Публикувана: 25 окт. 2010, 18:33 ч.
Последно мнение: 12 апр. 2011, 23:07 ч.

Здравословно хранене за децата - 4

42 597
786
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво не е наред със салатите в ресторантите за бързо хранене? Ами сандвичите? Диетичната сода?
Какво представлява диетичната сода?
Какви са проблемите със салатите в заведения за бързо хранене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво не е наред със салатите в ресторантите за бързо хранене? Ами сандвичите? Диетичната сода?
  
  Салатите в ресторантите за бързо хранене често имат твърде много дресинг, което може да не е полезно. Сандвичите във веригите за бързо хранене съдържат хляб с набухватели, маргарин, салам и/или сирене, които не са най-добрият избор за здравословна храна. Диетичната сода се отнася до всички газирани напитки без алкохол, които често имат много захар, оцветители и други добавки.
- Какво представлява диетичната сода?
  
  Диетичната сода се отнася до всички газирани, безалкохолни напитки, които обикновено съдържат високи нива на захар, оцветители и други добавки.
- Какви са проблемите със салатите в заведения за бързо хранене?
  
  Салатите в заведения за бързо хранене често имат твърде много дресинг, което може да бъде нездравословно.
- Какво има в сандвичите?
- Какво е диетична сода?

# 765 11 апр. 2011, 08:45 ч.

Мнения: 782

Вчера купих маслини - кафяви натурални. Обаче са много горчиви, твърди и солени. Никой не ги хареса, но моя милост взе 400 грама Crazy

Моля ви, кажете какво да ги правя. Сещам се за маслинова паста, но до момента не съм правила, та ако споделите някоя сполучлива рецепта ще съм ви много благодарна Simple Smile

# 766 11 апр. 2011, 09:48 ч.

Мнения: 535

Вери

благодаря ти много изглежда много лесно приготвянето Grinning

# 767 11 апр. 2011, 12:25 ч.

Мнения: 56

Цитат на: Shada в пн, 11 апр 2011, 08:45

Махни кокичките,пресовай маслините с блендер и в едно бурканче.Долей зехтин/ако искаш добави риган или босилек/ и ето ти маслинова паста.

# 768 11 апр. 2011, 12:31 ч.

София
Мнения: 465

Това съм копирала от някъде

ПАСТЕТ ОТ МАСЛИНИ
Необходими продукти
400 гр. маслини
2-3 филии хляб
1 гл. лук
1 ск. чесън
1/2 лимон
1 яйце
100 мл. зехтин
Сол
Начин на приготвяне
Сварява се яйцето и се настъргва. Хляба се накисва във вода, изцежда се и се смесва с яйцето. Прибавят се маслините ( почистени от костилките ), лука и чесъна - нарязани на ситно и зехтина. Така смесени продуктите се пасират, добавя се сол на вкус и сока на половин лимон и се разбърква добре.

# 769 11 апр. 2011, 16:14 ч.

Мнения: 3 869

В биомагазините (в София) има млека от всевъзможни зърнени и лешник, бавем и макадамия от ядките. Следната цена е 4 лв за литър. Но не са сурови, както Вери е отбелязала - пастьоризират се, за да бъдат дълготрайни.

Шада, остави ги във вода да се обезсолят малко. После - на пастет със зехтин и посправки.

# 770 11 апр. 2011, 17:12 ч.

Мнения: 2 399

Shada, аз правя пастет от маслини, авокадо и малко суров сусамов тахан, моето иначе претенциозно дете доста го харесва!
Като написах това се сетих да попитам, а колко време е трайността на един такъв пастет, ако е добре затворен и се държи в хладилника?

Последна редакция: пн, 11 апр 2011, 17:17 от Звездичка!

# 771 11 апр. 2011, 17:24 ч.

Пловдив
Мнения: 5 293

Аз правя само от пасирани маслини и зехтин + подправки. Много си ми харесва, но децата не го ядат... Simple Smile

# 772 11 апр. 2011, 17:43 ч.

Мнения: 20 250

И аз правя подобен, но за съжаление и моето дете не опитва никакъв пастет, нито признава някакви алтернативи на маслото.

Звезди4ка, с авокадо не бих държала пове4е от 1 ден в хладилника, дори бих консумирала веднага. Без авокадо, си мисля, 4е 6те има няколко дена трайност.

# 773 11 апр. 2011, 20:14 ч.

Мнения: 12 454

Вери,

Започнах да правя новата тема, но утре ще я пусна, че става бавничко, защото оглеждам всички линкове, изтрих някои неработещи, сега добавям нови.. И да използвам възможността, че досега не съм - да ти кажа колко много се радвам на цялото ви семейство! Следя ви с удоволствие, пробвам все повече рецепти и съм пленена! Wink

Днес имахме нещо като "зелен ден", менюто беше с превес на зеленото - зелен ориз (сварих го на пара (ползвам Цептер) с лук, моркови, малко чесън, а като изстина го разбърках със сурова коприва, само я измих и пасирах), зелен сладолед (авокадо и мед), ядоха зелени ябълки, киви, краставици..

# 774 11 апр. 2011, 21:51 ч.

Мнения: 5 714

Цитат на: Soleil* в пн, 11 апр 2011, 17:43

Звезди4ка, с авокадо не бих държала пове4е от 1 ден в хладилника, дори бих консумирала веднага. Без авокадо, си мисля, 4е 6те има няколко дена трайност.

Да!

Сиси, благодаря ти! Hug

Като каза зелен ден, взех една книга от библиотеката тук за Аюрведа:

http://www.sanatansociety.com/artists_authors/aa_harish_johari.htm
първата книга.

И там пише, че такъв зелен ден е хубаво да е сряда. Simple Smile

Иначе ориза си го нацелила- в понеделник е. Споменавам го това само като любопитен факт.

# 775 12 апр. 2011, 00:22 ч.

Мнения: 1 849

http://www.dnes.bg/health/2011/04/11/otkriha-arsen-v-detski-hran … izvoditeli.115866
Ужас!

Хубава идея - дни с храна по цветове Simple Smile

Ще е забавно!

Този Маслинен пастет с хляба ми прилича на разбит хайвер, веднага ще го пробутам на домочадието bouquet

(без яйцето)

# 776 12 апр. 2011, 10:07 ч.

София (Възраждане)
Мнения: 2 299

Имам въпрос относно кюспето при правене на ядково мляко. С добър блендер колко остава? Имам тук една машинка, Мулинекс пасатор с блендер. От около чаша слънчоглед например, залят с вода на око, получавам около 150 гр. мляко и почти същия обем кюспе, допускам че блендерът не е добър newsm78

И какво мога да направя с кюспето по принцип? bouquet

# 777 12 апр. 2011, 14:26 ч.

Мнения: 686

Извинете, ако сте го обсъждали, но искам да попитам как правите кълнове вкъщи? Купих пшеница - какво да направя с нея, за да се сдобия с кълнове? И съответно освен в салата как ги готвите?

Благодаря! bouquet

# 778 12 апр. 2011, 17:21 ч.

Мнения: 5 714

Mooimeiske, не знам точно колко ми остава. Малко е си мисля. Можеш да го направиш на пастет- да го овкусиш с разни подправки и да го мажете на филия примерно. Или да направиш сос.

Мили, пшеница най-малко покълвам. Накисваш я за 8 часа. След това изплакваш и оставяш да покълне. Кълнчето не трябва да е по-голямо от зърното. Можеш да направиш зърнена закуска с нея, да я сложиш в салата, да си направиш хляб, крекер, сладки бисквитки.

# 779 12 апр. 2011, 18:49 ч.

Мнения: 12 454

Момичета, напрaвих новата тема - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=576637.msg18402762#msg18402762

Моля ви да я прегледате, ако се сетите нещо за добавяне или махане да кажете, за да редактирам.. Например при списъка от книгите аз бих махнала тези на Бон Апети, а тази - http://www.pe-bg.com/?cid=3&pid=29717&show_comments=1 бяхте писали, че не струва.. или да ги оставим заглавията, но с коментар!?

Включих и някои информативни неща за определени продукти, с които повечето от нас сме свикнали, но масово майките не са чували даже и за амарант, киноа примерно.. А нали това е идеята - и да информираме, и да накараме хората да се замислят.. Wink

Разбира се винаги може и още, сещам се и за други детайлни неща, но идеята ми беше да посочим основните, а около тях винаги има и ще има въпроси, дискусии..

Ясно е, че като цяло понятието "здравословно" е различно за всеки.. Затова се зачудих пък да няма обратен ефект и тези, които решат да променят нещо в тази насока да се стреснат..

Ясно е и, че това трябва да е хранене не само за децата, но и за цялото семейство, но много често покрай децата се започва и интересът се задълбочава, което е чудесно!

По-късно ще доогледам и оправя, ако има нещо, че сега малко набързо..

Последна редакция: вт, 12 апр 2011, 21:24 от Сиси ♥♥

Препоръчани теми

Бързи въпроси и отговори деца - 10

Атопичен дерматит и хомеопатия

Не иска книжки и приказки

Детски песнички, инструментали, текстове, стихове, приказки, онлайн забавления

Причина:

Причина: