Супа със сок от кисело зеле

# 30 18 ян. 2011, 21:03 ч.

Мнения: 1 726

Пробвах варианта с ориз и чубрица... другият - с картофи и джоджен е по-вкусен. Опитайте Peace

# 31 18 ян. 2011, 21:47 ч.

София
Мнения: 18 679

А моят с фидето си е най-добре Joy

Радвам се, 4е се оказа, 4е тази непозната за мен допреди няколко годиники, супа, се оказа толкова популярна и любима Hug

# 32 19 ян. 2011, 22:03 ч.

Мнения: 1 951

И аз да кажа, че ни е любима зимна супа Grinning

Правя е едно към едно както Белинда е описала в първият си пост - без ориз, без картофи, само с фиде.
На 1-ви януари беше спасение за почти всички от компанията. Много добре ни се отрази на махмурлука Laughing

# 33 19 ян. 2011, 22:37 ч.

София
Мнения: 18 679

Цитат на: Дикси в ср, 19 яну 2011, 22:03

Правя е едно към едно както Белинда е описала в първият си пост -

Нужно ли е да казвам, 4е и аз съм от Плевен Grinning

# 34 20 ян. 2011, 09:29 ч.

Мнения: 61

Здравейте,

Аз също задължително приготвям през зимата супата със свинско
месо и зелев сок. Слагам фиде, защото домашните повече го харесват.
Иначе всяка година си правя кисело зеле. Не запържвам предварително
късчетата месо.

# 35 20 ян. 2011, 10:04 ч.

Мнения: 1 951

Цитат на: belinda в ср, 19 яну 2011, 22:37

Цитат на: Дикси в ср, 19 яну 2011, 22:03

Правя е едно към едно както Белинда е описала в първият си пост -

Нужно ли е да казвам, 4е и аз съм от Плевен Grinning

Хаха

Ще призная обаче, че супата я научих от свекърва ми, която е 100%-ва рускиня, но живее в Плевен от далеч преди аз да се родя Laughing

# 36 20 ян. 2011, 10:46 ч.

Мнения: 243

Любима моя супа Mr. Green

Правя я по рецептата, която Белинда е дала в първия си пост! МмМммМмМм много вкусно Crazy

# 37 20 ян. 2011, 12:44 ч.

София
Мнения: 1 341

Цитат на: Дикси в ср, 19 яну 2011, 22:03

И аз да кажа, че ни е любима зимна супа Grinning

Ха-ха-ха, и аз я правих на 1-ви януари! Мъжът ми я нарича "бульон трезве" !

# 38 20 ян. 2011, 21:07 ч.

София
Мнения: 18 679

Бульон трезве се казва на самия зелев сок. Също и армеева 4орба. Супата е друго Wink

# 39 23 ян. 2011, 00:02 ч.

Мнения: 245

Цитат на: ditsan в нд, 09 яну 2011, 20:05

Страхотно звучи ще я пробвам.Но да споделя и аз една такава манджичка на баба ми тука от шоплука по Бистришки се казва Джевръц а аз го преименувах на борш със зелев сок
Около 300гр.кисело зеле нарязано се залива със около 0,300мл зелев сок и се долива още толкова вода и се слага да се вари като поумекне зелето слагам една шепа ориз и 2-3 картофа във зависимост от големината нарязани на едро,слагам чубрица и черен пипер.Като всичко уври си правя запръжка и оставям още няколко минутки да поври.Става страхотно вкусна постна манджичка и много си я обичаме зимата.Даже днес точно нея хапвахме.Ето я:

Страхотна вкусотийка !!!Само ,че задуших половин стрък праз с 3-4 ситно нарязани гъби-останалото по рецептата.Благодаря за споделената рецепта!Много вкусна манджа стана!

# 40 31 дек. 2017, 11:14 ч.

Мнения: 3

Здравейте,
И аз съм от плевенско. Супата при нас я правим 1/1 като тук само фидето е заменено с ориз. Супата по нашенски се казва "КОРКУДЕНА" а на зелевия сок викат "Армяна чорба" Simple Smile

Задължително се прави на 31.12 Simple Smile

Причина:

Причина: