Чушки зелени купувам само когато още няма червени - далеч по вкусни са ми. Любимото ми е салата от печени червени чушки, ако има кой да ги опече, разбира се!
- Публикувана: 28 авг. 2010, 12:26 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2010, 22:10 ч.
Чакам есента с черпак в ръка
И аз така,но ги пека във фурната върху фолио,да не цапа.Иначе и аз за утре съм замислила пълнени чушки.Но аз ги правя с месо.От скоро ги правя така,и сърмите също,и нашите повече ги харесват,отколкото с кайма.Слагам ги в пръстен гювеч-един такъв голям.Вие като ги правите в тава,отгоре покривате ли ги с нещо.Защото гледам тук червените чушки едни големи и сигурно няма да ми се хванат в гювеча и сигурно ще ползвам тавата.
За ужас на Вилико 
и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! 
рецепта ! 
и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! рецепта ! 
Задушавам лук и морков, доливам вода, като заври пускам нарязани на дребно картофи и малки топченца като орех /каймата само я размесвам с малко ориз/, бульон и сол накрая. Никак не застройвам, само при сервиране слагам лъжица кисело мляко на дъното на купата.
Аз бях на отглеждане при мама 3 дни и не готвих.
Бях само помощен персонал. И поради мрънкането на мъжа ми, че не можел да бели чушките
като са сготвени сурови - нарязахме опечените чушки и ги объркахме с плънката.
Отгоре заливка като за мусака - супер се получи.
Сега имам обещание, че мъжът ми ще готви от 1 октомври до 1 ноември.
Аз обаче няма да му казвам предварително какво не ям, щото ми е писнало да сготвя нещо
и той да се намуси, че не го обичал. А мама като му го сготви яде и ушите му плющят.
Бях само помощен персонал. И поради мрънкането на мъжа ми, че не можел да бели чушките
като са сготвени сурови - нарязахме опечените чушки и ги объркахме с плънката.
Отгоре заливка като за мусака - супер се получи.
Сега имам обещание, че мъжът ми ще готви от 1 октомври до 1 ноември.
Аз обаче няма да му казвам предварително какво не ям, щото ми е писнало да сготвя нещо
и той да се намуси, че не го обичал. А мама като му го сготви яде и ушите му плющят.
Мерси, момичета 
И от мен едно голяма честитка за принцеска Ива
А мама, докато прави:
да има време и за
При супа топчета, слагам първо топчетата размесени с ориз и подправки, после лучец, картофки, после домат и фиде и накрая затсройка с кисело мляко и яйце.
А когато пълня чушки или тиквички на фурна,
винаги варя ориза, за да стават по сочни
и задушавам каймата и лука.
Кокато ориза е суров не ми харесва в чушките, освен ако не са в тенджера
А когато пълня чушки или тиквички на фурна,
винаги варя ориза, за да стават по сочни
и задушавам каймата и лука.
Кокато ориза е суров не ми харесва в чушките, освен ако не са в тенджера
Браво, Спунк.
Аз все още се надявам на майка ми- направила ми е лютеничка и ще ни я докарат до квартирата- да ни зазимят.
VansiPans- честита ви радост!!!
Супите са ми слабост и винаги ги правя по различен начин.
За да е особено вкусно, и ако има 3 вида зеленчук в супата, и трите се режат по различен начин.
Примерно- слагате моркови, картофи и чушка.
1- режете на кубчета по 1 морков, 1 картоф, 1 чушка
2- рендосвате по един от всеки вид
3- режете по дължина
Застройките също винаги различно ги правя и все още не съм открила моята.
Аз все още се надявам на майка ми- направила ми е лютеничка и ще ни я докарат до квартирата- да ни зазимят.
VansiPans- честита ви радост!!!
Супите са ми слабост и винаги ги правя по различен начин.
За да е особено вкусно, и ако има 3 вида зеленчук в супата, и трите се режат по различен начин.
Примерно- слагате моркови, картофи и чушка.
1- режете на кубчета по 1 морков, 1 картоф, 1 чушка
2- рендосвате по един от всеки вид
3- режете по дължина
Застройките също винаги различно ги правя и все още не съм открила моята.
Препоръчани теми