Публикувана: 12 юли 2011, 15:48 ч.
Последно мнение: 8 авг. 2011, 13:56 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 88-ма тема

144 700
726
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
Как се прави ябълкова тарта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
  
  Рикотата може да бъде заменена с извара, крема сирене или друго безсолно сирене от подобен тип. Тези заместители ще запазят текстурата и вкуса на сладкиша, като предоставят подобни кулинарни резултати.
- Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
  
  Можете да направите сладолед у дома без машина за сладолед, като използвате метода на ръчното разбиване. Смесете съставките за сладоледа и ги замразете за около 45 минути. След това извадете сместа, разбийте я с бъркалка или миксер, за да разчупите кристалите, и я върнете във фризера. Повтаряйте този процес на всеки 30-60 минути, докато постигнете желаната консистенция.
- Как се прави ябълкова тарта?
  
  Ябълковата тарта се приготвя чрез смесване на ябълки, захар, масло и подправки, които се поставят върху кора за тарт. След това се пече във фурна до златисто кафяво. Рецептата може да варира, но основните съставки включват ябълки, захар, масло и кора за тарт.
- Как се прави хлябът с ирландска сода?
- Как се прави картофена салата с руска майонеза?

# 480 28 юли 2011, 10:36 ч.

Мнения: 1 734

kukita83,labrex, ето отново линка към рецептата:
http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/07/blog-post_27.html

а ето още нещо много свежо и бързо за летните горещини
http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/07/blog-post_3201.html
=Киви и краставица ШЕЙК

# 481 28 юли 2011, 14:38 ч.

Мнения: 68

Привет, привет Hug

От мен днес само едни бързи Пилешки крилца на фурна със соев сос и чесън

...индивидуална порция

... и семейна Simple Smile

Прекрасен и вкусен ден на всички bouquet

# 482 28 юли 2011, 15:51 ч.

Мнения: 79

Цитат на: Деси-тта в ср, 27 юли 2011, 20:38

Здравейте дами Simple Smile

Аз съм нова, но от доста време ви следя. Ето някои мои произведения ха-ха Laughing

Може да не излегдат добре на външен вид, но тепърва ще се уча едва на 18 съм Simple Smile

)

http://deesitaa.snimka.bg/cooking/vkusnoo.609667.24396653

http://deesitaa.snimka.bg/cooking/vkusnoo.609667.24396655

http://deesitaa.snimka.bg/cooking/vkusnoo.609667.24396657

http://deesitaa.snimka.bg/cooking/vkusnoo.609667.24396658

Събирах смелост, че като гледам вашите вкусотии, направо се отказвам.

Здравей Деси-тта . Нещата ти са страхотни . Наи-вече питите . Браво на теб . когато аз бях на 18 можех да си опържа само яйца ( това м/у нас да си остане ) .УСПЕХ В КУЛИНАРИЯТА .

# 483 28 юли 2011, 16:06 ч.

Мнения: 79

Вчера приготвих лученото хлебче на Йоли . Нямам думи дави опиша колко бързо се изяде . Не очаквано вкусно хлебче - скоро ще повторя.
Лучено хлебче Порции:

Продукти:
1 малко хлбче
кашкавал
стопено масло
чесън
сол и черен пипер на вкус
сусам
пресен лук
алуминиево фолио

Приготвяне:
Опитайте тази закачка. Лесна, ефектна и много вкусна. Преди време видях идеята и реших, че просто не мога да не направя това хлебче. Няма да пиша точни мерки на продуктите, не е необходимо. Направете го ваш вкус. Дано ви се хареса колкото на мен!

Нарежете хлебчето на филийки без да го прерязвате до долу.
След това го срежете по същият начин и по дължина, така, че да се получат квадратчета.
Нарежете кашкавала на малки парченца спрямо разрезите, които сте направили по хляба. Сложете по малко кашкавал във всеки процеп.
От голям лист фолио направете легло за хлебчето с борд за да може всичко, което изтича от него при печенето да попие в долната кора. Така тя става невероятно хрупкава и ароматна.
Поставете хлебчето във фолиото и заедно с него го пренесете в тава. Разбъркайте маслото с малко пресован чесън, сусам и сол и пипер на вкус. С лъжичка нанесете по процепите. Накрая поръсете със ситно нарязан пресен лук.
Изпечете хлебчето в загрята на 180* фурна до зачервяване. Да ви е сладко!

Рецептата е предоставена от Вкусно с Йоли.

# 484 28 юли 2011, 16:42 ч.

Мнения: 22 867

lu4a, ще се възползвам от идеята за корнфлейкса! bouquet

В тая жега искам сладоледа на Madla Heart Eyes

, това прохладно-зеленото в чашата от BiankaD Heart Eyes

и......хич не бих отказала едно крилце от чинийката на Angellove Heart Eyes

!

Вкъщи лимонадените бухти (така си ги наричаме вкъщи Grinning

) на Джемма, отдавна не бях ги правила, но днес се присетих за тях, чудни са! Джемма, благодаря за хубавата рецепта! bouquet

И един турски зрял фасул, т.е. по турска рецепта - Барбуния (Barbunya Pilakisi).

# 485 28 юли 2011, 16:45 ч.

Мнения: 3 735

labrex, моля за рецептата на грузинския зелен фасул.

# 486 28 юли 2011, 16:50 ч.

Мнения: X

Цитат на: пеп-4o в ср, 27 юли 2011, 23:18

Цитат на: Нел в ср, 27 юли 2011, 20:33

И да кажа , че този патладжан Пармиджано ми взе акъла просто Laughing

Еликсир - голям фен съм ти bouquet

и на мен

Нел и Пепи,целувки и за двете love001

!Много ме радвате да знаете! Blush

Деси-тта,освен че си страхотно симпатична млада дама,направо трябва да отида засрамена в ъгъла,ако ти си правила тези питки,щото аз меся.......от 1.5г. Embarassed

,а пък съм на повече от двойно взети годините ти.Малко е да ти се каже браво! thumbsup

Мина,тази единчината порцийка в чудни крилца де да можеше да е за мен,мммм! Crazy

almeg ,следващия път ,ако нямаш собствени снимки,направо дай линк към хлебчето на Йоли,така няма да губиш време да копираш рецептата,а и хем ще се види това,което си опитала колко е прекрасно ! Hug

# 487 28 юли 2011, 17:40 ч.

Мнения: 0

Привет на всички днес wavey

Angellove - даваш страхотна идея за пилешки крилца Party

Да ви се и похваля с нова придобивка, кухненска везна Rolling Eyes

Залавям се за работа, по късно ще сложа снимки

# 488 28 юли 2011, 18:18 ч.

Мнения: 9 594

със здраве да си я ползваш!

labrex, това всичко, ако можеше да ми го опаковаш и пратиш Embarassed

Ако можеше и от Маги една пържолка Blush

а на Angellove бих си дръпнала фамилната чинияйка Wink

или на Луча тиквения чипс Heart Eyes

Днес отчета ми е със сложни имена Laughing

за съвсем простички закуска и салата. Но всъщност нямам идея какво ще готвя за вечеря. Или какво ще вечеряме дори.

брускети разни

и тартар от зеленчуци

# 489 28 юли 2011, 19:43 ч.

Варна
Мнения: 202

Пепи,Лабрех,Мадла,Ангелова и всички за днес сте направили прекрасно вкусно апетитни неща
От мен набързо шницели,картофки,свински хапки със зеленчуци и студен пъпеш.
Утре ще разгледам подробно,че гостите ни чакат да излизаме.
Желая ви приятна вечер

# 490 28 юли 2011, 19:55 ч.

Мнения: 49

Ухааа тук винаги изглежда мноооого вкусно .
BiankaD , Madla и всички останали (няма да издеждам повече да не да не пропусна някой ) безкрайно ви благодаря , че за пореден път оценихте труда ми . Наистина сте СТРАХОТНИ. Hug

У нас днес : таратор , омлет с кашкавал и сирене , сотирани картофки и фреш от пъпеш и праскова с мед и лимонов сок .

А за детенце : зелева супа и ориз

Последна редакция: чт, 28 юли 2011, 23:35 от kukita83

# 491 28 юли 2011, 20:29 ч.

Мнения: 80

Малии, момичета като ви гледам и ми се дояжда от всичко. ooooh!

Сладокусница съм голяма. Blush

Аз днес се чудих какво да приготвя с каймата, след като бях решила д аправя картофи по чирпански, но се оказа, че мъжът ми вече ял такива в стола в работата му и аз по спешност търсих помощ от labrex. Тя се отзова, за което й благодаря много, много. bouquet

А, инак нашата вечеря е картофи болонезе, тараторр, шопска салата и десерт - пъпеш. Laughing

# 492 28 юли 2011, 21:45 ч.

Мнения: 9 594

ейй, тия картофи какви са апетитно запечени Heart Eyes

bush baby, извинявай, но ще питам за покривката ти - готова, или от плат си я правила ти? Много ми харесват черно-бели покривки, но нещо не намирам точно такива newsm78

А веднъж купих един плат с черно райе, моите го обявиха, че било за риза и не го уших.

Меганс, с тия пъпеши ме провокираш - не купвам, че само аз си ги ям, а мислех и мамините да чакам, но май не ще да е.

При нас тази вечер набързо - омлети с картофи и шунка.