Топки- тутманик от моите студентски години
- Публикувана: 13 май 2011, 13:49 ч.
- Последно мнение: 17 юни 2011, 07:01 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 86-та тема
Продукти:
500 г. брашно
500 мл. вода
1/4 п. прясна мая
1 с.л. захар (мед)
щипка сол
В машината за хляб се слагат продуктите на програма "месене и втасване". Ако се меси ръчно - омесва се и се оставя да втаса около 30 - 40 мин. Тестото става сравнително рядко.
Гребва се по малко от тестото със супена лъжица и се пуска във вряща мазнина. Поничките се пържат от двете страни до златисто. поръсват се с пудра захар или се гарнират с топинг по желание.
*Може да се използва специален шприц за понички - така поничките ще станат като оригиналните с дупка в средата.
Тук видях рецептата
http://passionscooking.blogspot.com/search/label/%D0%A2%D0%B5%D1 … D0%B5%D0%BD%D0%B8
500 г. брашно
500 мл. вода
1/4 п. прясна мая
1 с.л. захар (мед)
щипка сол
В машината за хляб се слагат продуктите на програма "месене и втасване". Ако се меси ръчно - омесва се и се оставя да втаса около 30 - 40 мин. Тестото става сравнително рядко.
Гребва се по малко от тестото със супена лъжица и се пуска във вряща мазнина. Поничките се пържат от двете страни до златисто. поръсват се с пудра захар или се гарнират с топинг по желание.
*Може да се използва специален шприц за понички - така поничките ще станат като оригиналните с дупка в средата.
Тук видях рецептата
http://passionscooking.blogspot.com/search/label/%D0%A2%D0%B5%D1 … D0%B5%D0%BD%D0%B8
Anuck - невероятно апетитни бутчета мммммммм!!!
lina kaz-десерта ми събра очите.........
ilrai78-обожавам сърмички
labrex-черпя се с една пържолка
Pety-благодаря за рецептата
Леля Ог-каквото и да кажа ще е малко-тортите ти са уникални!!!
Иввъобще поздрави на всички неуморни домакини за усилията които полагат и споделят рецептите си тук
От мен:любимите ни понички по рецептата на lina kaz с някои подобрения
lina kaz-десерта ми събра очите.........
ilrai78-обожавам сърмички
labrex-черпя се с една пържолка
Pety-благодаря за рецептата
Леля Ог-каквото и да кажа ще е малко-тортите ти са уникални!!!
Иввъобще поздрави на всички неуморни домакини за усилията които полагат и споделят рецептите си тук
От мен:любимите ни понички по рецептата на lina kaz с някои подобрения
Labrex, Леля Ог, Краси.мира, благодаря!!!
Labrex, да, много са вкусни фугасчетата. Ние много си ги харесваме, а и още повече, че от тях започна истинското месене и правене на тестени изделия вкъщи
. Така че още веднъж благодаря от името на цялото семейство за споделената рецепта. А ти не спираш да съблазняваш, сега пък с тези пържолки, ммм...
Мила Леля Ог, разкошни разни неща, не бих отказала от нищо, а тортата ти е отново невероятна, изключително професионално направена. Комплименти!
Краси.мира, като гледам сармичките ти, чак ме е срам, че получих нещо от някого за сармички, но още не съм го пробвала. За сега обаче няма да си признавам нищо още, като ги направя, тогава.
Ние не ядем кой знае колко колбаси през лятото и преди да е станало късно, ги направих на
Кнедли с пълнеж от салам и филе
благодаря!!!Labrex, да, много са вкусни фугасчетата. Ние много си ги харесваме, а и още повече, че от тях започна истинското месене и правене на тестени изделия вкъщи
. Така че още веднъж благодаря от името на цялото семейство за споделената рецепта. А ти не спираш да съблазняваш, сега пък с тези пържолки, ммм...Мила Леля Ог, разкошни разни неща, не бих отказала от нищо, а тортата ти е отново невероятна, изключително професионално направена. Комплименти!
Краси.мира, като гледам сармичките ти, чак ме е срам, че получих нещо от някого за сармички, но още не съм го пробвала. За сега обаче няма да си признавам нищо още, като ги направя, тогава
.Ние не ядем кой знае колко колбаси през лятото и преди да е станало късно, ги направих на
Кнедли с пълнеж от салам и филе
Заповядайте в НОВАТА ТЕМА
В тази темичка както винаги е много вкусно ))
Поздравления за всички кулинарки!
От мен само едни среднощни Понички:
))Поздравления за всички кулинарки!
От мен само едни среднощни Понички:
