Публикувана: 28 фев. 2011, 15:12 ч.
Последно мнение: 22 март 2011, 14:42 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 83-та тема

160 502
730
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за макарони болонизе?
Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
Как се приготвя салата от моркови?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за макарони болонизе?
  
  Рецептата за макарони болонизе може да варира, но обикновено включва сваряване на паста, приготвяне на сос от подправки, домати, млясо и други съставки и след това комбиниране на двете заедно. Можете да намерите различни рецепти в различни кулинарни източници.
- Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
  
  За приготвянето на козунка са необходими съставки като брашно, мляко, мая, захар, яйца, масло, сол и ванилия. Смесете ги заедно и оформете тестото в топка. Оставете го да втаса. След това разделете тестото на три части и ги оплетете заедно. Печете козунка според регионалните предпочитания или традиции. Рецептата за рулото "Баунти" включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, сол, олио, оцет и кисело мляко. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След това се разделя на части и се разточва върху намазнена повърхност. Намазва се с олио и сирене, навива се на руло, сплесква леко, намазва отново с олио и сирене, навива отново на руло и процесът се повтаря. След това оформените рула се подреждат в тава за печене, покриват се с кърпа и оставят да втасат отново. Накрая се пекат до златисто кафяво, напръскват със студена вода и отново се покриват с кърпа, за да омекнат. Рецептата за козунка включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, масло, сол, ванилия и оцветяване с бои. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След като втаса се изплита козунка и се пече във фурна до златисто кафяво. След изпичане се напръсква със студена вода и се завива с кърпа.
- Как се приготвя салата от моркови?
  
  Салатата от моркови може да се приготви, като настържете 0,5 кг моркови и ги задушите в зехтин. След охлаждане добавете 1/2 кофичка кисело мляко, сол и по желание чесън. Можете също така да добавите ядки за по-разнообразен вкус. Тази салата е вкусна и лесна за приготвяне.
- Как се приготвя солен кекс?
- Как се приготвят гофрети?

# 330 9 март 2011, 11:24 ч.

Benelux / Varna
Мнения: 1 524

Вечерята ни беше свински котлет на тиган с гарнитура задушени зеленчуци в масло- броколи, карфиол, царевичка, бейби морковчета и грах.
Видях, толкова много красоти, няма да изброявам, но тук се създават шедьоври, надявам се някой ден да успея поне малко колкото вас. Разкошни торти и мъфини.

Бъни, според мен брюкселското зеле си нагарча малко, аз не съм му голям фен, но мъжа ми умира за него, така че го приготвям.

# 331 9 март 2011, 11:36 ч.

Мнения: 2 193

Здравейте момичета Hug

Гуинет уникални воловани Heart Eyes

,Дес взимам си парченце от любимия салам Crazy

, zornitsa разкошна порция Peace

, Angellove тортата ти ще е цял ден пред очите ми Heart Eyes

Аз вдъхновена от рулото на Benita приготвих такова за обяд,но само с яйце заради децата Wink

Хубав слънчев ден на всички bouquet

# 332 9 март 2011, 12:06 ч.

Мнения: 1 352

zornitsa, чудни порцийки Heart Eyes

!

Втори опит за еклери, мааалко по-успешен от първия:

# 333 9 март 2011, 12:16 ч.

Мнения: 901

Сутрешна закуска кексче . Доста често пека и после нарязвам и замразявам, а на сутринта замразеното парче го препичам в тостера. много вкусно и ароматно,
,
Бананово-шоколадов кекс

# 334 9 март 2011, 13:31 ч.

Мнения: 5 146

Пак влезнах гладна и пак сбърках и пак съм така #Crazy

от красота след красота, вкусотия след вкусотия.
Ангеллове и аз като твоя поръчител обичам такива изчистени торти да ям, а красотите на Мариета, Леля Ог, Лулу, Фреса и много други само да ги гледам, сърце не ми дава да ги ям.

Аз си готвя, но така ме ядосват грозните нощни снимки , че винаги се отказвам да ги публикувам и ги трия, а за дневни не остава ядене , защото готвя предимно следобяд и е готово по тъмно вече яденето.
Ако някой знае трик за нощно снимане с обикновенно фотоапаратче да казва.

Празника мина така
Салатка с риба тон

Шкембе в масло по Пеп-чо и добавка от мен малко сърнели

Джолан под фолио на Илрай

Шоколадовия сладкиш на Сладка хапка

и парче, всички ми се начупиха така защо ли newsm78

# 335 9 март 2011, 13:53 ч.

Мнения: 68

Привет отново Simple Smile

Да си покажа и Салатката с ягоди и сирене Камембер - много вкусна Mr. Green

Дес - много го обичаме този сладък салам вкъщи...
zornitsa - много апетитни котлети Simple Smile

beniii - много беше вкусна тортата Grinning

... Рулото ти Стефани е чудно!!
Marieta - на мен ми изглеждат вкусни еклерките ти!!
marabu - супер кекс!
Г-жа Нервакова - адски изкусителен сладкиш!!!

Приятен ден от мен на всички bouquet

# 336 9 март 2011, 14:20 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

След тази салата просто не ми се пускат моите снимки.Все пак

кремче

агнешко
Приятен ден на всички.

# 337 9 март 2011, 14:29 ч.

Мнения: 63

Както винаги е много вкусно и красиво при всички, страхотни неща приготвяте. Искам и аз да се включа скромно:

Пиле "по селски"

Бутерки със сладко от ягоди

Тутманик без втасване, това ми е първи опит, по рецепта от форума е

# 338 9 март 2011, 14:37 ч.

Мнения: 3 499

Цитат на: Adelinche в ср, 09 мар 2011, 14:29

Пиле "по селски"

Може ли рецептата?

# 339 9 март 2011, 15:20 ч.

Мнения: 63

Плодчe , рецептата е абсолютно съчинена, вариант на подобна от баба ми. Тип "обери хладилник".

Пиле "по селски"

Пилешкото месо се сварява.
Лукът и морковите се нарязват на дребно.
Задушават се в голяма тенджера с 1 с л олио.
Долива се от бульона от пилето и се довежда до кипване.
Пускат се късчетата пиле се в кипящата вода.
Яхнията се подправя с червен пипер, черен пипер и се посолява.
След повторното завиране се захлупва с капак.
Огънят се намаля до 2 (или слаб огън).
Оставя се да къкри около 10 минути.
Прибавят се картофи, нарязани на кубчета.
Прибавят се нарязани печени червени чушки.
Оставят се да врят още 15 минути.
Добавят се нарязани на дребно домати (или консерва) и се оставят за 5 минути.
По желание отделно се запържва малко дебърцин/кренвирш и се добавя.
Накрая се прибавя 1 с л брашно, размито със малко студена вода.
Оставя се да поври на слаб огън още 10 минути.
След изключване на котлона се поръсва с магданоз.

Дано ти хареса.

# 340 9 март 2011, 15:29 ч.

Варна
Мнения: 202

Много апетитно момичета
После ще ви чета,че излизам по работа.
Бенита рулото го правих по тази рецепта с 1/2 доза и малко измених някои съставки,
сложих крема сирене от кутия някакво немско беше,а блата тъничък да стане.
Малко с външното мазане се изложих,че много бързах.
Торта"Бейлис"на rainbow

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3978.msg148216.html#new

За днес таратор,салатка,картофини кюфтета на Мариета,бухти от тестото и за мекици
и едни принцеси още горещи.

Последна редакция: ср, 09 мар 2011, 17:49 от megansg

# 341 9 март 2011, 17:02 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 069

За закуска -катми

запеканка за обяд

и пастички с плодово-винен крем

# 342 9 март 2011, 17:17 ч.

Мнения: 0

Моля Ви кажете ми как мога да си кача снимките, защото опитах с препратка към профила ми във фейсбук, но не се получи.Искам да разбера как мога да публикувам снимката директно тук... Simple Smile