ЗОНАТА и ние (здравословното хранене) - 5 тема

Carmen,И аз не мога без сирене,но тук поне Българското ми харесва много,но само което е в кутийка по една бучка вътре.Иначе като си го купвам на кило,всеки път е различно,веднъж е ок,после не,и сега си купувам само на една фирма,и съм доволна.А на  Изварата и аз не съм особено голяма фенка,едно към едно е като рикотата  която се продава тук,но която е на килограм(насипната),Иначе рикотата в кутийките е една такава като пастет,и с един никакъв вкус.Иначе котидж си го хапвам,не знам с кое БГ сирене да го сравня.Аз като дойдох  преди 9 години тук ,за първи път видях котидж.Не бях яла такова в БГ,може да е имало и тогава в БГ,но не съм го знаела.
А  за кръвната  група доктора казва,че хората с нулева група като процент са най предразположени към по бурна реакция на инсулина към въглехидратите,но това не означава,че всеки с от тази група трябва да е дебел,радвай се,че ти не си от тия проценти

А мога ли всъщност да напълнея, вместо да отслабна?
Както казах, аз съм си слаба по принцип..

Момичета, направих си домашана лютеница - домати, чушки/зелени/, патладжан, моркови и олио. На около 50кг материал сложих 3 литра олио. Та в момента изпаднах в едни размисли, разлиствам книгите на Сиърс и Папазова за да преценя колко грама е 1ВБ и нещо не мога да ги преценя. Моля ако имате някаква идея споделете.

До Baroness

Ако можете напишете пак тази прочута рецепта с карфиол.
Четох, четох и не можах да е намеря.

Рецептата не е нищо особено, импровизирай  Сварен или задушен карфиол оцеждам добре и слагам в 1 купа. Отгоре правя заливка от разбити яйца/белтъци и сирене / извара и запичам на парти грила или в микровълновата. Подправки по избор 
Кръвната ми група е А, не е от нея проблема  Може би гените ми са мутирали 

Здравейте, момичета! Извинете ме, че така нахълтвам във вашата тема. Но миналата година спазвах тази диета за около 3 месеца и сега започнах да надничам при вас с мисълта за евентуално завръщане.
Това, което ми направи впечатление днес е последната рецепта на Emigrantка та въпросът ми е към нея.Става въпрос за топеното сирене - видях, че тя го брои за протеин, а на моето пише на опаковката М-27,П-16, В-6. Тогава не е ли по-правилно да се брои за мазнини, защото те са преобладаващи?  

Ако обичаш песто, може да сложиш малко на моцарелата за овкусяване. Зелено песто, смесено със зехтин и използвано за подправяне на слата "tricolore" - моцарела, домат и авокадо (аз понякога си добавям и пресен спанак) - става чудна работа. Пълно с витамини, засищащо (особено ако има и спанак), и лесно става по зоната. Ако хич не харесваш моцарела, сложи си фета или с каквото бяло харесваш.

Аз и котидж чийз и рикота не харесвам особено. Май съм капризна, но за щастие има доста голям избор от сирена тук - лайт и пълномаслени. С киселите млека - също. Тук има едно кисело мляко 0% масленост. В сравнение с него двупроцентовото кисело мляко е мазно като сметана.


Ми аз преди не бях, но вече натам отивам. 61.8 кг на височина 161, но вероятно 80% от мазнините са ми съсредоточени на корема, малко съм като бременна   Това хич не е добре. А ето, онзи ден и вчера не ядох по зоната и сега 400-те грама се върнаха. От днес съм в изходно положение  

               
                     The Barones, как си след лунуването?
                     Аз устисках, 4бр кофички к.мляко,направени на айрян 1/1, но и 20бр.ядки бадеми и
                     лешници и днес резултата е -0,800кг. Много е важно да ги задържа. Прави ми
                     впечатление/не съм се мерила/,че панталоните ми са се поразхлабили в ханша и
                     бедрата.
                     Менюто ми за днес до тук:
                     6,00 - 100гр.нискомаслено пр.мляко,1/2 орех,кафе с подсладител- 1/2Б
                     8,30 -  30гр.овесени ядки,накиснати във гореща вода от   вечерта,60гр.сирене,6бр.маслини - 2Б
                     12,30- 90гр.пилешко,ориз 1/5 ч.ч, ананас 1ч.ч.-3Б/в ориза има малко мазнинка/
                     За довечера ще видим.

ахат , аз не устисках на мляко  Но се храних по Зоната  Нямам промяна в кантара (поне не качвам  )

dani1712, права си за топеното сирене,че не е за предпочитане в зоната,поради многото мазнини,но понеже разнообразието в кухнята ми доста намаля от както съм в зоната,и някой път ми се иска нещо по различно. Един-два пъти месечно вкарвам по някой нежелан протеин

lili, Тук ме хвърли в размисъл.Изобщо нямам идея как да си сметнеш домашната лютеница .Аз бих взела информацията от етикетите на 2-3 бурканчета купешка лютеница,и да изчисля нещо средно.Няколко грама + – не са фатални

много съм натъжена -
като ви чета се сещам,че сега пък и на всичкото отгоре съм "0+" кръвна група -значи предразположена към дебелеене
то от кое по-напред значи са кг ми в повече-от високата ми кръвна захар ли,от Хашимотото ми ли или от кръвната група
нямам търпение по-скоро да дочета Бари Сиърс и после д-р Папазова,за да опитам да попадна в "Зоната"-в момента се хващам,че не мога да спя и както удавник гледа брега и аз така съм към зоната

Спокойно, не се притеснявай - влизай в Зоната. И аз съм 0+ кръвна група. При мен Зоната работи. Просто избирай добрите протеини и въглехидрати и избягвай лошите. Не става за два дни, но ефект има Пък и не сме натрупали за два дни тези килограми, търпение и вяра трябват 

Хихих тука можем едно нулево парти да си спретнем, и аз съм 0 ама отрицателна...
И диетите и те така ми вървят отрицателно, свалям май само с Дюкан, ама ми е толкова противопоказна, че не смея, а Зоната не ми е за сваляне, а за да се чувствам ок...радвам се че тази тема се раздвижи, защото беше доста замряла. Емигрантка, мерси и за споделеното за барчетата, незнаех че има такива. Намерих ги в промоция на Костко и съм супер доволна.
Аз закусвам с овесени ядки, сирене и маслини и крада идеи и от вас. Тази вечер сме с повод - годишнина и Рд на малкото, та надали ще си остана в Зоната, или поне няма да ги премеря нещата, но вече съм свикнала да ям "на око" и да се въртя около нея...

напълно съм съгласна с alex_pt,слабеенето не става не става с магическа пръчка,мислете,че сте започнали режим на хранене  за здраве,обръщайте внимание как започвате малко да се чувствате по енергични,малко по уморени,и не мислете за слабеенето.И най добре е да се качвате на кантара веднъж седмично,а не да е като  отче наш всеки ден Защото предполагам как тази мисъл за многото кила работи 24 часа някъде в подсъзнанието,и неусетно ви тормози.Мислете го така: нека първо да си стабилизирам вътрешностите,после ще се захвана със слабеенето.И след време изненадата е много по приятна.. Не знам,аз да не се правя на психолог,но мъжо ми точно така процедираше 
Edira, за раздвижването на темата трябва да благодариш на Carmen . Влязохме в едни леки спорове с нея относно хлябовете и високогликемичните въглехидрати,че се разписахме.Иначе почти  нямаше с кого да си говоря Извън форума много не говоря за зоната,че почват да ме гледат като извънземно и ме мислят за изперкала,и тук ми е кеф да си бъбрим по този въпрос
А за барчетата,иди и в Walmart, там има още по голямо разнообразие,аз днес си купих 5 различни вида:)И ако те интересува,пробавай козметиката на Бари Сиърс,не е много,има само две кремчета и едни ампули(направо вълшебни).Поръчах си ги от любопитство преди 3 месеца може би,и от тогава съм изхвърлила всякакви други кремове и мазила.Кожата ми свети направо,дори мъжо ми почна да ме хвали Просто ставам все по голяма фенка на тоя микробиолог,направо е вълшебник. Не знам дали все пак е само от козметиката,или като съвкупност от храненето,тренировките(потенето)и + кремовете,но ефекта мнооого ми харесва