Изхвърляте ли храна?И ако не-как го постигате?

  • 50 738
  • 1 048
  •   1
Отговори
# 645
  • Мнения: 281
За неочаквани гости винаги имам в хладилника вакуумиран хубав кашкавал, суджук, свежи зеленчуци за салатата. Имам и ядки запасени, по едно пакетче от всеки вид, като следя срока на годност. Сладолед във фризера. Все неща, подбрани така, че да не хвърлям.
И аз долу-горе така. Иначе, под неочаквани гости разбирам обадили се и сме се разбрали за вечерта, а аз вече съм минала и напазарувала. Не мога постоянно да търча до магазина, а щерката е още малка да я пращам Sad
Някои неща имат трайност и никога не ги изхвърлям, като бира, алкохол или безалкохолно, но има неща които така или иначе се развалят, като кашкавал, например.

# 646
  • Мнения: 7 873
Бирата обаче има годност  Laughing

# 647
  • София
  • Мнения: 10 329
И аз щях да попитам същото. Simple Smile На мен неочаквани гости у дома май не са ми идвали никога Crazy. Най-малкото ако са наблизо ще се обадят да питат дали е удобно. Съответно това не ми е графа в бюджета- пазаруване за неочаквани гости.
Като цяло аз съм човек на списъците- у нас списъци имам всякакви. Като се започне от списъци с финансови приходи и разходи, та се свърши със списък на хладилника с менюто за седмицата. Е, този последния важи за всички сезони без лятото. Сега го караме повече на бързи и лесни неща и по-малко манджи. Съответно и не хвърлям често храна.

# 648
  • Мнения: 15 286
За пръв път чувам, че кашкавал се разваля, честно казано. Колко ли време трябва да е стоял в хладилника този кашкавал, за да се развали?

# 649
  • София
  • Мнения: 10 329
Ако е развакуумиран се разваля, да. Случвало ми се е да мухляса за около 7-8 дни.

# 650
  • Мнения: 23 731
За пръв път чувам, че кашкавал се разваля, честно казано. Колко ли време трябва да е стоял в хладилника този кашкавал, за да се развали?

Естествено, че се разваля.
Просто мухлясва. Някой по-бързо, други за по-дълго време, но се случва.

# 651
  • Мнения: 15 286
Именно, 7-8 дни! А при правилно съхранение, и повече издържа.

# 652
  • Мнения: 4 833
Бях престанала да следя темата, но явно трябва да започна пак  Joy  Какви са тия върволици неканени гости, за които трябва да има неприкосновени резерви чак  Joy  

У дома гости каня изключително рядко, когато го правя, обикновено е с предварителна уговорка и мога да си напазарувам на спокойствие. По принцип с приятели се виждаме навън. Ако някой има неочакван проблем, който трябва да обсъди с нас, а нямаме възможност да излезем навън, не се чувствам длъжна да сервирам никакви храни и почерпки. Мога да направя кафе, да сипя по бира или нещо разхладително. Ако гостуването се проточи, ще сложа нещата, които обичайно държим у дома, или отскачаме до близкия магазин. Но, както казах, това се случва изключително рядко и не се толерира.

# 653
  • София
  • Мнения: 10 329
Как се съхранява правилно кашкавал?
Аз настъргвам парчето, което съм купила и го слагам в стъклена купа, отгоре фолио за свежо съхранение. За около 6-7 дни максимум стига и му няма нищо.

# 654
  • Мнения: 7 873
А защо го стъргаш  newsm78

# 655
  • Мнения: 3 735
....за бирата - картофи, едва ли има средно домакинство, което остава без картофи.  Peace
Явно ние не сме средно домакинство. hahaha

Явно не.  Wink


Защо, наистина?

А правилното съхранение е с минимум достъп на влага до него.

# 656
  • София
  • Мнения: 10 329
Ами защото никой вкъщи не го яде така кашкавала, като добавка или предястие. Яде се на сандвичи, на пица, върху сварени картофи слагам също....но все настърган. И ми е по-лесно да го настържа на робота наведнъж и после цяла седмица да си имам, отколкото  всеки ден с рендето, затова.

# 657
  • Мнения: 7 873
Ами защото никой вкъщи не го яде така кашкавала, като добавка или предястие. Яде се на сандвичи, на пица, върху сварени картофи слагам също....но все настърган. И ми е по-лесно да го настържа на робота наведнъж и после цяла седмица да си имам, отколкото  всеки ден с рендето, затова.

Ема...той си променя вкуса някак. Пък и сигурно по-бързо ще се развали...

# 658
  • Мнения: 4 916
Валенцето,
това е причината да издържа само седмица. Ако е на цяло парче и външната влага има по-малък достъп, а и самото то отделя по-малко влага, която пък да повишава общата.

# 659
  • София
  • Мнения: 20 406
Ами защото никой вкъщи не го яде така кашкавала, като добавка или предястие. Яде се на сандвичи, на пица, върху сварени картофи слагам също....но все настърган. И ми е по-лесно да го настържа на робота наведнъж и после цяла седмица да си имам, отколкото  всеки ден с рендето, затова.

Това е много идейно!
И у нас се яде само настърган, ама не съм се сетила за това.

Общи условия

Активация на акаунт