Жената ЛЪВ - 47

  • 17 339
  • 744
  •   1
Отговори
# 540 28 фев. 2011, 16:34 ч.
  • Мнения: 668
Добър ден.  bowuu
Мими , добре дошла.   bouquet

# 541 28 фев. 2011, 20:15 ч.
  • Мнения: 9 785
Привет! Hug

# 542 28 фев. 2011, 20:15 ч.
  • ПЛОВДИВ
  • Мнения: 328
Привет Поли  Hug

# 543 28 фев. 2011, 20:19 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Ту-ту, и аз съм тук. Вечеряхме и сега си почиваме.
Имам проблем и въпрос за готвенето. Майка ми на няколко пъти ми дава тесто - тя го е месила. Като тръгна да правя пица с него, разточвам го и го слагам в тавата, обаче се свива, неговата кожица  Mr. Green! Вадя, пак точа по-голямо кръгче, връщам го в тавата и то пак се свие! Къде бъркам  newsm78?

# 544 28 фев. 2011, 20:23 ч.
  • Мнения: 9 785
Здрасти, Фрапенце! Hug
Вени, идея нямам. newsm78 Може би просто тестото не е подходящо за пица. Що не попиташ в някоя от темите за теста и да видим какво ще ти кажат. Може би ако пуснеш рецепта, ще улесниш спецовете там. newsm78

# 545 28 фев. 2011, 20:26 ч.
  • Мнения: 1 701
Вени, мъжа ми тук дава мъдри съвети, че не трябва да точиш тестото, а да го раздърпаш с пръсти. Той се справя чудно с пиците ( да ми е жив и здрав), та пробвай... Ако искаш и друго питай, че то в нашето семейство, ако не друго сме царе на италианската кухня. Той на едно, аз на друго - та сега дружно на диета!  Crazy

# 546 28 фев. 2011, 20:28 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Поли, мама прави някакво сравнително класическо тесто. Всъщност Бойко и Марти похвалиха пицата, че е много вкусна, изпържих и мекици от същото тесто. Рецептата не я знам, а и ме хвана срам да питам в готварския защо ми се свива тестото, ако трябва да съм честна  Laughing.
Уиш, и така съм пробвала, но много го накъсвам! Като се замисля, по-лесно ми е да измеся тесто, отколкото после да успея да го оформя по какъвто и да е начин. Сигурно просто ми липсва опит.
Като царе на италианската кухня, имате ли някакво любимо тесто за пица, Уиш?

# 547 28 фев. 2011, 20:35 ч.
  • Мнения: 1 701
Кък мЪ караш сега да издавам мъжка тайна, значи ...
 Simple Smile

1/2 кубче мая
50 мл. олио
1, 1/2 чаша топла вода
3 с.л. сол
1 с.л. захар
брашно

месиш, дърпаш и застилаш две големи тави. Големи колкото тавата на фурната. Без да я намасляваш и без да набрашняваш тавата. Не залепва. Мажеш с доматено пюре, ръсиш кашкавал и от там на горе - волна програма!

Айде че започнах да слюнкоотделям обилно! Simple Smile
И да почерпиш... Wink

# 548 28 фев. 2011, 20:41 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Ейй, щом е тайна, при това мъжка, сигурно е много вкусна   chef! Мерси, много, ще почерпя!
Единственото тайно нещо в моята кухня е, когато тайно изхвълрям някое несполучливо ядене  hahaha

# 549 28 фев. 2011, 20:43 ч.
  • Мнения: 1 701
Сакън! Храна не хвърлям освен ако не и е пораснала коса, забравена на дъното на хладилника или е станала газирана, без производителя да е има това предвид. Всичко друго, което се обърка в тенджерата има оправия. Импровизация му е майката. Simple Smile
С пицата внимавай с печенето... Simple Smile
Иначе няма какво друго да се обърка там... Wink

# 550 28 фев. 2011, 20:44 ч.
  • Мнения: 9 785
Вени, като имаш време, бУтни я на първа страничка тая рецепта. Wink
Натали, що не залепва? Thinking

# 551 28 фев. 2011, 20:50 ч.
  • Мнения: 1 701
Не знам, но не залепва. Може би заради олиото в тестото.   Thinking Ако не сме изцапали тавите с домати или друго от плънката е достатъчно само да ги избърша с домакинска хартия и ги прибирам.
Що ме карате сега да се замислям? Wink

# 552 28 фев. 2011, 20:52 ч.
  • Мнения: 668
Ух и ние снощи правихме пици.  Party
Уиш, супата сама ли я яде?  Mr. Green Моите не мога да ги накарам да ядат такава супа. Скришом слагам по малко тиква, ако правя крем супа от картофи или червена леща.

# 553 28 фев. 2011, 20:59 ч.
  • Мнения: 1 701
НАй-малкото будале хапна две лъжички, по-голямото се потресе само, като я видя, а "майстора" изведнъж се оказа преял и едва близна, да не ме обиди!  Mr. Green
Мама обаче още на обед се отби и отнесе половината, така, че за мен остана другата половина! Simple Smile

Не е лоша, но определено е странна за моя вкус, а и както се наложи да я ям без хляб, съвсем странна беше! Simple Smile

# 554 28 фев. 2011, 21:03 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Сложих рецептата! Още веднъж - благодаря, Уиш, така, както си го написала и описала, изглежда лесно и ще го пробвам обезателно, че моите много обичат пица.

Пък майка ми вчера получила брашно, ама не купено, ми й донесъл един роднина някакво специално. Вярно е било специално! Тя замесила за зелник и предвидила малко повече, че да си остави в камерата един пакет за пица. Обаче то така втасало, че заделила две пакетчета, прибрала ги в хладилника и си казала, че едното ще даде на мен. А вечерта, като се видяхме, остана мега-изненадана, защото беше втасало още повече  Laughing.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало