За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 35 225
  • 730
  •   1
Отговори
# 360
  • Мнения: 10 028
спешно питане: свършило ми е фолиото, а съм подготвила пържоли за печене. Мога ли да покрия тавата с хартия за печене? Фурната е газова.

# 361
  • София
  • Мнения: 6 225
Здравейте! Имам уникално тъп въпрос, моля, не ми се смейте много  Blush! За първи път ще готвя пълнени чушки с ориз. Въпросът ми е, когато ги пълня с плънката, трябва ли да я натъпча хубаво във всяка чушка, или да оставя малко място? Ще задуша ориза и подправките предварително, но дали ще набъбне още в самите чушки?
Мерси  Hug.

тити, аз съм  покривала с вестник в такива екстремни ситуации, но намокрен. В противен случай прегаря бързо. Даже го пръсках с вода няколко пъти по време на печенето. И сигурно знаеш, но все пак - не задушава, както фолиото, просто предотвратява евентуално препичане. Ако имаш възможност, премести пържолите в йена с капак.

# 362
  • София-Младост
  • Мнения: 24 228
Вени не ги натъпквай, ориза дори и обработен тепърва ще си ври и набъбва.

# 363
  • София
  • Мнения: 6 225
Вени не ги натъпквай, ориза дори и обработен тепърва ще си ври и набъбва.
Много благодаря, Ала-Бала   bouquet!

# 364
  • Мнения: 10 028
Вени, правилно ти  е казала Ала-Бала за чушките. Мерси за хартията, нямам йена, но ще внимавам да не изсъхнат.

# 365
  • Мнения: 9 633
Вени, правилно ти  е казала Ала-Бала за чушките. Мерси за хартията, нямам йена, но ще внимавам да не изсъхнат.

тити, ако не ти е късно - сложи ги пържолите в тава и "затвори" отгоре с друга тава, малкопо-голяма така, че да затвори долната. Когато нямам фолио, това действа безотказно, дори по-добре, че то напоследък фолиото е едно такова тънко  ooooh!

# 366
  • Мнения: 10 028
добра идея, но така или иначе те са почти готови, опазих ги Simple Smile а иначе ги сложих в най-голямата тава и няма как. Но пък запомням такива идеи за друг път.

# 367
  • София
  • Мнения: 6 225
Момичета, пак съм аз... с чушките  ooooh!! Купих хубави, едри и месести. Напълних ги, даже ги затапих с кръгче от картоф. Понеже ги обичам запечени на фурна, ги метнах вътре. Хубаво, ама се размислих, че самата чушка, понеже е дебела, може да не се сготви, както и плънката. Преди минутка взех, че завих тавата с фолио, а по някое време ще го махна и ще ги допека. Дали ще стане манджа от това, правилно ли направих или да ходя да купувам яйца за всеки случай  hahaha?

# 368
  • Мнения: 15
Вени, не се притеснявай манджата ще стане,дано си сипнала и водичка във тавата с чушките.

# 369
  • Мнения: 27 518
Вени, ще се сготви, ако не си - сипи вода в тавата, както каза Джеси. Аз първо варя чушките до готовност, след това прехвърлям в тава и запичам със сос, който правя от бульона на чушките. Така ориза, ако ти е бил суров, не знам дали ще се сготви добре  Thinking

# 370
  • София
  • Мнения: 6 225
Мерси, момичета   bouquet! Сипах вода още одеве, не ги покри изцяло, но поне една трета. Другия път ще си знам!

# 371
  • Русе/София
  • Мнения: 1 841
По въпроса за пълнените чушки.Преди да ги напълня с малко ножче правя разрези по цялата чушка.Това ми гарантира,че вътре ще влиза вода,и всичко ще се сготви перфектно.

# 372
  • Мнения: 27 518
А, да, и аз ги боцкам с острото на ножа, но ако слагам сместта сурова, иначе не  Simple Smile

# 373
  • София
  • Мнения: 6 225
Почти час и половина ги оставих завити с фолиото и добре, че го направих  ooooh!! Сега го махнах, ако не друго, поне чушките са омекнали. Обаче ги боцнах малко, както казвате и ги върнах да се запекат. Понеже и плънката ми дойде много, оставих я отстрани на чушките. Дет се вика, ако вътре е сурова, ще ядем външната  Mr. Green. Но от нас се носи аромат на готвено   chef!

# 374
  • Мнения: 27 518
Няма да е сурово, не се притеснявай, сместта се задушава в чушките, а и те самите вътре си пускат сос  Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт