За аржентински не, за китайски - http://www.glasove.com/veche-ima-i-gennomodifitsirani-kravi-proi … eni-v-kitay-14139
- Публикувана: 9 май 2011, 11:38 ч.
- Последно мнение: 25 юли 2013, 23:24 ч.
За храните- митове и легенди
Пълен потрес! Сега могат да правят и адапте от човешко.
Всяка храна ,дори и най-здравословната,ако прекалим с нея тя става вредна.
Глупости. Какво ще ми се случи, ако прекаля с краставиците и ряпата?
За любителите на пилешко в САЩ:
http://www.nytimes.com/2011/06/09/business/09arsenic.html
Накратко - от десетилетия на ред в САЩ, на пилетата обичайно се дава лекарство за стимулиране на растежа - roxarsone, което съдържа арсеник. Понастоящем, ще се забранява употребата му, защото FDA са провели проучване и се установили, че в месото остават канцерогенни остатъци от лекарството.
Не знам дали в Бълагрия се дава това лекарство, но и там има такива практики.
http://www.nytimes.com/2011/06/09/business/09arsenic.html
Накратко - от десетилетия на ред в САЩ, на пилетата обичайно се дава лекарство за стимулиране на растежа - roxarsone, което съдържа арсеник. Понастоящем, ще се забранява употребата му, защото FDA са провели проучване и се установили, че в месото остават канцерогенни остатъци от лекарството.
Не знам дали в Бълагрия се дава това лекарство, но и там има такива практики.
Преди няколко години, Tyson бяха анонсирали, че спират да го употребяват, но после поетапно се върнаха към него. Тогава ФДА твърдяха, че нивата на арсеник не са опасни за здравето.
Сигурно подобно нещо ще се случи и сега, защото търсенето на алтернативи, не значи по-добро решение, предвид че сигурно от Pfizer имат вече няколко предвид.
Коктейла от антибиотици, ще си остане коктейл, за съжаление.
Със сигурност, на изказвания като това на Steve Israel (“I’m relieved the decision was made to make our poultry safer and healthier ") едва ли вече някой вярва. Преди няколко месеца излезе поредното скандализиращо изследване, че поне 30-40% от месото в магазина е със стафилококи, дори МРСА.
Във връзка с линка на тити - как да си приготвя домашна закваска?
Тези аржентински/китайски крави клонирани ли са? (не съм гледала новини)
Тези аржентински/китайски крави клонирани ли са? (не съм гледала новини)
Пишеше го в един от коментарите отдолу- има линк към блог на съфорумка ( близо до бебето) и там има рецепта.
Като го гледам моето творение може би в неделя ще става за употреба и ще тествам. Всички домашни са заинтригувани в процеса
Всяка храна ,дори и най-здравословната,ако прекалим с нея тя става вредна.
Глупости. Какво ще ми се случи, ако прекаля с краставиците и ряпата?
Сигурно, ако пиеш много вода, ще те хване воднянка Знаех си аз, че няма безвредни неща.
Знаех си аз, че няма безвредни неща.тоест, това е рецепта за квас, така ли?
после трябва да обясниш и как ще месиш,аз мн. искам да опитам също
после трябва да обясниш и как ще месиш,аз мн. искам да опитам също
http://www.blizodobebeto.com/2008/05/29/surdeig/
Eто от тук гледам.
Струва ми се, че самото месене няма да е по различно отколкото обичайното тесто с мая, но да видим.
Аз отдавна имам мерак да опитам такъв хляб, както и тези, които ядат евреите по време на техните пости или както там е термина
за чистата храна кошер.Подпитах баща ми, който има някакъв селски бекграунд, но в общи линии нищо не успя да ми каже освен че баба му пазела закваската. Ще се пробвам със свекър ми, той е по възрастен, може и да помни повече ( макар че той пък е софиянец в най чист вид и едва ли има идея ).