(Био) зеленчукова градина 13

Gelikas,според мен пешакът си"хвърля" силата в бобчетата,а не в шушулките.
Аз напипвах в пешеходния твърди зърна,а бобовината-като сламчица.
Предпочитам катерач сорт с дълга ,плоска,сочна шушулка,която да не е с остър връх и конци отстрани.
За зелен фасул.На конструкция-пирамида от 3 кола.
Компромисен вариянт-пешак с бежави шушулки на зелено(не зная името му).И през ден бране.
А зимно време-червено вино с ябълка.От жълтите,сладките на резенчета.До сушеница.
Нали,st.Dobri?

Веселчето , червено вино много върви със сушен зелен/ ние му казваме капички, а в съседно село мушници/, гарниран със свински крачета и ушета. Мамоооооооооооооо, окапх се!!!!!
И аз така мисля, тази година да се боря с красавеца да си сеем вейков. Той не иска защото трябва много колчета. Ама до пролет има време шА го обработим!

  не знам за кое думаш, но съм съгласна 

сушени червени чушчици в армеена чорба, пак от тях, пълнени с бобче и после запечени във фурната, содена питка и мааалко бекон, запържен до покафеняване....
мммм, все вредности, но така сладки 
не съм на 100% сигурна, но май  "пешака" зрееше едновременно, а високия е за зелен и зрее поетапно

Пешак съм садила, много бях доволна, но пусто не помня как се казваше, жълт, крехък, вкусен, като масло....ммммм
Да се похваля, взех си компостера, по онази програма на общината, за която някъде напред бях писала. Нищо особено не е, пластмасов контейнер, но към него има освен упътване и компас за работа и една кофичка с нещо, което се слага в компоста за по-бързо разграждане, съдържа аеробни организми, дрожди и не знам си що.
Когато е готов компостът, трябва да се остави част от него, за да може да се смеси със следващия, за да има пак от същата среда.
И да се бърка от време на време, за да не загинели въпросните нещица.

Благодаря  
Много ми харесва това му "име".


 Много ясно се усещат празниците - и тук се заговори за манджи   и вкусотии!

Нещо интересно: http://organica-dobrostan.blogspot.com/

Много добър филм!
Solutions locales pour un dеsordre global / Локални решения за глобално безредие (2010)
Има го в: http://kolibka.com/

http://www.solutionslocales-lefilm.com/

Теди, Теди, Теди!
Тук има двенки, които искат да ти изпратят поздрав, кое с цъфнал, кое с напъпил цвят.
Поздрави на баба ти.
http://prikachi.com/images.php?images/754/4164754v.jpg

Нова, ти за сезона на разсадите ще бъдеш със собствен компост! Интересен сезон ти предстои. Разказвай ни как се движат нещата!

Нова трябва да го и поливаш от време на време, а също му трябва и висока температура за да тече процеса на разграждане. Трябва ти и сухо вещество- сухи листа или нарязани вестници. Сложи го на припек - така ще повишиш температурата, но си мислш, че зимата няма как да произведеш компост при българските условия.

Чета тук едни земеделски блогове, та дават че ако засееш турта край домати, доматите не се нападаот от буболеци. Имам турта, така че летните ми домати ще си съжителстват с нея. Дано ги опази от миризливките

Ще започна компостирането пролетта, защото през зимата сме на вилата по изключение, не винаги е проходимо и няма как да успеем да го понапълним.
Към компостера има и кутийка с активатор, както и лепенка "Столична община".
Имам и писмено задължение да се грижа прилежно за получаването на компост.
Компостерът не е мой, а си е на общината, а аз трябва да го ползвам и пазя.

Според инструкциите - компост при топло време става за 4 месеца.
Аз, като един ентусиаст, ще разчитам на компост два пъти годишно, пък ще видим.
Според инструкцията се редуват "кафяви" - съдържащи въглерод и "зелени", съдържащи азот отпадъци.
Зелените са- обелки от плодове  и зеленчуци, прясно окосена трева, цветя....
Кафяви са- суха трева и листа, хляб, макаронени изделия, картонени опаковки.
Слага се и навлажнена, най-добре накъсана на дребно хартия, да.
Редуват се, за да се поддържа рн 6-8, при по-високо рн азотът се извеждал във вид на амоняк и компостът не е толкова качествен като тор.
Така пише в диплянката ми.

Най-удобното за мен място е зад една северна стена, понеже имам и площадка там, та компостерът ще е на по-ниско ниво и удобен за разбъркване. Пише, че се поставя на сянка, за да не прегрее или изсъхне, но там, където съм си избрала място е много, много дебела сянка. Най-усойното място в двора.

Titina , моите домати имаха наблизо малини, които бъкаха от миризливки,  а по доматите не съм виждала.
Но след линка за пораженията от миризливки, който amica пусна си спомням, че може би преди две години съседските домати бяха точно така нападнати, хората си мислеха, че е от дъжд някакъв, пък аз ги пръсках през ден с тор на ЧКЧ и си мислех, че им помагам. Не знам кое ги е отървало, но си имахме доматки.
Нищо не разбирам, направо съм изумена колко хич не е лесно да отглеждаш няколко лехи зеленчук, пък си представям каква борба водят/водите при промишлени количества.

Активатора предшполагам е някаква мая ( в повечето случай такова се използва, но мирише ужасно). Тук лятото е 40С и компостера ми е на слънце - поливам го всеки ден. За прегряване, няма как да стане поне при българския климат Гледам да не слагам много хранителни отпадъци, че се обзаведох с плъх. Разбърквам с вила ( закупена специално заради това) всяка седмица.някой неща - като цитрусови плодове обелките им не се разграждат ( т.е. разграждат се, но за повече от 1 година), както и семена. Някой листа също не са подходящи за компостиране
Кашони не слагаи и макарони, ще си прецакаш компоста. Вестници са приемливи ( и то нарязани на ситно), но не и списания ( използват се различни видове мастила).

Аз имах тази година доста поражения от миризливки, та сега превантивно ще взема мерки, пък и ще е доста по-красиво

Titina ето ти нагледно съжителство на турта и домати. За ефекта не съм сигурна, но беше красиво
http://an65.snimka.bg/hobby/gradina-2011.566664.24361425

Не знам за ефекта, така го четох из блоговете тук. Бяха в райсин бедс ( дървени сандъци) и се редуват корен домат корен турта. Ще го пробвам, ако има резултат ще кажа

Нова, как си се сдобила с тоя общински компостер?  

Бях писала някъде напред в темата, по програма за фамилно компостиране на общината, обаждаш се в съответния район, за София става въпрос,  и се записваш при еколога, оставяш телефон. Безплатно е, целта е да произвеждаме по-малко боклук. Обадиха ни се преди десетина дни да си го вземем от кметството.

ето го наръчника: http://sofia.bg/pressecentre/images/narychnik_low_res.pdf

Моят компостер прилича на голям контейнер, от тези за боклук. Не е като това (модерното)  на снимката, сивото.

Това е проектът http://sofia.bg/okolna_sreda_1.asp?title=%A0%A0%A0&sub_open=45655
пише, че срокът е бил февруари, аз се записах обаче преди два-три месеца и нямаше проблем.
Предполагам, че и другата година ще има, който се интересува, може да се обади в Столична община първо, пак в отдел екология, от там тръгва. За София е проектът.

 

Нова, Титина, имате ли някакви количествени сметки? Ако едно семейство "произвежда" 5 кг. растителен отпадък за седмица, един компостер с еди какъв си обем дали ще е достатъчен да му покрие нуждите или трябват два???