Правих пангасиус във фурната на плакия. Мъж ми спи до мен щастлив!
Много често взех да готвя нещо...
Много често взех да готвя нещо...
- Публикувана: 28 авг. 2010, 12:26 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2010, 22:10 ч.
Чакам есента с черпак в ръка
Правих пангасиус във фурната на плакия. Мъж ми спи до мен щастлив!
Много често взех да готвя нещо...
Много често взех да готвя нещо...
Тя така действа тая тема! Уж няма-няма и оп - манджичка!
Във кварталния маркет има промоция на кайми, кюфтета и наденички и аз се възползвам.
Направих я пицата, получи се прилична, като кашкавала го добавих накрая и си остана ластичен 
daryl hana - радвам се, аз това много си го обичам ядене, става с всякакво месо - да знаеш - дори с наденица съм го правила. И...кандидат свекър ли - ооо, ще се омъжваш - така ли - тогава трябва подобаващо да се представиш
Затова ще ти кажа нещо интересно - пилешко филе или пържола, осоляваш и натриваш с подправка /аз слагам стрит зеленчуков бульон/, начукваш леко, овъргаляш в разбито яйце и запържваш в тиган - става за минути. Слагаш в тавичка готовите пържолки. Отделно в същата мазнина слагаш гъби , нарязани на мнооого ситно пак за няколко минути - после ги изсипваш върху пържолката в тавата, като да добавяш и нарязана на ситно шунка и стърган кашкавал - цялото това го оставяш във фурната, докато се разтече кашкавала, пак за не повече от 5 мин. Вярно, няколко неща правиш, но става ужасно вкусно.
daryl hana - радвам се, аз това много си го обичам ядене, става с всякакво месо - да знаеш - дори с наденица съм го правила. И...кандидат свекър ли - ооо, ще се омъжваш - така ли - тогава трябва подобаващо да се представиш
Затова ще ти кажа нещо интересно - пилешко филе или пържола, осоляваш и натриваш с подправка /аз слагам стрит зеленчуков бульон/, начукваш леко, овъргаляш в разбито яйце и запържваш в тиган - става за минути. Слагаш в тавичка готовите пържолки. Отделно в същата мазнина слагаш гъби , нарязани на мнооого ситно пак за няколко минути - после ги изсипваш върху пържолката в тавата, като да добавяш и нарязана на ситно шунка и стърган кашкавал - цялото това го оставяш във фурната, докато се разтече кашкавала, пак за не повече от 5 мин. Вярно, няколко неща правиш, но става ужасно вкусно. 
Пак се разминахме със супата снощи, днес ще я хвърлям вече 
В кварталния ни магазин заредили от новите кюфтета и кебапчета "Стара планина". Нямаше как да не ги дегустираме
Сварих и 4-5 картофа в микровълновата за картофено пюре. То пък взело, че прясното ми мляко свършило, а не ми се слизаше в дъжда до магазина. Замених го с готварска сметана и пюрето взе, че се получи чудесно Та, това ни беше вечерята снощи + салатка от домати 
В кварталния ни магазин заредили от новите кюфтета и кебапчета "Стара планина". Нямаше как да не ги дегустираме
Сварих и 4-5 картофа в микровълновата за картофено пюре. То пък взело, че прясното ми мляко свършило, а не ми се слизаше в дъжда до магазина. Замених го с готварска сметана и пюрето взе, че се получи чудесно Та, това ни беше вечерята снощи + салатка от домати Аз на това му добавям и топено сирене, но пилешкото - на жулиени, трябва и спържолки да стане , нали?
Веднъж в 1 ресторант ми поднесоха ега ти и огромната пържола 
А то се оказа малка пържолка върху огромна пържена филия 
Ще кажеш, че съм отишла на ресторант да ям пържени филии 
А то се оказа малка пържолка върху огромна пържена филия Ще кажеш, че съм отишла на ресторант да ям пържени филии Ще кажа, че това си е специалитет и се нарича канапе
Правих пангасиус във фурната на плакия. Мъж ми спи до мен щастлив!
"пангасиус във фурната на плакия" ...
Що е то ?
Мойте ястия са на български:
Бобец и лютичка
Правих пангасиус във фурната на плакия. Мъж ми спи до мен щастлив!
"пангасиус във фурната на плакия" ...
Що е то ?
Мойте ястия са на български:
Бобец и лютичка
Пангасиус е вид бяла риба. Плакия е начин на приготвяне, типично за българската кухня.
http://yellow-kitchen.blogspot.com/2007/11/blog-post_27.html
http://www.receptite.com/recepta.php?r=304
Има различни вариации на приготвяне.
Препоръчани теми