- Публикувана: 27 дек. 2010, 17:32 ч.
- Последно мнение: 13 ян. 2011, 20:48 ч.
Новата година идва, Юлчето на градина пак ще тръгва!
Зори 
, моите съболезнования !Разкажи повече как сте, в коя седмица си
Леле Бубе,ама ти си в 35-та седмица, как лети времето само.
Искре, бързо оздравяване на Диди
Аз ходих до ХИТ сега привечер с Еви , голям студ наистина.А в четвъртък какви сутрешни Т дават плаче ми се. Уж бързо ми минава времето ,но все пка това стоене вкъщи ме побърква
Ели, стискам и аз палци
, моите съболезнования !Разкажи повече как сте, в коя седмица си Леле Бубе,ама ти си в 35-та седмица, как лети времето само.
Искре, бързо оздравяване на Диди
Аз ходих до ХИТ сега привечер с Еви , голям студ наистина.А в четвъртък какви сутрешни Т дават плаче ми се. Уж бързо ми минава времето ,но все пка това стоене вкъщи ме побърква
Ели, стискам и аз палци
Зори, радвам се, че чакате още едно бебче и съжалявам за загубата ти
Не се сърдете на хората, трябва да има с какво да си чешат езиците
Мен пък се опитват да ме успокояват, че третото ще е момиче /не че съм се затръшкала/ 
Бубе и аз предложих капама за НГ, но мъжа ми не одобри. Казвайте и други идеи за новогодишна трапеза
Ние винаги си взимахме хайвер за Нова година и мезета,баница и салати.Мажеме препечени филии и яко водка.Тази година ще прави капама мъжът ми и за Коледа прави,много я докарва.
Зори,съжалявам за загубата ти!С тези катастрофи е нещо страшно!
Честито ново бебче,пиши мислим за тебе!
Иве,да мине тая пуста Нова година и дневни и нощни срещи ще правим,да избутаме и зимата пък тогава няма спиране!
Зори,съжалявам за загубата ти!С тези катастрофи е нещо страшно!
Честито ново бебче,пиши мислим за тебе!
Иве,да мине тая пуста Нова година и дневни и нощни срещи ще правим,да избутаме и зимата пък тогава няма спиране!
Тая капаме е фасулска,блъскаш всичко в гювеча и печеш.Мъж ми обича ще му направя на 1 януари обаче.Аз също ще заложа на мезета,сирена,сухи мезета и ядки.Правим вяка седмица неделята така,обича а и не готвя.За обед на 31 ще направя кюфтета на скара и пържоли.
Ками ти кога ще се присъединиш към групата за срещи?
Яна хич не се надявай като идем в новата година,кой родил кой затрупан от сняг кой сополив
Веси къде изчезна???
Ками ти кога ще се присъединиш към групата за срещи?
Яна хич не се надявай като идем в новата година,кой родил кой затрупан от сняг кой сополив
Веси къде изчезна???
ще ми кажете ли как правите капамата, не че не мога да видя рецепти, но изпробваничко да е. Ние сме на гости на кръстницата на Никола, те имат някакъв готвач, който готвел много хубаво, та на него ще поръчаме някакви неща, тоест мързеливата ще я карам. Ако бяхме вкъщи всичко аз щях да си правя сигурно, но това малко ми убива удоволствието от празника да си призная
А мене няма ли да ме питаш обмислям схеми
Цитат
Ками ти кога ще се присъединиш към групата за срещи?
обмислям схеми
Аз ще правя за пръв път по тази рецепта:
СКОПСКА КАПАМА
Свинско - 250гр
Телешко - 200гр
Пилешко - 300гр
бахур, кървавица или наденица (аз взимам панагюрска наденица, най-хубава е засега) - 200гр
пушен бекон или гърди - 150гр
средно голяма кисела зелка
1 ч.ч. ориз (от кръглия за предпочитане)
масло - 125гр
1 ч.ч. бяло вино
1 ч.ч. вода
черен пипер и пикантина (ако са ви по-солени злеките - без никаква сол и пикантина )
Нарязвате зелето на ивици и задушавате до омекване и намаляване на 2/3 от обема му в тенджера. Добавяте ориза и пипера. Редите в голям гювеч ред зеле, после по равни части от всички месца, предварително нарязани на късчета, на желана от вас големина. После масло. Пак зеле, пак месо и масло и завършвате със зеле. Т.е. делите зелето на три, а месото - на две. Сипвате водата и виното. Слагате в началото на силна фурна да започне да кипи, след това намалявате и оставяте поне за 3 часа.
От час рисуваме на аквадудъла. Голям кеф е. С Дели само си дърпаме химикалката. Вдетених се.
И на мен ми се иска среща. Още изобщо не ми е до раждане.
СКОПСКА КАПАМА
Свинско - 250гр
Телешко - 200гр
Пилешко - 300гр
бахур, кървавица или наденица (аз взимам панагюрска наденица, най-хубава е засега) - 200гр
пушен бекон или гърди - 150гр
средно голяма кисела зелка
1 ч.ч. ориз (от кръглия за предпочитане)
масло - 125гр
1 ч.ч. бяло вино
1 ч.ч. вода
черен пипер и пикантина (ако са ви по-солени злеките - без никаква сол и пикантина )
Нарязвате зелето на ивици и задушавате до омекване и намаляване на 2/3 от обема му в тенджера. Добавяте ориза и пипера. Редите в голям гювеч ред зеле, после по равни части от всички месца, предварително нарязани на късчета, на желана от вас големина. После масло. Пак зеле, пак месо и масло и завършвате със зеле. Т.е. делите зелето на три, а месото - на две. Сипвате водата и виното. Слагате в началото на силна фурна да започне да кипи, след това намалявате и оставяте поне за 3 часа.
От час рисуваме на аквадудъла. Голям кеф е. С Дели само си дърпаме химикалката. Вдетених се.
И на мен ми се иска среща. Още изобщо не ми е до раждане.
Бубе и аз предложих капама за НГ, но мъжа ми не одобри. Казвайте и други идеи за новогодишна трапеза
Пълнена патица / пълнена пуйка; печено месо (цяло парче)...
Салато - подобни - руска салата, снежанка; кьополу, лютеница / боб с лютеница, картофена салата, туршия...
Добър ден
Зори съжалявам за загубатат ти И много се радвам ,че Сашко ще става батко.
На моят Сашо кракта а и ръцете също цели в синини в различни нюанси,миналата седмица имише и градинка от зъби питах го кой го е ухапал но не получих адекватен отговор.
Аз опекох блатовете за тортата и още нещо сладко ще направя ама още го мисля.А другото ще бъде пържоли ,шишчета и сърми ,салати и мезета ама ми е ясно че се хвърлям в едно готвене и после ядем една седмица остатъци защото нищо не се изяжда,особено ако направя и питка.
Зори съжалявам за загубатат ти
И много се радвам ,че Сашко ще става батко.На моят Сашо кракта а и ръцете също цели в синини в различни нюанси,миналата седмица имише и градинка от зъби питах го кой го е ухапал но не получих адекватен отговор.
Аз опекох блатовете за тортата и още нещо сладко ще направя ама още го мисля.А другото ще бъде пържоли ,шишчета и сърми ,салати и мезета ама ми е ясно че се хвърлям в едно готвене и после ядем една седмица остатъци защото нищо не се изяжда,особено ако направя и питка.