Публикувана: 12 апр. 2011, 17:26 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2011, 08:43 ч.

Здравословно хранене за децата - 5

53 207
748
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
  
  Фурмите са по-лесни за смилане в гладка каша, което е предимство при приготвянето на сладки изкушения. Въпросът за предпочитане на фурми или стафиди е въпрос на вкус и лични предпочитания.
- Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
  
  Можете да намерите сушени плодове на слънце без използване на сяра или други добавки в био магазини като "Био Бургас" или "Alnatura" в Пикадили. Освен това, можете да разгледате био магазините, разположени на улица Републиканска 65 в Бургас.
- Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
  
  Иранските фурми, консервирани в захар, обикновено се възприемат като изключително сладки и меки. Въпреки че някои хора изразяват загриженост относно добавената захар, много други ги смятат за най-добрите и предпочитат само тях. Мнението е, че те са естествени и не са обработени с химикали.
- Какво представлява петмезът от фурми и къде мога да го намеря?
- Какво е сирене Frezco и къде мога да го намеря?

# 720 28 окт. 2011, 16:05 ч.

Варна
Мнения: 4 069

Цитат на: търся си ник в пт, 28 окт 2011, 11:42

svetli, колко е голям синът ти?

На 4 г. и 4 м. Нещо се е скапала лентичката ми Thinking

А за просото с мед ще помогнете ли?

# 721 28 окт. 2011, 16:54 ч.

Мнения: 3 197

Sourcherry , благодаря; логично, ама кой да се сети newsm78

Питах защото последно купихме на Маджаров такова - в червената кутийка и аз давах по малко на сина ми (2г.), но само топлинно обработено. Предполагам обаче, че си е от пастьоризирано мляко, ще проуча.

# 722 28 окт. 2011, 16:57 ч.

Мнения: 186

Сдобих се с петмез, liu jo благодаря. Минавала съм много пъти от там, ама никога не съм се заглеждала и не знаех, че има толкова много нещица при тях...
svetli при арабите имаше и просо Wink

Ако това питаш - от къде да си купиш.
Свежо сирене според мен е такова, което не е "узряло", т.е. след като е направено не е оставено да зрее и да приключи млечно киселата ферментация. А в такова сирене може да има листериа.

# 723 28 окт. 2011, 22:05 ч.

София
Мнения: 910

Цитат на: pip :) в пт, 28 окт 2011, 16:57

Не зная дали са едно и също нещо, но бях гледала клипче в един сайт, където се доказваше, че моцарелата не се преработва от стомаха и от тогава не консумираме свежи сирена.

# 724 29 окт. 2011, 20:42 ч.

Мнения: 10 188

Въпросното сиренце на Маджаров и ние го тествахме наскоро. Не съм се замисляла как всъщност е направено, но трябва да призная, че малкия след като опита о тнего, не иска да пробва друго сирене. В момента не яде (а обожава), защото нямаме такова Tired

Интересна тема повдига Светли...Напоследък съм изпаднала в размисли относно хранителните навици, които се опитвам да изградя у детето ми, и с голямо съжаление отбелязвам, че явно някъде по трасето съм се провалила. Или пък не...Захранен е с всичко полезно, до последната подробност. До годинката ядеше всичко, което му предложа. Тогава спрях да му предлагам и месо, не е търсил по принцип. След това започнаха и "капризите" - отказваше ми доста от храните, които до скоро ядеше с охота. Преди 2 месеца за първи път опита и сладко и солети, и то тогава...ако види в магазин, или някой да яде, започва цирк...Обожава месо - взе да си иска сам. Ако сега му дам любимите му допреди плодове + сурови ядки, пасирани на кремче - ще го изплюе. Случи ми се преди 2 дни...
Не казвам, че е спрял да яде полезни неща, но солети, Барни и бисквити вече са трайно в менюто му, и това ме ужасява. Confused

# 725 29 окт. 2011, 21:15 ч.

Пловдив
Мнения: 5 254

Стеф, а не можеш ли да ги замениш с домашно приготвени подобни неща?
За месото и моите си искат, внимавам какво месо и от къде купувам, опитвам се да е домашно и така...
Бисквити купувам рядко, и то сам ако сме някъде на път, ако децата ходят на лагер или екскурзия...и също внимавам какви купувам...
Солети - още по- рядко...сладории - най- често шоколад, другите неща /кексчета, вафли, десерти.../ обикновено не се търсят от децата, ако има винаги нещо сладко домашно приготвено...
Еее, има и изключения, но са супер редки и не мога да кажа в никакъв случай, че трайно присъстват в менюто...особено на фона на храненето на околните деца... ooooh!

Пък моите хлапета са големи и самостоятелни...даже са свикнали да не си купуват разни боклуци и на училище, когато са безконтрол... Mr. Green

Пу -пу...чак не очаквах от тях... Flutter

# 726 29 окт. 2011, 21:55 ч.

Мнения: 10 188

Ами, Бенджи, специално за афинитета му към сладкото гледам вкъщи да има редовно подсигурен кейк, максимално здравословен. Обаче, му омръзва, дори всеки ден да има различен вид кейк, той пак ще си поиска солети Confused

Иначе, признавам, не знам какви десерти други мога да му приготвям...

# 727 29 окт. 2011, 22:07 ч.

Пловдив
Мнения: 5 254

Моите обичат освен различни кексове/кейкове, още и баници с тиква/ябълки, разни дребни сладки тип курабийки /печени/, разни сладки топчета без печене от овесени ядки + мед+ тахан +разни други смлени ядки /винаги са различни, зависи кво имам налично Wink

/, кифлички с нещо сладко вътре /пфууу..откога не съм ги правила.../ Сега за тези неща се сещам...И това са все лесни рецепти, хич не съм добра кулинарка... Blush

# 728 29 окт. 2011, 22:23 ч.

Пловдив
Мнения: 698

Като говорите за сладки, аз правя едни меденки, които са супер лесни и слагам вместо бяло брашно, някакво пълнозърнесто (пшеница, ръж, спелта), олио от гроздови семки, кокосова захар. Стават много вкусни. Ето и рецептата: 1 яйце, 1/2 ч.ч захар , 1/2 к.ч олио, 2 с.л мед, 1/2 ч.л канела, 1/2 ч.л сода, 1 ванилия, 250 гр. брашно. Правят се малки питчици и се пече на предварително загрята на 180 С фурма , около 10-15 мин. Също така и аз правя разни сурови сладки от мед, тахан, трици, овесени ядки, бадемово брашно Peace

# 729 29 окт. 2011, 22:26 ч.

Пловдив
Мнения: 5 254

Ивка, ще ги пробвам тия меденки..изглеждат ми лесни и вкусни... Flutter

# 730 29 окт. 2011, 22:28 ч.

Пловдив
Мнения: 698

Цитат на: *Бенджи* в сб, 29 окт 2011, 22:26

Ивка, ще ги пробвам тия меденки..изглеждат ми лесни и вкусни... Flutter

Наистина са много вкусни, ние в нас ги обожаваме. Като направя и свършват за нула време, а и наистина са много лесни Peace

# 731 30 окт. 2011, 00:29 ч.

София
Мнения: 5 370

Цитат на: Sourcherry в пт, 28 окт 2011, 15:41

Свежо се предполага, че не е от пастьоризирано мляко. Но не е задължително.
Автоматично става негодно за консумация от деца, ако млякото, от което е направено не е минало процес на пастьоризация.

Съжалавам за категоричността, но това категорично не е вярно.
но не съм в състояние да се мотивирам, тъй като още не съм дорасла да си правя такова живо сирене и не съм проучила подробностите.

Влязла си в мантрата на индустрията и си вярваш, така ми изглежда Simple Smile

В САЩ е забранено да се продава сурово мляко, ЗАБРАНЕНО!
Най-малкото това говори що за интереси обслужва тази мантра Simple Smile

# 732 30 окт. 2011, 00:40 ч.

Мнения: 15 376

А на мен ми изглежда, че нито си чела, нито си разбрала.
И опонирай. А не просто - скачане .

Непастьоризирано мляко аз на детето си не давам. Нито домашно. Ако ще и аз кравичката да си я гледам и да си я доя.
Купувам от магазина - био, БДС - каквото, такова.

И по-любезничко, ще те помоля.

# 733 30 окт. 2011, 01:27 ч.

София
Мнения: 5 370

Ще помоля тук да пише приятел, който специално ходи с баките до био кравите, за да си закваси сирене от сурово мляко. За децата си.
От него знам, наистина не съм грамотна.
Но ако не е любезно да наричаме нещата с истинските им имена, ще мълча.
Мислех, че трябва да има отговорно писане и даване на "здравословна" информация

Цитат на: Sourcherry в нд, 30 окт 2011, 00:40

...Непастьоризирано мляко аз на детето си не давам. Нито домашно. Ако ще и аз кравичката да си я гледам и да си я доя.

Струва ми се, че не се прави разлика между непастьоризирано мляко и сирене от непастьоризирано мляко.
Това ни е проблема (в темата Simple Smile

)

# 734 30 окт. 2011, 01:33 ч.

Мнения: 4 392

"Това, което влиза в устата, не осквернява човека; но това, което излиза из устата, то осквернява човека."

( Евангелие от Матея. Глава 15 : 10 - 21 )

Мир и любов! Всеки да вярва в каквото иска. Grinning

Препоръчани теми

Детето ми въздиша много често!!!

Бързи въпроси и отговори деца - 10

Нощно хранене

Двуезични и многоезични деца в България

Причина:

Причина: