пробвам.Просто втори шанс на месните неща немога да дам.
А иначе като малка не вкусвах гъби.Сега ако някъде ми поднесат ги ям,не са лошо но не са мой тип вкус.На всички постни неща които не съм опитвала бих дала втори шанс.
А колкото до годинките,моите ги пише в профила-скоро ще се увеличат с още една Grinning

Аелис,много вкусно е при теб Laughing

merydit,добре си ги заредила тия вкусотийки Laughing

Аз нещо след една импровизирана почивка хич не ми се готви и хич не ме осеняват идеи какво да е.Ще почакам да видя какво щесе предложи в темата па ще я подхващам Crazy

# 364 10 авг. 2010, 13:51 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Момичета за болгура и аз ще кажа че е страхотен помня от детинските си године баба когато правеше манджите с него така угаеха и много вкусно беше .Аз съм родом от Родопския край тъй че болгура и там се готвеше .
Все си викам че ще си купя и да опитам да спретна нещо болгурено но все не остава ред за него.
Втори шанс аз давам на всичко освен на накакви влечуги или насекоми това не мога да го сложа в уста без да му давам шанс
Съпрутът ми напримерно сланина не е вкусвал и тлъстото по мръвките се маха до дъно да не попадне в ченията му че става голям цирк ако го види

Lois ти не се тургай при дъртите аз със сигурност водя класацията

ИЗВИНЕТЕ ЗА СПАМА НО НЯМАМ КАКВО ДА ПУСНА ....ОЩЕ НЕ СА МИ ОПРАВИЛИ ФОТОТО а тези разговори са много полезни за всички.

Последна редакция: вт, 10 авг 2010, 16:17 от ЗИЧЕ

# 365 10 авг. 2010, 15:31 ч.

Мнения: 398

Венета отново невероятен тутманик Crazy

Аелис този сандвич от патладжан определено ще го пробвам.
merydit тиквичките ти са просто радост за окото.Не се и съмнявам, че са били вкусни
За булгура-много го харесвам.По едно време даже заменях ориза с булгур.Яла съм само българския, но тук ще пробвам и другия.
Иначе съм склонна на големи експерименти в кухнята, а и мъжо е добро прасенце и всичко яде Mr. Green

Ако е рибешко пък няма да има по-щастлив от него.Ядем и морски дарове и карантии и общо взето всичко.За сладкото и соленото в комбинация само нещо не ми харесва, даже и на китайците.
Старата генерация-няма значение на колко години си, а на колко се чувстваш.Пък и в по-млада компания няма как да не се подмладиш Hug

У нас снощи имаше печено свинско с картофи

малки питки

и пилешка супа със свински бульон

# 366 10 авг. 2010, 15:45 ч.

София
Мнения: 231

Аелис , адски вкусно меню си спретнала Crazy

!
Пеп4о, хем хубаво,хем вкусно е при теб Hug

!
Лабрекс, Роца и Луис все са с едни такива интересни и изкушаващи неща,та човек да се чуди кое да си поиска първо Mr. Green

!
Лабрекс,направих ябълковият сладкиш от онази тема, вкусен стана, но ми бяха малко ябълките и стана малко сух и ронлив .Пак ще пробвам,както и тези,които ми беше дала Hug

!
Меридит, метни бутче и насам при кака си Mr. Green

да не се облизвам само Mr. Green

!
Леля Ог, приятна почивка, ще липсваш със страхотните си творения тук Hug

!
Венета, сладкото мога само да си представя какво екзотично греховно удоволствие е Crazy

!
И едни(редовни Embarassed

) солени мъфинчета

Докато пиша Еличка иска да ме почерпи с тази хубава супичка...ммм... Mr. Green

# 367 10 авг. 2010, 15:50 ч.

Русе/София
Мнения: 1 839

Мили дами привет.От мен само един запис,че за да наваксам пропуснатото, се връщам чак в 70 тема.Скоро и аз ще се отбележа.

# 368 10 авг. 2010, 15:50 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Kafenceto в вт, 10 авг 2010, 15:45

Лабрекс,направих ябълковият сладкиш от онази тема, вкусен стана, но ми бяха малко ябълките и стана малко сух и ронлив .Пак ще пробвам,както и тези,които ми беше дала Hug

Възможно е, иначе си става сочен и влажен. Кажи сега бързичко по коя рецепта спретна солените мъфинки, че много ми хванаха окото! Grinning

# 369 10 авг. 2010, 15:52 ч.

Мнения: 319

Цитат на: Аелис в вт, 10 авг 2010, 11:01

За булгура - заинтригува ме, никога не съм готвила булгур, дори не помня да съм мяркала по магазините newsm78

.Ще посетя блога ти , ако има рецепта с булгур там - ще се разтърся по магазините по- подробно Wink

Аз понеже само ви чета и черпя идеи, понеже вие сте страхотни, не смея да покажа моите "манджи", та да споделя на Аелис, че тук в Пз има булгур със сигурност в Кауфланд при боба и лещата е нареден Heart Eyes

П.С. И рецептите и снимките ви са невероятни момичета!

# 370 10 авг. 2010, 15:57 ч.

София
Мнения: 231

Цитат на: labrex в вт, 10 авг 2010, 15:50

Цитат на: Kafenceto в вт, 10 авг 2010, 15:45

Веднага казвам,без бой Grinning

! По рецептата на Петя ( bouquet

) за солен кекс, но не слагам колбас,а само сиренце,защото така най-много ги харесвам .
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg85423.html#msg85423

# 371 10 авг. 2010, 15:59 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Kafenceto в вт, 10 авг 2010, 15:57

Веднага казвам,без бой Grinning

! По рецептата на Петя ( bouquet

Да, по нейната рецепта стават хубави, и аз правя по нея. Помислих, че съм попаднала на още някоя сполучлива. Нещо не ми се издуват така по други рецепти или аз не ги докарвам като хората........... newsm78

Благодаря ти! bouquet

Марито, хич недей да "не смея да покажа моите "манджи", ами се включвай! bouquet

# 372 10 авг. 2010, 16:02 ч.

Мнения: 398

Kafenceto черпя, черпя
А този кекс и аз ще го пробвам-прилича ми на рецептата за мързеливата баница на едната ми баба newsm22

# 373 10 авг. 2010, 16:27 ч.

Мнения: 319

Цитат на: labrex в вт, 10 авг 2010, 15:59

Марито, хич недей да "не смея да покажа моите "манджи", ами се включвай! bouquet

Мерси за поканата Лабрекс, ще се престраша скоро време Sunglasses

# 374 10 авг. 2010, 16:34 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 637

Цитат на: Марито в вт, 10 авг 2010, 15:52

Цитат на: Аелис в вт, 10 авг 2010, 11:01

За булгура - заинтригува ме, никога не съм готвила булгур, дори не помня да съм мяркала по магазините newsm78

.Ще посетя блога ти , ако има рецепта с булгур там - ще се разтърся по магазините по- подробно Wink

П.С. И рецептите и снимките ви са невероятни момичета!

Марито , благодаря ти Hug

.Ще посещавам Кауфланд тези дни Wink

.И аз ще очаквам включването ти с нетърпение Wink

.

Елица-сестрица , много се радвам, че ти е допаднал патладжаненият сандвич Hug

Препоръчани теми

Вкусно предизвикателство за най-активните кулинари в BG-Mamma

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Причина:

Причина: