Публикувана: 31 юли 2010, 11:03 ч.
Последно мнение: 21 авг. 2010, 11:01 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 71-ва тема

128 695
730
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение?
Може ли сметната книга да се направи в солен вариант?
Как се приготвя хумус?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение?
  
  За да намалите размера на изображение, можете да използвате онлайн инструменти като http://www.resize2mail.com/advanced.php, http://www.webresizer.com/resizer/, или http://www.resizeyourimage.com/. Просто качете изображението, задайте новите размери и го запазете на вашия компютър .
- Може ли сметната книга да се направи в солен вариант?
  
  Сметната книга може да бъде преработена в солен вариант, като например добавяне на сирене вместо захар. Може да се използва синьо сирене, което придава различен вкус. Важно е да запазите баланса на вкусовете и съответно да изберете съставките за желания резултат.
- Как се приготвя хумус?
  
  За да направите хумус, първо накиснете и сварете бобовите зърна от нахут. След това ги смесете със сусамов тахан, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Сместа се пасира до гладкост. Можете да добавите допълнителни подправки по желание за по-вкусен вкус.
- Как се приготвя бърза пица?
- Как се прави крема сирене и как се приготвя домашно крема сирене?

# 525 14 авг. 2010, 21:30 ч.

Мнения: 2 126

Цитат на: Lindita в сб, 14 авг 2010, 21:09

Аз надничам да видя дали Дес си е постнала вече снимката на бисквитената торта chef

Especially for you Grinning

Пак кофти снимка,ама Embarassed

Мег,мерси bouquet

# 526 14 авг. 2010, 21:52 ч.

Мнения: 135

3а простъпулника на сина ми 3а първи път в живота си омесих пита.Не стана много майсторска но пак а3 бях доволна..ами нали е първа Laughing

http://imgur.com/u2i8V.jpg
<img src="http://imgur.com/u2i8V.jpg" alt="" title="Hosted by imgur.com" />

и сръбска погачица

<img src="http://imgur.com/hJm30.jpg" alt="" title="Hosted by imgur.com" />

# 527 14 авг. 2010, 21:55 ч.

Мнения: 148

Megans,за шницела ще снимам панировката и ще кача снимката а иначе каимата се омесва с 1 яйце,подправки по желание,половин глава лук/само сока/и 2 с.л к.мляко/престоява омесена около 1час .След това се оформя шницел и се топи в яице и в панировката.А тя е универсална панировка с корнфлеикс,ще кача снимка допълнително.
А за пърженицата на баба се сваряват в подсолена вода картофи обелени и нарязани.След като се изцедят и изтинат се намачкват с вилица.В тиган се запържва 1 голяма глава лук до зачервяване,прибавят се намачканите картофи и се объркват хубаво с лука,прибавят се и нарязаните кисели краставички и червен пипер,омешва се хубаво и започва да се мачка с вилица само отгоре и се оформя като дебела палачинка.Щом започне да се надига общо цялото и се отдели от страните на тигана е готово.
Меганс,Дес,Лурдес,Лимдита,Елица-сестрица,Петушка63, iucka,Лина каз, Аредхел момичета много вкусно е при всички.
От мен за обяд кълцана наденица и пълнено свинско в було с пържени картофи

а за вечеря пържена цаца с бира

Тромбон,страхотна ти е питката и сръбската погачица също.

# 528 14 авг. 2010, 22:01 ч.

Мнения: 11 607

След всичките салами, скари, торти, мъфинки и пр. да сервирам пиенето - Лимонада

Hug

# 529 14 авг. 2010, 22:07 ч.

Мнения: 115

извинявам се, че така ги цопвам снимките през 2-3 поста, ама идея си нямах че ще се разготва........и още по-малка пък че ще се разснимам Mr. Green

и от мен кошнички с яйце, сирене, залам и кашкавал :

и крутони-кубети (идея си нямям каква е разликата newsm78

) за малкия :

айде лека вечер .........и обещавам, че няма да досаждам повече Embarassed

п.п trombon честито ти проходило детенце, много много да тича и да не пада (пук мама да има здрави крака да тича след него Mr. Green

) Питката издлежда много добре Grinning

# 530 14 авг. 2010, 22:13 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: Rumya в сб, 14 авг 2010, 20:58

Eeeй, тоя сладък салам! Искам да питам правилите го - твърд ли става с кондензираното мляко или по-скоро мек? А дали ще стане с парченца бишкоти вместо бисквити, че имам един тон нарязани бишкоти.

Зависи колко гъста ще направиш сместа.С някои бисквити става по-гъста ,с други не толкова.Съответно салама става по-твърд или по-мек.Но принципно консистенцията му е някъде около консистенцията на шоколадови топки/скалички.

С бишкоти ще стане,да. Peace

# 531 14 авг. 2010, 22:19 ч.

Кьолн
Мнения: 1 220

Извинете,че нахлувам в темата ви, но Маме, може ли рецептата за лимонадата?

# 532 14 авг. 2010, 22:21 ч.

Мнения: 7 433

Елица-сестрица,iucka,харесват ми кошничките ви! Heart Eyes

petu6ka63,вярвам за салама. Laughing

Пак ми е поръчано да го направя. Crazy

# 533 14 авг. 2010, 22:29 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: mozila в сб, 14 авг 2010, 22:19

Извинете,че нахлувам в темата ви, но Маме, може ли рецептата за лимонадата?

Не си извинена Wink

, но за теб винаги......

3 лимона
2 портокала
3л. и половина вода
500гр. захар
2 пак. лимонтозу

Лимоните и портокалите се измиват. Минавам ги на диска-ренде на робота(то може и на обикновено ренде, но ръцете после ще болят много) и слагам получената смес в една големичка тенджера. Слагам захарта и лимонтузуто и наливам вода до горе на тенджерата. Слага се в хладилника. Най-добре е 2 вечери да престои там. След 1-та вечер се разбърква леко за да се стопи и нестопилата се захар.

Когато е готово - прецеждам през гевгира и поднасям с лед. От гевгира не се прецежда добре, но ние харесваме да има и част от плодовете в лимонадата.

Може да се сложи и някакви билки - мащерка, бял равнец.....Аз сложих съвсем малко мащерка. Зимата може и мандарини да се прибави.

Да ви е сладко!

# 534 14 авг. 2010, 22:33 ч.

Мнения: 9 451

а лете, задължително лед, нали Hug

Днес вечеря няма, затова пък сладки и сладко бол ooooh!

Сладко от боровинки, вече недокументирано,

сладко от червени домати

и Крем от цедено мляко в бадемови кошнички

# 535 14 авг. 2010, 22:34 ч.

Sofia
Мнения: 45

Цитат на: пеп-4o в сб, 14 авг 2010, 22:33

а лете, задължително лед, нали Hug

Днес вечеря няма, затова пък сладки и сладко бол ooooh!

Сладко от боровинки, вече недокументирано,

сладко от червени домати

и Крем от цедено мляко в бадемови кошнички

стана ми интересно за това сладко от червени домати. Как се прави? Praynig

# 536 14 авг. 2010, 22:39 ч.

Мнения: 9 451

с мерак

Но рецептата утре. Страхотно е, въпреки, че бавно се прави и малко излиза. И до сега опиталите не го познаха, че е от домати Joy

# 537 15 авг. 2010, 00:29 ч.

DE
Мнения: 971

Пиши Пеп-4о, пиши Hug

Имам един тон с безвкусно домати в къЩи, да видим ако го подсладя дали няма да се изяде newsm78

За такова чудо оЩе не бях чувала, но пък на снимката ти изглежда много Мляс-Mляс Mr. Green

# 538 15 авг. 2010, 00:53 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 148

Цитат на: Лурдес в сб, 14 авг 2010, 18:53

Цитат на: Aredhel в сб, 14 авг 2010, 17:01

От мен за следобедното кафе един карамелено-плодов сладкиш с пълнозърнесто брашно!

Aredhel, може ли рецептата? Praynig

Лурдес, това е карамеленият сладкиш на Лео, само, че направен с праскови и сливи и пълнозърнесто брашно.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=72935.msg1257444#msg1257444

# 539 15 авг. 2010, 03:33 ч.

Мнения: 398

Тази вечер имах гости и ги гощавах с това
Пълнено пиле върху кисело зеле

Препоръчани теми

На море в Турция - тема 17

"Прилив и отлив" - "Medcezir" - ТЕМА 61

Как се обезоръжава любовница?

Размяна на парфюми - тема 61

Причина:

Причина: