Демек я слагаш най-отдолу?
- Публикувана: 10 дек. 2010, 17:21 ч.
- Последно мнение: 5 ян. 2011, 15:14 ч.
Машина за хляб-37 част
Като Ви гледам творенията направо сте вълшебници. От няколко дни имам пекарна Мулинекс /без да ме пита мъжа ми отишъл в Техномаркет и каквото му предложили взел..../ и правя опити да сътворя нещо. Първия хляб естествено го хвърлих приличаше на корито. Кекса стана добре и селския хляб от тази нощ също. Много обичам пълнозърнестите хлябове и тези без брашно. Тази вечер ще търся такива брашна и трици и ще пробвам. Имам въпрос по едрите трици да ги накисвам ли и колко бяло брашно да сложа за спойка?
Някой знае ли , дали кошницата на пекарната подлежи на гаранция? 
Машината ми е мулинекс OW 5000.Много съм доволна вече година я ползвам непрекъснато,но едната от бърклаките ми вече сдава багажа.Измъква се самата ос от кошницата.Прочетох в гаранцията ,че части които се отделяли от машината не подлежали на гаранция.Знаете ли от къде се поръчват нови кошници?Въобще има ли някой с подобен на моя проблем.Ще съм благодарна ако се включите. 
Машината ми е мулинекс OW 5000.Много съм доволна вече година я ползвам непрекъснато,но едната от бърклаките ми вече сдава багажа.Измъква се самата ос от кошницата.Прочетох в гаранцията ,че части които се отделяли от машината не подлежали на гаранция.Знаете ли от къде се поръчват нови кошници?Въобще има ли някой с подобен на моя проблем.Ще съм благодарна ако се включите.
Покрай Labrex се зарибих с типовото хлебче на Гелева. Малко префасонирах рецептата:
- вода - 300 мл 285 мл.
- мая -15 гр. 6 грама жива мая, натрошена в/у брашното
- типово брашно -500 гр.
- олио - 2 суп. лъж.
- захар - 1 к. лъж. 1 ч.л.
- сол -3 к.лъж. 1,5 ч.л.
за захарта и солта ползвах мерителната лъжичка на машината (кафяните са ми различни като вместимост и не им се доверих)
Хлебчето се наду, стана перфектно. За съжаление нямам с какво да снимам
По повод количеството на маята: една приятелка ми каза да слагам 1/8 кубче Виво (5,25г.) на 525 г. бяло +75 г. ръжено/царевично/грахам. До сега не съм имала издънка.
Но пък направих друга глупост
Меката пластинка, с която са покрити бутоните се отлепи от топлината и нашата умница реши, че ще го залепи с Loctite. Да ама освен, че леко си повредих дисплея (пред него беше отлепеното) сега и хлябовете ми не се изпичат така добре отгоре, както отдолу и от страни. Може ли да има връзка лепенето с препичането 
- вода - 300 мл 285 мл.
- мая -15 гр. 6 грама жива мая, натрошена в/у брашното
- типово брашно -500 гр.
- олио - 2 суп. лъж.
- захар - 1 к. лъж. 1 ч.л.
- сол -3 к.лъж. 1,5 ч.л.
за захарта и солта ползвах мерителната лъжичка на машината (кафяните са ми различни като вместимост и не им се доверих)
Хлебчето се наду, стана перфектно. За съжаление нямам с какво да снимам
По повод количеството на маята: една приятелка ми каза да слагам 1/8 кубче Виво (5,25г.) на 525 г. бяло +75 г. ръжено/царевично/грахам. До сега не съм имала издънка.
Но пък направих друга глупост
Меката пластинка, с която са покрити бутоните се отлепи от топлината и нашата умница реши, че ще го залепи с Loctite. Да ама освен, че леко си повредих дисплея (пред него беше отлепеното) сега и хлябовете ми не се изпичат така добре отгоре, както отдолу и от страни. Може ли да има връзка лепенето с препичането 
