За отслабване ни е любим Дюканският режим - 245

Здравейте момичета, чудех се дали да пиша или не, но ще пиша.
Sunny_89, в по- предната тема се коментираше доста състоянието на кетоза, един от признаците му беше липсата на апетит, постовете на nikolexa и другите момичета по темата бяха много интересни, мисля че там ще намериш отговор на въпроса дали да се храниш.
От личен опит ще ти кажа, че аз имам вредния навик да се храня по веднъж на ден- натъпкване или нормално хранене, но веднъж на ден, с режима си налагам да се храня по  3-4 пъти на ден, точно за да избегна прегладняването и след това натъпкването, а и естествено за да засиля обменните процеси.

Четох по- рано за плодове, мисля че  колкото по- бързо минем през втора фаза, толкова по- здравословен ще е режима, безмислено е сами да си го удължаваме, пък било то заради плод,  лично аз се надявам да успея да огранича всичко, което ме води до някакво задържане, дори и да е режимно.

Пожелавам ви хубава вечер.

Medlar, направих го по начина, който каза Sunny_89. Една лентичка не ми стигна за 1 кофичка мляко, за това после добавих още 2 и с 3 лентички общо успя да се желира. Благодаря ви отново за помощта 

Мименситка, ми кво става- нищо. Те всички така се спотайват
Ама до тук сме три и аз викам да си я направим ние трите( пък другите ако пожелаят да с еприсъединят ). Та дайте да видим кога и къде ще ни е най - удобно

Не ми е удобно да ви търся постоянно, та да се запиша в Новата тема
Нямам нищо за казване, освен  на всички!

мименсита, още малко и почивка, че ми писна . Остана последния и край! 

И аз от време на време имам такива периоди, когато забравям да ям и дори на сила сядам да хапна нещо само и само, за да не ми е празен корема..но тези два, три дни определено ми става нещо. Не знам защо не сядам да се нахраня като човек, а ходя цял ден и чопля от тук от там...две лъжици извара, след малко едно яйце, пак две лъжици извара... Днес например цял ден така изкарах и това постоянно ядене ме кара да си мисля, че съм яла много, а всъщност не е толкова много май..
 Уфф аз нещо прегрях и най-добре да лягам вече ..
Лека нощ и сладки сънища 

Мимс, да добър ти е спомена за фармацевтиката и агар-агар,но се използва и в сладкарството и не само.http://www.analytica-bg.com/bg/enzymes-food-additives/pages/agar-agar/.Споделям за този продукт,защото напоследък е доста лансиран от френските дюкеси и е с доста добри показатели.Ааа,също така е по-икономичен от желатина.И като казах желатин,Оооффф тук във Франция листчетата са по 2г и за 300-400мл се разтварят 3броя-по същият начин както си ги приготвила.

Zdравейте, момичета!  
Да се включа за агара - и аз в момента експериментирам с него. Замества желатина при вегетарианците, използва се в много азиатски кухни; за нашия режим е интересен като източник на фибри (по аналогия с хуска), а и има разхлабващо дейтсвие - засега не го е демонстрирал, ама се надявам много!
Желето, за разлика от приготвеното с желатин, е стабилно при стайна температура - т.е. може да се правят желирани бонбони, само да налучкаме рецептата!
По принцип необработеният агар (за разлика от агара на капсули, който вече е пригоден за усвояване от организма) трябва да се вари продължително - в различни рецепти се срещат препоръки за от 7 до 15 минути; когато не е варен достатъчно за да се разтвори, след желирането стои на бучици и не е особено приятен за консумация. Единствената опасност при преваряване е да желира още върху котлона - т.е. не че желира, ами коагулира и не прави желе после. След сваляне от огъня трябва веднага да се смеси с там каквото ще желирате - течности, разбити белтъци и пр., защото застива много бързо.
В БГ не съм виждала да го продават, навремето се използваше в микробиологичните лаборатории, но сега може и да го има по китайските, индийски, арабски или японски магазинчета (kanten).
P.S. Току-що изкарах втората партида - стана желе като желе. 2 супени лъжици агар разтопих (кипване и бъркане ок. 7-8 мин) с чаша вода и после смесих с чаша разтворен степ; стегна бързо в хладилника; реже се, но не е "гумен" като желираните бонбони. Утре ще пробвам с по-висока концентрация на агара.

http://www.biorest-bg.com/index_files/Page695.htm

Може да се закупи от тук за около 20-25лв за 250гр.  

Честито на рожденичките и от мен!
Малко на патерици, ама...

Dundarela, Medlar, нямате си друга работа, гювечета ще обсъждате! Така и се дояде сега, не е истина. Само дето преди режима ръгах в тях все нережимности, а и доматеният сос на майка ми не е съвсем без захар...
Ама имам един ден да измисля съставките, де, `щото днес съм на П.

Купих си и аз от тая запечата извара на "Олимпус". Нали съм като не видяла и за к`вото прочета тука - почти на 100% ще ми се дояде и хуквам да го търся! Не съм я опитала обаче, `щото имам още от старата. Ама вече съм спокойна! Така беше и с тиквата, и с "Zero"-то, и с киселото мляко със "Степ"-че... Сега и гювечетата ми се набиха у канчето! Вероятно само желирането няма да опитам, `щото от дете не понасям никакви кремове и желета! Затуй все блатовете на тортите обирах!...  А, да - и алкохолЯ не мой ме привлече! Не пия, ама и не шофирам... За да дразня мъжО!

Iggiberry, честит ти нов кантар! Много да те слуша! Ама и ти него!

И не  знам как ви влияе на вас стресът, ама аз след вчерашния ден на работа, от който само дето не ми изхвръкна сърцето и ми се разтрепераха ръцете , днес съм със сериозен - минус. То не е за хвалене, мен ако питате, просто го констатирам ... Но краят му се види вече, тъй че, "ще огрее слънце и на моята улица", дет` се вика!

         Добро утро  
     Тази сутрит реших да си поспа и явно Кантарев приветства това ми решение, защото  при неизбежната среща рече - 74.8, което ще рече, че целия вчерашен плюс и част от онзиденшния даже, са си отишли. Ама така не се бях теглела скоро - диби дюс гола, но с неоскубани вежди и неизрязани нокти, пък и с неошкурени пети, та сигур има едно стотина грама излишно тегло от тях  
     Я докато не са ме нападнали да работа, да взема да сложа по кафе, че да ни е спорен деня  



      ANNAFACE , ха мерси   На гала, на гала - все е нещо.
      veronic , ще ги изкараме ние от дупките, ама де да видим кога точно  
      ЦвеTи ,  
      fractal, ти какво току се обадиш и ни зарежеш после?
      (не)Обикновена , те гювечета могат да се спретнат и за П ден, к`во знаеш ти  
            Хайде, усмихнат, слънчев и режимен и с мнооогог минуси  

Добро утро 
Мименсита, браво за минусаа
Аз си взимам едно кафе за успокоение, че преди малко ходих да се тегля и ме показа + 2.5, т.е 51
Иска ми се да вярвам, че от едното посещение на 00 за 3-4 дни, ама едвали.
Сигурно е от галата ми онзи ден със семките и 3-те вафлички  ...   

Добро утро !

Нахвърлям се на кафетата, мименсита благодаря и браво за минуса.

За отчета минуса ми от вчера си седи, отразявам го в лентичката!   

Слънчев и успешен ден!

Ей, тоз километраж вчера си каза думата. Днес съм -1.200. Е от плюсчето още 400гр си седят ама няма да го правим толкова на въпрос

МИменситка, благодаря душо за кафето и поздравления за минусчето. А за дупките....

От вчера баткото нали ми е на детска, на малкия почнах да взимам от кухнята и сега имам всекидневно навъртане на страхотен километраж. Е то понеже нямам време за друг фитнес, дано поне това ходене вече дето ще го правя всеки ден да ми се отрази добре на Кантарев

Доколкото си спомням от лекциите по захарни изделия - агарът е полизахарид. И е нестабилен в кисела среда. Тоест ако е по-кисело кремчето или в степа има повече киселина - не би следвало да е много твърдо желето. Помня, че на упражнения правихме лимонови резанки, ама то беше преди сто години и с това се изчерпват спомените. 
Аз хапвам моето кремче и заминавам на някакво обучение. Мисля за обяд да си сложа в чантата един сандвич по дюкански. Ама ми е доста притеснено довечера на ресторанта и на пиано бар как ще удържа. Молете се за мен, ама много за да не ме налагате с точилките утре.