Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви консерви могат да бъдат приготвени по време на криза?
Как се прави домашен кетчуп?
Как се приготвя туршия с вряла вода?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви консерви могат да бъдат приготвени по време на криза?
В кризисна ситуация е важно да се приготвят консерви, които са полезни и лесни за приготвяне. Някои от полезните консерви, които хората споделят, включват кисели краставички, доматен сос, кетчуп, туршия с вряла вода, лютеница, компоти от различни плодове като ягоди и праскови; кайсии и малини; както и пържени чушки и патладжани. Тези консерви са ценни, тъй като осигуряват възможност за запасяване на храна за по-трудни времена.
-
Как се прави домашен кетчуп?
Домашният кечъп се приготвя чрез смесване на домати, оцет, захар, сол, черен пипер и кимион. След като заври до желаната консистенция, към него се добавят запечено олио и кисело мляко. След това се пасира и налива в стерилизирани буркани. Тази рецепта за домашен кечъп е високо оценена от мнозина и се счита за ценна за приготвяне у дома.
-
Как се приготвя туршия с вряла вода?
Туршията с вряла вода се приготвя чрез нарязване на зеле, моркови, зелен фасул, червени и зелени чушки, ябълки, круши и грозде. Всичко се нарязва на парчета и се поставя в трилитрови буркани заедно с оцет, сол, захар и аспирин. След това се залива с вряла вода, затваря се плътно и се обръща от време на време. Тази туршия е високо ценена заради вкуса си и е идеална за консервиране през зимата.
-
Как се приготвя домашна лютеница?
-
Как се приготвят пържени чушки?

много навреме се появи .Съветът ти да изцедим ,печеният пипер в наклонени тави е безценен.Не съжелявам ,че те послушах ,ама мнооого сок пуснаха ...,аз заредих тавите с попиващи материали и така се изцеждаха цяла нощ . Добре ,съгласих се и за морковите , кажи ми моля те ,че в момента действам колко да сложа на 8кг.пипер ,2 кг патладжан и имам пюре от 8 кг. домати ( 2 буркана от 750 мл ) ,то и за доматите ще опитвам ,може би буркан и половина .
със сок после.
Иначе той чушки не хапва, до да беше само това
босилека) и така останаха сиротни бурканите в хладилника и имах песто до май месец-демек искам да кажа, че не се разваля дори да не е замразено (но аз позвам основно буркани от тези с гумената обвивка и железна външна заключалка
?