Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 111

Габи с,чудестни неща показваш.Таланта ти е безпорен.
Мишока ,винаги се възхищавам когато видя украсени кексчета.За мен това е голям майсторлък и много търпение.

Благодаря Манинка .Мошока.  
Мишока,масата е за клиент.А сега ще пусна тортата за РД на дъщеря ми която става на 25 г,а свекър и свекърва ми имат днес Златна сватба.Тяхната торта ще пусна по-късно че има още малко за довършване.
Снимките са ужасни но са със DSM защото по принцип дъщерята снима а тя незнае за тортата и не искам засега да разбира-изненада е!
 
Ще коментирам по-късно че сега няма време.

Мина, благодаря за отговора, подозирах че се слагат шишове(аз всъщност използвам обикновени сламки, които режа до необходимия размер). Но се чудех, тъй като тортата е вита, подпорите не влизат ли в пространствата на горния етаж, където е крема или все пак се получава укрепването. Сиропираш ли? Ако имаш изпробвана домашна рецепта за блатове за руло, ще ти бъда благодарна, ако я споделиш!
Gаby s, страхотни свежи цветове! Според мен имаш заложби в декорирането, не се отказвай!

Горният етаж е поставен и той на подложка, с размера на тортата, така, че няма как да влязат подпорите в него.

Мерси Ква вълна, то цяло цунами при мен ) Не знам до кога ще издържа и аз така, по цял ден на работа, а през останалото време торти правя, не помня откога не съм си почивала събота и неделя. Розите на роклята са patchwork cutter. Изрязани и залепени върху роклята. Елипсата просто я изрязах с нож )

Албена, благодаря за хубавите думи 

габи, чудни са тортите.

Mishoka, страхотни мини тортички. Голяма играчка е било.

ditsan, да ти е жива и здрава щерката. Много е хубава тортата й.

Здравейте момичета една бърза питанка - какво трябва да е съотношението на шоколад и сметана за ганаш, който искам да ползвам и за под чаршаф

Дарилка,наистина си права,но аз не бях подготвила никакви фигурки за тортата,всичко правих вчера (предната вечер само сглобих и измазах с ганаш) и за толкова ми стигнаха силите.Плюс това имах да правя и вечери и т.н. Иначе и на мен ми се стори 'голичка',но мъжа ми беше толкова впечатлен от мотора,че друго не погледна.  
Албенка,за мотора-намалих една реална снимка,принтирах я,изрязах и после по нея изрязах тестото.Тъй като нямам цветове бои,го изрязах целия жълт/оранжев (много странен цвят,едва го нагласих  ) и после смесих по няколко капки лилава и жълта боя и се получи много тъмно кафяво.Рисувах с него. Мъжа ми после ме пита защо не съм го направила триизмерен. Викам му-ти луд ли си?!!Аз едва така го докарах,ти и претенции.Знам,че ти ги правиш много хубави,но не знам дали ще се престраша да направя 3Д. Багера наистина се е получил отлично!
Мишок,мерси,видях аз,че са на криво,ама чак на снимките.   Много са готини кексчетата.
Габи,какви критики?!!Всички торти са страхотни!На Катя (Сливен) роклята с обувките също мнооооого ми хареса!
До тука помня. Извинявам се,че не коментирам всички,но ще стане километричен пост.

Лелеее, гголям съм идиот....забравих да снимам тортата и си я взеха...извинете за спама, ама не се побирам в кожата си, как може да съм толкова загубена ...

Момичета, пратих мъж ми да вземе глюкоза и тъй като в големите магазини е нямало, е отишъл до аптеката. От там са му дали глюкоза в банка...Аптекарката е казала, че е по-силна и да си я разтворим ако трябва. Проблем ли ще е да я използвам при направата на тортата или няма проблеми? И ако се наложи да я разреждам, как да го направя, с какво количество вода? Благодаря предварително на отзовалите се   

Манинка, прекрасен, богата венец. Харесва ми не единствено подборът на цветове за самите цветя, но и това наситено, но меко зелено на основата. Много хубаво.

Пебс, сама така весело си е изкоментирала, че какво повече да каже човек. Идеята за съчетаването на два празника е добра.

Мина, толкова си талантлива  и такива фантастично хубави неща правиш, че остава под въпрос кой кого ще учи един ден във Варна. С удоволствие чакам всяко ново твое нещо, уникална си.  

Кате, хайде дано вземаш повече такива решения за почивни дни...или вечери. Всичко показано е добро, както винаги при теб. Харесва ми много акварелният ефект при рисунката.

Дани , в името на нашите любовни отношения и предвид апетита ти към сладичко, заповядай, моля ти се, едно парченце.

...

Уточнение: "перличките" са шприцован айсинг.
Магистрала Жъ си остава актуална.
А за обикновената ти тортичка ти изпратих един възторжен коментар, бих искала той да беше десетина пъти по_ ...

Албенка, с трактора не само си се справила, ами даже отлично. Никога не съм се опитвала да правя подобно нещо, струва ми се адски трудно.

Габи, много искаш от нас: хем да се радваме на хубавите неща, които си показала, хем да критикуваме, къде дават така? Няма място за критики.

Мишок, разбрах причината за "дизайна", развеселяващ елемент. Не знам как успявате да правите и торта, и всички други красоти в допълнение...

Дитсан, хубавите изненади се приемат и снети с телефон. Хубав празник и още поводи за нови красоти.

Мариета, това беше върхът, извинявай, ама на мен ми е така:

СВЩИЧКИ и ВАЛКИ , хайде деееее, не може да няма нещо ново . Не съм надничала из Фликр последните дни, надявам се да ви видя поне тук. Прегръдки, момичета.

налиии...

Мари ета а можеш ли да си представиш как се чувствах пък аз, когато като най-голямата патка взех, че си изтрих вс. снимки на една торта от апарата при прехвърлянето им на компа. Бързо се свързвай с клиента и го моли да я снима!

Обадих се, ама то аниматорска фирма...ми направо забравих - тортата огромна за 30 дечурлига, за първи път лепя захарна плака /изтормозих Пепито с въпроси   /, дребното ми се вре в ръцете и те дойдоха 30 мин по-рано от уговореното...отделно едва я наврях в кашона, абе луд ден, карай...

Дитсан да ти е жива и здрава дъщеричката.Снимката може и да не екачествена ,но тортата да.
Катенцето,глюкоза се продава в магазини за диетични храни.Тази от аптеката не я ползвай няма да ти свърши никакава работа.
Еничка,аз паря ганаш 1:, и когато разбивам тогава досипвам мъничко сметана.
Нелка,Нелка,с най голямо удовлствие гледам твоите прелестни творения.А що се отнася до багерчето ,трябва да ти кажа ,че това е хиляди пъти по лесно от това да направиш съвършенно цвете или лице на човек.Така че ако пробваш съм сигурна че ще го направиш по готино и от истински.

Нелка Нелка, нямам думи! То аз къде ли съм, та да коментирам изобщо торта като тази, обаче искам да ти кажа, че ме остави без дъх, такъв разкош е тази торта! Перленият борд е невероятно стилен и дава една много интересна форма на тортата, а намачканата основа я прави да изглежда модна и текстилна, сякаш е съвършена шапка, но с бижута по нея. За детайлите - нямам думи. О, сега видях и разреза - не трябваше да поглеждам, толкова е апетитно.

Рая Рая, точно за това се чудех (но в моя комплект е синьо), обаче са ти кажа ли че ми млече в употреба това прозорче van444eto, благодаря че сподели за поставките за книга, изобщо нямах представа за какво са. Но, честно казано, аз не можах да закрепя много много на тях книга  Как се прави?

ditsan, апетитна трапеза, идваше ми да посегна. А тортата за дъщеря ти е страхотна. Да ти е жива и здрава порасналата щерка.

Maninka, прекрасна торта, в невероятни цветове. Изпълни ме с ухание!

Катя, роклята с обувките толкова ми допадна, хем не е мой стил облекло, чудесна е.

Албена, много готин трактор, аз изобщо нямам идея как би могло да се направи такова нещо от тесто.

gaby s, тортите ти са прекрасни. Шоколадовата е невероятно красива и небрежна едновременно.

Mishoka, красиви мъфини, в комплект с тортата ли вървят?

mar_eta, явно е един от онези дни

Ето да ви покажа над какво се трудих снощи. Трябваше да си изпробвам новия комплект и дъстовете, най-вече - да потренирам за предстоящата ми маргаритена торта. Розата беше за проба, не се получи както трябва и е малко нащърбена, но като за първи път има вид





и още.