Купуване на ЧИСТА ХРАНА

  • 749 951
  • 6 455
  •   2
Отговори
# 645 21 март 2013, 10:35 ч.
  • София
  • Мнения: 438
За меда е много трудно да се познае. От пчелари в пчеларския съюз знам, че няма метод за анализ(включително лабораторен), който да доказва дали меда е истински или разреден плодови захари примерно... Предполагам се дължи на различията му поради факта, че е натурален продукт.
Трябва да се намери производител на когото имате доверие. Аз лично съм фен на планинския букет - такъв аромат има...  Laughing Миналата пролет приятели ми донесоха една тенекия, взет от техни познати в северна България... Явно заради насажденията рапица в района, но нямаше никакъв аромат... Ползвам го за сладкиши и за сиропа от бъз, който правих. Но за чай не ми върви никак...

Някой от вас да знае рецепта за домашна дъвка/бонбони с прополис, сакъз, восък и евентуално мед?
В чудо се видяхме вече с тия вируси Sad

# 646 21 март 2013, 11:12 ч.
  • София
  • Мнения: 84
Цитат на: abel в чт, 21 мар 2013, 10:35


Някой от вас да знае рецепта за домашна дъвка/бонбони с прополис, сакъз, восък и евентуално мед?
В чудо се видяхме вече с тия вируси Sad



В тази връзка и аз да попитам - наскоро тук се написа, че на Цветна градина ще продават дъвка от восък - някой опитвал ли я е и ако вече не се предлага там, от друго място може ли да се купи?

# 647 21 март 2013, 11:19 ч.
  • София
  • Мнения: 313
За меда - не ми се вярва, да няма подходящ лабораторен анализ. Казвам го и поради факта, че работех във фирма, която пакетираше мед и продаваше във верига кеш енд кери и други търговски вериги, магазин, кафенета. Медът, се смесваше с изосуит, за да не се захаросва, а вероятно и за по-ниска цена. От въпросната кеш енд кери верига го спряха от продажба след анализ, който е показал наличие на примеси.
За жалост и натуралния мед може да не е с най-подходящите качества, тъй като пък познавам човек, който продава такъв, но го разтопява в микровълновата фурна, а там смятам, че се губят част от качествата му.

# 648 21 март 2013, 12:20 ч.
  • София
  • Мнения: 438
В случая ставаше дума, че има натурални съставки (беше преди години, ако представлява интерес ще питам за какво точно ставаше дума), които аз съм запомнила кто плодови захари, които имат същите характеристики като натуралния мед - захаросват се и т.н. И понеже меда няма стандартизиран състав - предвид, че зависи от толкова различни фактори - сезон, цветя и т.н., та те самите са потвърдили, че при подходящото смесване няма как да се разбере, лабораторния анализ открива въпросните типични за меда захари...

Това, както казах е мнението на хора от пчеларския съюз, на моето питане има ли как да разбера аз като потребител, дали меда е чист или не... Simple Smile Не мисля, че са имали интерес да ме подвеждат с инфо.
За изосуита, там е друго, той е друго наименование на  глюкозо-фруктозен сироп (доколкото съм запозната) и съотношенията фруктоза/глюкоза са различни и може да се установи вероятно (затрова и има проблем при метаболизирането му и вреди на здравето). Не съм химик а любител на натуралната храна, затова и терминологията не е най-силната ми страна, но мога да се поровя за конкретните статии, които съм чела по темата Wink

# 649 21 март 2013, 16:15 ч.
  • Мнения: X
Ще се възползвам от това, че дискусията се върти около меда и ще попитам - според вас възможно ли е мед да не се захароса? Имам акациев мед, който .. хм, не е мръднал повече от година.

# 650 21 март 2013, 16:21 ч.
  • София
  • Мнения: 1 289
Аз за акациевия точно съм чувала, че по-трудно кристализира.

# 651 21 март 2013, 17:12 ч.
  • Мнения: 687
Цитат на: Magrat в чт, 21 мар 2013, 16:15
Ще се възползвам от това, че дискусията се върти около меда и ще попитам - според вас възможно ли е мед да не се захароса? Имам акациев мед, който .. хм, не е мръднал повече от година.
Да, възможно е. Имам в момента няколко буркана акациев и си е течен. Освен това е по-светъл и по-рядък от други видове мед (примерно от букет). Сигурна съм, че не е разреждан, тъй като е от баща ми.

При определени условия може и да кристализира, не съм експериментирала, но при съхранение на стайна температура - не.

# 652 21 март 2013, 19:33 ч.
  • София
  • Мнения: 438
Цитат на: Magrat в чт, 21 мар 2013, 16:15
Ще се възползвам от това, че дискусията се върти около меда и ще попитам - според вас възможно ли е мед да не се захароса? Имам акациев мед, който .. хм, не е мръднал повече от година.
да, акациевият с това е характерен, че не се захаросва обикновено. бях взела есента акация с нещо друго, смес, и даже ми се разслои и се захароса частично  Simple Smile

# 653 21 март 2013, 21:21 ч.
  • Мнения: X
Ох, благодаря ви, много ме успокоихте.

# 654 21 март 2013, 21:51 ч.
  • Sunshine state
  • Мнения: 12 086
Цитат на: ЗаСлон в чт, 21 мар 2013, 01:07
Относно грешното пакетиране на Амитица - Моравско село
Да, малката грешцица за мен е от значение. Няколко човека са ми казвали , че имат малко декари , а голям асортимент и големи количества, проверявали са  лично, като са били клиенти или са искали да бъдат клиенти. Независимо един от друг.
Аз подкрепям самотния коментиращ под статията в Органично
http://www.organichno.com/index.php/bio-i-eco/obshta-biokultura/ … 13-03-17-08-58-11
Прочетете какво пише под статията!
Поредната машина за пари,печелеща на гърба на доверчивия българин. Rolling Eyes

# 655 22 март 2013, 09:22 ч.
  • София
  • Мнения: 5 190
Няколко страници назад питах за български моркови и тук някой каза , че на сергия 28 на Женския пазар са такива.
Потвърждавам Simple Smile

# 656 2 апр. 2013, 20:03 ч.
  • Мнения: 3
Извинявам се на всички,но тъй като "abel" е била последно активна в тази тема,използвам възможността да се обърна към нея.Писала съм Ви лично съобщение .Моля,отговорете ми!
Благодаря!

# 657 2 апр. 2013, 20:33 ч.
  • София
  • Мнения: 455
 Днес имах работа на Иван Асен и Светослав Тертер и видях магазинче, наречено От манастира, за екологично чисти продукти. Не помня дали сме го обсъждали, но на някой може да му е удобно местоположението му. Имаше мед, мляко, сирене, няколко вида сухари и сладки и др.

# 658 2 апр. 2013, 23:24 ч.
  • София
  • Мнения: 5 190
аз пък имах работа в Пловдив и така се надявах да посетя ресторанта , в който готви Мер Simple Smile
но се оказа, че като току-що открит, работи само от понеделник до петък

затова пък посетих заведението Карото в Кючук Париж - йеее!

пълен кеф - от пиле мляко Simple Smile  смути за всички (блендирани в стъклена кана Simple Smile : банан, фурми, киви, целина, вода ... получихме нещото с плътна консистенция, напълно еднородно , )
горещ шоколад  - с овесено мляко за веганите, с обикновено мляко за останалите Simple Smile - пълно щастие!
домашни соленки със сирене
джинджифилови  сладки
фреш
(на изброеното казаха "че всичко е свършило"  Joy )

сандъче с материали за рисуване
весели деца,  свободни
прекрасна съдържателка - скромна, усмихната, очарователна и много открита

щастлива постоянна клиантела Simple Smile
и ние ако бяхме от Пловдив, и ние щяхме да сме постоянни Simple Smile

# 659 3 апр. 2013, 04:47 ч.
  • софия
  • Мнения: 25 459
Цитат на: Слънчев ден с превалявания в вт, 02 апр 2013, 20:33
Днес имах работа на Иван Асен и Светослав Тертер и видях магазинче, наречено От манастира, за екологично чисти продукти. Не помня дали сме го обсъждали, но на някой може да му е удобно местоположението му. Имаше мед, мляко, сирене, няколко вида сухари и сладки и др.
Купувам от там картофи, праз, круши, кашкавал. Общо взето, каквото има. И прекрасна пастърва. Всеки четвъртък им я носят. За нея се записваме. Монасите наистина разчитат на парите от продуктите.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата