Здравословно хранене за децата - 5

Ivka, Lusia, благодаря за магазините в Бургас!

Вери, мерси за линковете за ядковите млека! Пробвах да направя от кашу, не е лошо, а и дъщеря ми го хареса. Тази вечер повторих и накиснах зърнени ядки за сутринта. Да видим дали ще й харесат и по този начин.

  Това пише на петмеза от фурми, който съм купила: 100% финикова паста. Избрах го заради стъкления буркан от 900гр, защото имаше и петмез в пластмасова кофичка от кг. на същата цена /6-7лв/. Марката е DURRA, сирийски и го купих от един арабски магазин на пазара. Препоръчвам го, уникален е.

Момичета, имам въпрос за киноата:

1. Знаете ли колко й е срока на годност?
Купих насипна преди около 3 седмици от Биомаг и имам още.

2. Нормално ли е отделянето при накисване и готвене на нещо като много тънички власинки/люспички - не знам как точно да ги опиша ?

Дълъг е срокът на годност на киноата, когато се съхранява на сухо и проветриво място.
Нормално е това, което се отделя при накисване и варене.

Я каква хубава темичка...
  благодаря за споделения опит!

Малко съм ви загубила дирите, че нещо боледуваме последните три седмици

Бихте ли споделили какво давате, за да повишите тонуса на дечицата при боледуване?
(извън плодовете, чай и малко мед...) Аз имам две био сиропчета - едното е прополис, другото ехнацея и прополис, но ги давах зимата и не ми се иска много да ги давам пак.
Малчо ми се вижда даже малко поотслабнал и се чудя с какво да му помогна...

Прясно изстискани сокове, чай, мед, размразена вода..

Най- бързо и минава, когато спре да яде. Нормално е. Организмът не хаби сили да храносмила и се лекува сам.

Благодаря Мег!

Чак сега ви открих съвсем случайно.
От всичко показано и разказано пробвах ядкови млека-от ориз и овесени ядки.
Правих с тях кремчета.
Страхотна тема

Как точно помага размразената вода?

Ако не знаете за предстоящите Зелени дни, ето - http://www.predizvikatelstva.com/zeleni/

Галче, не настоявай за гъбите, както сама казваш, нищо не губи, те са си тежка храна. Но ако все пак държиш, можеш да й пасираш в супа за аромат.
Мунгусолини, а защо му даваш филийка, казваш това и това има за ядене, избирай, ако не искаш, оставаш гладен. При нас това работи, след известно време се връща на масата или след няколко часа пожелава да яде и може да не си изяжда всичко предвидено, но със сигурност опитва и чак тогава, ако преценя предлагам и алтернатива. За тъпчене не може и да става въпрос..
За пърженето няма да коментирам, опитай все пак да печеш в тавичка върху специална хартия. Аз я ползвам и за тиквички, патладжани, пека ги съвсем малко, че ги обичаме по-сурови и мазнина не слагам.
shora mishora,   Само вие може да сте най-добрия му пример!
orhideq, продължавай да го искаш и да правиш необходимото и нещата ще се случат постепенно, промяната не може да стане за един ден.
cmilena, много благодаря за информацията за петмеза, но може ли по-подробно къде точно се намира магазинчето? Ще го потърся при първа възможност, радвам се и аз на бурканите!
abel, и аз давам в зимния период предимно, а сега от време на време клеева тинктура, Цитросепт и сребърна вода (тя е с пауза през 20 дни по принцип), но аз имам уред и осребрявам и общата на определени периоди.
Госпожа Емилия Спиролинова, и при нас е така и двете деца спират да ядат и им минава по-бързо. С малкия още се кърмим и така ми още по-спокойно, тъкмо сега и двамата караме нещо леко..
десито, може би ще ти е интересен руският филм Вода! Потърси да прочетеш за структурираната вода.

Тиквичи и патладждани наистина стават чудесно върху хартия за печене на решетката на фурната. Нарязват се на "филии" 5-7 мм дебели; патладжаните могат да се посолят леко и при всички случаи трябва да се оставят да се оцедят (аз после отмивам солта и ги подсушавам с кухненска хартия). Мажа "филиите" от двете страни с марината от соев сос (качествен) и зехтин и пека с вентилатор на 160 С. Придобиват много хубав цвят и съвсем не са тежки като пържените, а детото много ги харесва  

  Сиси, за съжаление не знам как точно да те упътя за магазинчето... Ако застанеш с лице към началото на пазара, откъм Пиротска,  се оформят две алеи - едната с храните и втората с разни дрехи , грънци и т.н. Тръгваш по първата, с плодовете и влизаш във всяко арабско магазинче. И аз ще правя същото упражнение, защото петмезът ни свършва.

 Меги, някъде бях чела, че патладжанът натоварва бъбреците и не става за честа консумация. Досега не съм давала на децата. Някой чел/чул/знае ли нещо по въпроса?

Не го знам това за патладжана, но и не ядем често патладжани... Моето хлапе хапва чат-пат кьополу откак беше на годинка и малко - тогава правеше локална реакция към патладжан, както и към червените домати - пчервеняване по кожата около устата за кратко.

  Агенцията по храните пуска горещ телефон за потребителите 0700 122 99
http://www.horemag.bg/show.php?storyid=1074301