БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ-хранене и захранване-13

  • 26 159
  • 738
  •   1
Отговори
# 75 17 септ. 2011, 09:06 ч.
  • Мнения: 3 114
Преписвала съм от книги в тази тема какво е нишесте. То е преработено брашно с ниско съдържание на витамини, белтъчини и целулозни съставки. Това пише там. Ако не е вярно, пишете вие какво е.

Последна редакция: сб, 17 сеп 2011, 09:21 от Michael@

# 76 17 септ. 2011, 12:44 ч.
  • Мнения: 27 523
Нишестето е скорбяла  Simple Smile

# 77 17 септ. 2011, 13:35 ч.
  • Мнения: 320
Цитат на: Блонди в сб, 17 сеп 2011, 12:44
Нишестето е скорбяла  Simple Smile

Това е просто синоним... не обяснение.

# 78 17 септ. 2011, 13:44 ч.
  • Мнения: 27 523
Чичко Гъгъл предлага безброй обяснения, мислех, че е лесно всеки, който има желание, да провери  Simple Smile

Нишестето е бяло микрокристално вещество, неразтворимо в студена вода, без вкус и мирис. В гореща вода набухва, образувайки колоиден разтвор. В стомашния тракт на човека и животните нишестето се разтваря, подлагайки се на хидролиза под въздействие на ензима амилаза и се превръща в глюкоза, която се усвоява от организма. Поради това то е един от основните енергийни източници в ежедневното хранене на човека, тъй като се съдържа в изобилие в хляба, картофите и зърнените храни. Основна съставка на брашното (75-80%), картофите (до 25%) и др.

Така по-добре ли е?  Simple Smile

# 79 17 септ. 2011, 15:03 ч.
  • Мнения: 320
Wikipedia далеч не е източника на информация, на който се доверявам. Да, "чичко Гугъл" предлага много обяснения, но те са повече за веществото нишесте/ скорбяла, а мисля, че в случая говорим за десертното/готварско нишесте и искам да прочета обяснението на Мишето, защото и аз понякога правя кремче на малката с нишесте!

Всеки може да направи copy/paste, но хората които търсят информация в книгите са все по-малко и по-малко, за жалост Simple Smile

# 80 17 септ. 2011, 15:32 ч.
  • Мнения: 27 523
Нишестето си е нишесте. Отделен е въпросът в добавките към ненатуралните нишестета.

Съжалявам, но обяснението на Михаела според нейните книги, не е достоверно.

# 81 17 септ. 2011, 16:52 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 439
Цитат на: Блонди в сб, 17 сеп 2011, 15:32
...

Съжалявам, но обяснението на Михаела според нейните книги, не е достоверно.
По-скоро е едностранчиво обяснено.
Това не означава, че кремчетата с нишесте трябва да се избягват като вредни или едва ли не отрова. Могат да се дават за разнообразие съвсем спокойно.

# 82 17 септ. 2011, 18:12 ч.
  • София
  • Мнения: 15 956
Кремчета с натурално нишесте съм давала повече от спокойно.  Simple Smile Те са много повече млечно, отколкото зърнено хранене.
Нишестето не е вредно. Да не говорим, че се слага някаква една лъжичка от него, колкото да се сгъсти млякото. Сигурно в порция инстантна каша има повече нишесте отколкото в порция млечен крем.

# 83 17 септ. 2011, 20:40 ч.
  • Мнения: 397
Прочетох внимателно написаните мнения за нишестето и честно казано, не мога да разбера какъв е проблема. Нишестето е скорбяла,  вярно е че няма фибри и прочие, обаче има много сериозна енергийна стойност, което е не по-малко важно за децата. Да се говори, че е вредно или неподходящо е меко казано несериозно. Още повече пък да се разгори спор за това....

# 84 17 септ. 2011, 21:41 ч.
  • Мнения: 2 215
Момичета, с каква марка сирене и кисело мляко храните децата си? Сирене Елена не купувам, а Хармоника в нашия град не се предлага. Моля, избройте ми няколко марки, които да подходящи, за да мога да се ориентирам

# 85 17 септ. 2011, 21:54 ч.
  • Мнения: 3 114
Обяснението, което съм дала е от книгата на д-р Спок. Някъде да съм казвала, че е вредно? Моля някой да намери цитат и да го посочи!

# 86 17 септ. 2011, 21:56 ч.
  • Мнения: 320
Аз купувам това по БДС, мисля, че е на Пършевица. Защо не купуваш Елена?

# 87 17 септ. 2011, 22:09 ч.
  • Мнения: 96
Момичета да ви попитам за съвет -колко дни се въвежда месно пюре напр. заешко с моркови.Аз го въвеждам вече 3 дни счита ли се за въведено или още 1-2 дни да давам по малко и да чакам още за да видя дали ще има реакция? Страхувам се защото малката се обрина от пиле,правихме почивка почти месец без месни пюрета и сега въвеждам заешко.

# 88 17 септ. 2011, 22:11 ч.
  • София
  • Мнения: 15 956
Цитат на: Bubbi в сб, 17 сеп 2011, 20:40
Прочетох внимателно написаните мнения за нишестето и честно казано, не мога да разбера какъв е проблема. Нишестето е скорбяла,  вярно е че няма фибри и прочие, обаче има много сериозна енергийна стойност, което е не по-малко важно за децата. Да се говори, че е вредно или неподходящо е меко казано несериозно. Още повече пък да се разгори спор за това....

Тук е прието нишестето да се презира.  Grinning
Много пъти съм питала какво му е лошото и вредното, но въпросът ми увисва във въздуха.

30god, пробвала съм много марки сирене. "Лакрима", "Карабунар" и "На баба" (в кафява кутия) са моят избор. Последното намирам най-лесно.
На мен сиренето "Елена" ми имаше някакъв неприятен дъх. На киселото им мляко съм фен.

рошавата гарга, старала съм се да се придържам към "правилото на четирите дни"-нова храна се въвежда в продължение на не по-малко от 4 дни, с постепенно увеличаване на количеството.

Последна редакция: сб, 17 сеп 2011, 22:19 от Vivi

# 89 17 септ. 2011, 22:22 ч.
  • Мнения: 2 215
Цитат на: Vivi в сб, 17 сеп 2011, 22:11
30god, пробвала съм много марки сирене. "Лакрима", "Карабунар" и "На баба" (в кафява кутия) са моят избор. Последното намирам най-лесно.
Точно от това имах нужда! Много благодаря!  bouquet
Пършевица имам в момента.  Благодаря Vansi Pansi:bouquet:
Ако може някой да ми даде примерно меню за дете на 9м, защото като чета какви нишестета и кремове обсъждате си мисля, че моето дете е лишено от някои неща

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата