Мразя да готвя целогодишно, но се налага спорадично :) - епизод 3

  • 31 051
  • 726
  •   1
Отговори
# 690 20 ноем. 2013, 09:59 ч.
  • някъде ... тук ...
  • Мнения: 8 275
Амбър, пиле с ориз?
Моите умират за пиле с ориз, та ги научих и да си го правят Crazy напоследък какви количества се ядат, не е истина ooooh! ама с тинейджър-ламя...
Ще пробвам фрикасето на L'Agent Simple Smile

# 691 20 ноем. 2013, 14:43 ч.
  • София
  • Мнения: 1 762
Като споменахте това фрикасе, та се сетих за още една изключително, ама изключително лесна манджа  Peace И то без вредни добавки  Wink Като изключим пилето де  Laughing
Та: взимате каквото си искате пилешко, дори и едно цяло може да разфасовате. Може и прасе да ползвате, разбира се. Редите пилешкото в товичка или йена с капак. Посолявате, попиперлявате и заливате с кофичка разбито кисело мляко. Отгоре може да сложите малко бучици масло за разкош. Ако съда е йена захлупвате. Ако е тава завивате с фолио. Бам в печката за час / може и половин/ . Махате капака или фолиото и връщате, докато млякото не изври и не стане, като бучици сирене по месото. Ще си оближете пръстите. Не се бърка, не се обръща, лесна работа. Peace

# 692 20 ноем. 2013, 14:50 ч.
  • Мнения: 11 580
Супер идейки. Crazy
Аз все се каня да пробвам цялото пиле върху шише.
Пилето се маже отвън и вътре с масло, ръсиш подправки и го бучиш върху шише, пълно със 150 гр. вода и малко олио. Налива се в тавичката за печене малко вода и във фурната.

# 693 20 ноем. 2013, 14:55 ч.
  • София
  • Мнения: 39 123
Цитат на: d. h. в ср, 20 ное 2013, 14:50
Супер идейки. Crazy
Аз все се каня да пробвам цялото пиле върху шише.
Пилето се маже отвън и вътре с масло, ръсиш подправки и го бучиш върху шише, пълно със 150 гр. вода и малко олио. Налива се в тавичката за печене малко вода и във фурната.

Ние пробвахме с бирено шише. Даже го бяхме снимали това чудо. Обаче не стана. В смисъл, пилето се опече, обаче бирата си остана в шишето и не тръгна нагоре да го облее.

# 694 20 ноем. 2013, 14:57 ч.
  • Русе
  • Мнения: 11 928
 abet, веднага ти лепнах идеята + малко бира в гювеча, излята директно. Вече е вв фурната.

# 695 20 ноем. 2013, 15:01 ч.
  • Мнения: 11 607
За фрикасето - много доволна от тази рецепта - http://www.bordovsky.net/index_files/page0296.htm

Още 2 лесни манджи - ориз с фиде - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=231840.msg5258583#msg5258583

чолбур - с яйца - http://yoli-www.blogspot.com/2013/10/blog-post_8.html

А....картофи на фурна правя така....Обелват се от мъж, нарязвам ги на не много дребно, слагам подправки - сол, червен пипер, черен пипер, слагам олио - не много - и пъхам на около 180-200 градуса, до готовност. Без вода. Стават много вкусни!

# 696 20 ноем. 2013, 15:28 ч.
  • някъде ... тук ...
  • Мнения: 8 275
Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 20 ное 2013, 15:01
.....А....картофи на фурна правя така....Обелват се от мъж, нарязвам ги на не много дребно, слагам подправки - сол, червен пипер, черен пипер, слагам олио - не много - и пъхам на около 180-200 градуса, до готовност. Без вода. Стават много вкусни!
е те това, подчертаното е много важно Simple Smile у нас се изпълнява от тинейджъра.
аз червен пипер не слагам, но розмарин - да. лесно и бързо  bowuu

# 697 21 ноем. 2013, 15:45 ч.
  • Мнения: 7 201
По случай днешният празник - Денят на християнското семейство, направих пилешки бутчета с гъбен сос в йена.
Наредих суровите бутчета в йената(които са овкусени със сол и черен пипер), залях с гъбения сос(който направих предварително) и изпекох до готовност.Ако им се сложи топено сирене или кашкавал стават още по-вкусни(но днес нямах под ръка).

Честит празник на всички!  bouquet
Да си пожелаем топло огнище, хубави чувства, много любов и
разбирателство с най-близките хора!

# 698 22 ноем. 2013, 09:34 ч.
  • Мнения: 2 288
Ах, здравейте Simple Smile
Тази тема е страхотна Simple Smile даде ми идейки за менюто снощи, а и предполагам за в бъдеще Simple Smile
Направих една френска лучена супичка от цитирания по-горе сайт- получи се много вкусно и изненадващо интересно. Донесените зелки от кандидат свекървата, направих на салатка и на манждичка в тенджерата с пилешко, което предварително разварих, чиито бульон отиде в супата, а мръвката заедно с два домата при зелето задушено в масло. Много бързо и вкусно Simple Smile 

# 699 22 ноем. 2013, 23:26 ч.
  • Кьолн
  • Мнения: 1 220
Пюренце,аз обожавам зеле във всякаква форма,но моите са страшни капризи и не кусват. А така ми се ще някой да ми го наготви,например майка ми но уви... Tired

Дайте идея момичета за някакъв мързелив сиропиран сладкиш със сметана.Имам две сметанки стоят в хладилника и ме хвалят, каква работна домакиня съм. Не ми остава време и това е.

# 700 23 ноем. 2013, 09:10 ч.
  • Ямбол
  • Мнения: 28 236
Никакви идеи не мога да дам. Сладките неща са ми били почти винаги пълен провал.
Обаче днес съм се амбицирала да направя портокалов кекс в машината за хляб. След малко отивам за портокали и почвам.

# 701 23 ноем. 2013, 09:18 ч.
  • Русе
  • Мнения: 11 928
  Никога не ми се е получавал кекса в машината. Хем има програма cake.  newsm78    Лиляна, да споделиш резултата.

# 702 23 ноем. 2013, 09:25 ч.
  • Ямбол
  • Мнения: 28 236
О, аз имам опит с кекс в машината - с шоколад и става. Уточнявам, че допичам, просто явно слагам повече продукти и отгоре се вижда, че не е още готов и допичам едно десетина минути още. Децата много го обичат. Този път реших да направя портокаловия.

# 703 23 ноем. 2013, 10:06 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Цитат на: A m b e r в сб, 23 ное 2013, 09:18
  Никога не ми се е получавал кекса в машината.

на мен - да. Но 2ч. и 40 мин програма ми е множко. А после имам и киселини...  Sick
Мисля да пробвам фрикасето на L'Agent. Аз съм фен на традиционното, но защо да не пробвам нещо ново?
Пиле в/у сол съм си мислела да пробвам, но предполагам, че нищо няма да стане.
♥Mam4e♥ - как правиш гъбения сос?

# 704 23 ноем. 2013, 10:25 ч.
  • Мнения: 7 201
Цитат на: Шани в сб, 23 ное 2013, 10:06
♥Mam4e♥ - как правиш гъбения сос?
Шани, запържвам гъбите отделно.
След това запържвам брашното и разреждам с водичка.Варя до сгъстяване.
Накрая прибавям гъбите.Овкусявам само със сол.
Може да стане и с пилешки пържоли, а също и със свински, но преди да ги наредите в йената леко се запържват.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата