Публикувана: 20 ноем. 2010, 18:31 ч.
Последно мнение: 17 дек. 2013, 21:45 ч.

Мразя да готвя целогодишно, но се налага спорадично :) - епизод 3

31 062
726
1

Отговори

# 675 18 ноем. 2013, 17:33 ч.

София
Мнения: 1 762

Ох, много сте ми сладки Hug

Аз пък да споделя нещо, дето вчера го врътнах и много ми хареса. Една малка глава карфиол я бланширах. Не е чак толкова врътня. Накъсах на розички, мънички и с малко сол. После я изсипах в тавичка, а през това време с вилица разбих един пакет готова смес сос бешамел на доктор Йоткер с половин литър прясно мляко. / Моля да ме извинят дамите, които не ползват такива смеси/. Залях карфиола, нарязах малко масло отгоре и рендосах около 100 гр кашкавал. Пекох до зачервяване. Забравих да спомена сол и черен пипер. Стана божествено. Като крем беше и се топеше в устата.
Peace

# 676 18 ноем. 2013, 20:44 ч.

София
Мнения: 6 166

Дамите, които не ползваме такива смеси, го заливаме с мляко, брашно и яйце. Добавяме сирене и кашкавал за разкош и гръмко го обявяваме за "суфле". Wink

# 677 18 ноем. 2013, 21:12 ч.

Русе
Мнения: 11 930

а някои дами го хвърляме във фурната с червен пипер и някакво масло. Embarassed

# 678 18 ноем. 2013, 21:21 ч.

София
Мнения: 6 166

Цитат на: A m b e r в пн, 18 ное 2013, 21:12

а някои дами го хвърляме във фурната с червен пипер и някакво масло. Embarassed

Бре, това е още по-лесно! Ще пробвам да го пробутам. tooth

# 679 18 ноем. 2013, 21:23 ч.

Мнения: 11 607

Момичета, Пешеходке Heart Eyes

, позволете ми да ви предложа една вкусна супичка, която се приготвя с минимум усилия - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=127588.0 Hug

# 680 18 ноем. 2013, 21:43 ч.

Мнения: 10 761

Запис! И аз съм за тук Embarassed

# 681 18 ноем. 2013, 21:58 ч.

София
Мнения: 11 086

От мен една супер лесна рецепта с тиквички: http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B5%D0%BD%D0%B5

# 682 19 ноем. 2013, 18:45 ч.

Мнения: 3 326

Цоцоланке, ти отглеждаш повече мъже дори и от мен... къде ти хрумна да ги храня със супичка hahaha

, после за вечеря какво да им поднеса? Себе си? Heart Eyes

Лучената супа дето я споменах по-горе беше обилно гарнирана с наденци и пр. Само аз и малката я ядохме натюр Rolling Eyes

# 683 19 ноем. 2013, 18:58 ч.

Русе
Мнения: 11 930

Мамо Цоцоланке, днес се вдъхнових от твоя гювеч с пилешки пържолки и гъбки. Само че в моя вариянт след првоначалното загряване на гъби,месо и краставички, ме завъртяха служебно та бухнах сирена и гъби и го забравих около час. Сега гледам добре изглежда. Ще го дегустираме. Не знам моето капризното след тренировки дали ще е достатъчно огладняло да се навие да яде нещо.

# 684 19 ноем. 2013, 19:24 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: Дива ирландска пешеходка (LSD) в вт, 19 ное 2013, 18:45

Цоцоланке, ти отглеждаш повече мъже дори и от мен... къде ти хрумна да ги храня със супичка hahaha

, после за вечеря какво да им поднеса? Себе си? Heart Eyes

Това за надениците не го бе написала, ах тиииии.....Ами и тази ще я гарнирате с наденици, амаха Crossing Arms

....Тя по оригинал е с пилешко месо, сварено Whistling

.....

Пешеходков едва ли ще има нещо против като му се поднесеш....да го поздравиш тоз хубав човек.....

Е....гювеча е друго мързеливо чудо....

A m b e r-че, ама и ти една хитруша.....Той профила май е с мъжко име, ако не се лъжа Party

.....Дано ви хареса, ще очаквам отзиви......

# 685 19 ноем. 2013, 23:05 ч.

София
Мнения: 6 166

Пешеходке, Цоцоланке, newsm20

с толкова гърла, сигурно белите по 3кг картофи за една мусака.

# 686 20 ноем. 2013, 09:40 ч.

София
Мнения: 39 167

Снощи изобретих лесно пиле фрикасе!
Взимате направо филе от магазина. Нарязвате го /моето беше на парчета/.
Мятате го в дълбок тиган с олио.
Покривате го с капак, за да се задуши.
Като е почти готово приготвяте в купичка следната смес - 1 к. кисело мляко, 2 с.л. брашно, сол, черен пипер, чесън намачкан или каквото искате. Който иска да слага и яйце.
Изсипвате при пилето, изчаквате да се сгъсти и готово!

# 687 20 ноем. 2013, 09:47 ч.

Русе
Мнения: 11 930

Дидка, гювечът снощи стана чудесен. И беше одобрен. И по бързия начин пак е супер. bouquet

Днес за обяд взех една пица от Лидъла. Не съм фен на подобно хранене, но сутринта трябваше да тичаме до един доктор до Лидъла и после да залягаме, кой върху работа, кой върху домашни до 11.
За довечера имам да обикалям едно цяло пиле. Големият твърди, че не обича фрикасе и не ми се ще да пробвам.

Последна редакция: ср, 20 ное 2013, 09:54 от A m b e r