Публикувана: 28 дек. 2010, 19:04 ч.
Последно мнение: 13 юли 2011, 18:17 ч.

Веганството - да споделим опит 3

48 276
750
1

# 405 19 ян. 2011, 22:34 ч.

Мнения: 1 849

Ами те Техра произвеждат и подобрители, и миксове, и готови смески - по принцип:
http://www.tehra.com/?pid=2
Иначе те си държат на качеството, но нали сега ги подгониха всички фирми за контрола над диетичните хлябове. Лошо е и че са махнали надписа Без консерванти Wink

Мммм, много богата и червена салата bouquet

Много обичам цвекло.
Реалист, и твоята е супер! Peace

# 406 19 ян. 2011, 22:40 ч.

Мнения: 9 092

Момичета, тук съм (ако ме помните де), не съм оставила темата, нито веганството, чета ви непрестанно Heart Eyes

Ще пиша подробно утре.

# 407 20 ян. 2011, 02:44 ч.

Мнения: 146

Я най-сетне да се запиша и тук че ви следя честичко напоследък така или иначе... Не съм веган Embarassed

, но търся моя начин на хранене и идеии за здравословно обогатяване на менюто...
Благодаря ви момичета bouquet

# 408 20 ян. 2011, 05:45 ч.

София
Мнения: 455

За съжаление, промяната не е заради скандала, защото последно купих един стек в началото на декември. Не знам дори защо, но докато взимах един пакет случайно го прочетох. Вчера им писах и получих отговор, "бля, бля, бля, нали разбирате, ама трябва "гарантирано постоянно качество" и видиш ли постигат го с подобрители. #Cussing out

С или без агенция по храните положението, поне за мен е отчайващо и константно.
Давайте идеи, моля за друга марка или мелница, откъдето да си купя.

# 409 20 ян. 2011, 09:07 ч.

София
Мнения: 84

cmilena, от Хит вземам брашно Грахам на мелница Балван, на което пише, че е без подобрители. Peace

# 410 20 ян. 2011, 09:32 ч.

София
Мнения: 5 190

Какво ще коментирате за елдата продавана в момента?
Дълго време нямаше, сега пък цените са потресаващи... Кой тук писа, че вносителят ще пакетира био елда, но понеже е без сертификат, щяла да е с цена като обикновена?

моля да се включи, щото такова нещо не виждам, напротив, точно обратното... а ми трябват количества за моите елдоядни мъже Simple Smile

# 411 20 ян. 2011, 09:40 ч.

Мнения: 1 708

.:.Stef.:. , как така "ако ме помните" Simple Smile

? Очаквам включването ти и как върви веганството при вас, защото аз напоследък се предадох и хапнах зелеви сърми с кайма, няколко кюфтенца пак от кайма Blush

...

miniemouse, добре дошла!

Аз вчера изчетох една книга - Кльощавата кучка. Наистина авторките се обръщат към читателя по-грубичко и частта, в която описват как се отглеждат животните може да се прескочи от по-чувствителните хора. Като цяло обаче са разгледани почти всички аспекти свързани с храненето, които и тук сме коментирали - за млякото, за месото, за протеините, за въглехидратите, като са цитирани и източниците, на които се позовават.

Успешен ден ви желая!

Сега виждам въпроса ти за елдата, търся си ник. И аз имам това наблюдение. Купих преди месец-два био елда /светла на цвят/ от Кауфланд 500 гр. за около 5 лв. По-късно виждам в друг магазин елда, на чийто етикет пише "бланширана", а пък е светла на цвят newsm78

- не помня цената. Днес видях от кафявата елда, която би трябвало да е бланширана, нали - 500 гр. за 5 лв. пак.

# 412 20 ян. 2011, 09:41 ч.

Мнения: 1 849

Във Пикадили имаше сурова елда от Здраве за вас на цена под 4 лв. за 500 гр.
Във Фантастико също не беше вдигната доскоро, на биощанда - към 4,50 лв..
В Органик маркета е също 3,85 лв.: http://www.bioslunceluna.com/shop/zurneni-iadki-semena/variva.html?p=3

Стеф Hug

как я карате иначе?

# 413 20 ян. 2011, 09:50 ч.

Мнения: 381

Във ФФ наистина елдата е на био щанда и е 4 и 50.
Мене пък ако някой може да ме светне как да приготвя вкусна елда...цена няма да има. Rolling Eyes

# 414 20 ян. 2011, 09:57 ч.

Мнения: 1 708

Щастливата аз я правя така и ми е вкусна, ама рецептата си е моя Blush

и сигурно затова. Дали ще е вкусна на друг не знам Simple Smile

.
Аз например харесвам повече вкуса на кафявата елда, а други не понасят дъха й /на мен точно той ми допада/.

# 415 20 ян. 2011, 09:59 ч.

София
Мнения: 5 190

ЩАСТЛИВАТА , и аз щях да питам, щото ние купувахме досега само от кафявата...
и като нямаше се прежалихме с пакет зелена, био, от Китай ( това ми е голяма питанка, щото преди година вде, същата на вид зелена елда не беше био, а пък беше от Китай.... абе гони ме съмнение...)

Сварих я след 3-4 пъти измиване , какТО е написано на опаковката 1:2.5 и стана божествена на вкус. Всички я харесаха, може да се яде почти натюр Simple Smile

Поглъща много зехтин Simple Smile

Така че вече съм й фен, само да бях сигурна, че е БИО .....

# 416 20 ян. 2011, 10:11 ч.

Мнения: 1 732

...

Последна редакция: чт, 20 яну 2011, 10:16 от realist

# 417 20 ян. 2011, 10:14 ч.

Мнения: 1 732

miniemouse ,
добре дошла сред нас! Hug

винаги се радвам на нови попълнения. И аз не съм веган. Но имам такива чести периоди. Simple Smile

иначе съм веге от отдавна.

Palia ,
с теб имаме еднакъв вкус за елдата. Hug

Обожавам я -точно печената/бланшираната.

споделила си за интересна книжка, напоследък чета книги, изцяло посветени на децата..
Щастливата ,
аз често я правя на кюфтета, пълня чушки с нея, готвя "мускака"или така, като Палия е посочила, със задушени зеленчуци.
Суровата я правя на кълнове . Понякога обаче кюфтетата са ми 50 / 50 кафява +сурова. Така стават по- пухкави. Peace

ако залееш кафявата елда с топла вода и изчакаш така няколко часа, тя вече е достатъчно набъбнала/ така също е готова за консумация/ и може да я добавиш към зеленчците за 3- 4 минути.

.:.Stef.:. ,
очаквам да се включиш пак Hug

# 418 20 ян. 2011, 10:15 ч.

Мнения: 925

Елда смесвам с кафяв ориз, просо, булгур...Изобщо с други зърнени, защото и на мен не ми харесва особено дъхът на кафявата елда.
И добавям зеленчуци.

Днес мислех да готвя кафява елда и просо със спанак, за да опита мъничко и бебето.

# 419 20 ян. 2011, 11:22 ч.

Мнения: 1 849

Щастливата, общо взето елдата можеш да я използваш за всичко за което използваш ориза Simple Smile

И ние най-много я обичаме със зеленчуци (слагам и кимион), с лук и маслини, но и на пълнени чушки, тиквички или домат - не отказваме, кюфтенцата (Реалист ги описа) са вкусни, а аз и на салата я добавям: сварена с нарязяни доматки, прясна чушка, червен лук, може краставичка и зехтин, може с маслинка - става свежо.
Отивам да я правя... Simple Smile

че ми се дояде...

Малкия много обича да хрупа червени чушки, но тези сега са едни големи и красиви (турски), иначе са вкусни, но много неестествени стоят Wink

Дали стават за деца (био не съм виждала)?

Препоръчани теми

КЛАСИЧЕСКА ХОМЕОПАТИЯ - споделяне на опит и знания - 40-а тема

Лечебно гладуване по метода на Лидия Ковачева

ВАКСИНИ - ТЕМА САМО ЗА вредата от тях - тема 37

Причина:

Причина: