Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 93-тa тема

  • 170 213
  • 738
  •   1
Отговори
# 435
  • Мнения: 9 587
 и аз не ги виждам, не само ти.  newsm78  А този твоя принцип много го тачим и
в къщи  Laughing
Меганс, искам и печена наденица (въпреки, че у нас има сухо) и зеле   Heart Eyes Heart Eyes
Мари_ета, страхотни са тези кравайчета   bouquet а такъв ориз, готвен, обожавах като малка... трябва да направя пак, но ще изчакам ти да кажеш как го правиш.  Peace
Росалинда, хубава питка   chef
Бени, чудни лимонови кексчета  Heart Eyes
антониа, да е жива и здрава дъщеричката ти   bouquet
Бо би, браво на мъж ти  bowuu
Дес, ако направиш и слепени, пращай ми  Hug

В къщи -  по женски - мързеливо - нарязахме суджук, сирене, домати.



И си направихме мамините масленки. Които дори изядохме вече.




Последна редакция: сб, 10 дек 2011, 22:07 от пеп-4o

# 436
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Росалинда, много хубава питка  bouquet!
Лабрекс, много изкусителен е този каприз....а Радикалът и на мен ми скъса днес нервите #2gunfire, че пак прибягнах до снимка.бг.
Пеп-чо, отивам да видя рецептата за суджук, че след 2 дни ще правим, пък този дато си го нарязала, ще го сънувам Crazy. масленките да не ги види мъжО, че много обича и ще трябва да правя...опаааа, зад масленките какво виждам - шоколадови трюфели. Е сега вече наистина няма да се спи, не те е срам Crossing Arms.

# 437
  • Мнения: 9 587
 Naughty ако ще те успокои и масленките свършиха, и трюфелите. Тези бяха последните.
Рецепта не съм писала.. канех се, ама да видя кога. Давам ти пр. пропорции за 1кг месо (без значение какво, само да не е мазно. Суджук е)  
1кг. месо (свинско/телешко е 1/1 части; или само  телешко, шилешко. Но само свинско -не.),22 гр. сол, 1 гр. захар и 1гр. селитра (от аптека е, или общо 2гр. захар) , 3 гр.  черен пипер, 5 гр. кимион, ако е от овче или шилешшко месо - 3гр. кимион и 3 чубрица/риган.  Подправките - едро смлени
Месото - първо нарязано на дребно и омесено с подправките, после се мели,  размесва и отлежава  24 часа и тогава пълни.

# 438
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
  bouquet
Записвам си я.
За манджата - децата не обичат сух ориз на фурна и аз готвя в тенджера - задушавам лук и морков, добавям малко червен пипер и наливам малко вода, за да поомекнат. После прибавям ориза и доливам на няколко пъти топла вода, докато уври. Добавям предварително свареното месо/ в този случай - домашно пиле, но готвя и с телешко, свинско, заешко или пък от буркан/, слагам малко доматен сок или консерва рязани домати, сол, чубрица и това е. Оставям по-рядко, че след изстиване се сгъстява.

# 439
  • Мнения: 22
Благодаря на всички за честитките за моята месечинка на блога   bouquet

И сега малко да ви развеселя със сандвича на моя мъник:)

# 440
  • Мнения: 1 329
Аз днес правих само палачинки, които хапнахме със сирене и маслини Simple Smile голяма комбинация.

Но този суджук на Пепи и прекрасната трушийка на Мариета направо ме разтрепереха. Отивам да отворя един буркан.

Роси, тази питка изглежда убийствено вкусно.


# 441
  • София
  • Мнения: 86
Курабийки



Направих и кокоски по тази рецепта, но без да слагам пудра захар и желе.

# 442
  • Мнения: 1 313
Момичета, благодаря ви много! Въпреки малкото продукти, кекса наистина стана хубав Simple Smile
Меганс, ще се радвам ако ти хареса Simple Smile
Пепчо, този суджук изглежда неустоимо! Домашен предполагам?

Хаха, Сингерита, сандвича ме разсмя наистина Simple Smile) Хляб с хляб и зъби Simple Smile)) Сладур!

Христо, моята щерка истински би се израдвала на курабиите, много са й любими Simple Smile

Унас език, много вкусен стана Simple Smile


Език с пикантен сос и пюре by Photography By Kemi H, on Flickr

# 443
  • Мнения: 112
Аз съм на вълна - баници Grinning
Мини банички със сирене



Сиропиран тиквеник, който си излатах почти сама, така ми се усладииии Embarassed

# 444
  • Мнения: 905
Мегич, това балон ли е?Хайде моля те, малко по-подробничко да ни обясниш как стават тези красоти?Над балона слагаш ли нещо?


Да балон е, нищо не слагам върху него, шоколада като стегне в хладилника и спукам балона много лесно се отлепя. Ето от този сайт видях идеята:   
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2780

Взех два големи шоколада по 200 гр бял и кафяв и ги разтопих на водна баня..., като стегне единия пласт в хладилника тогава изливах следващия за около половин час става цялата красота...

# 445
  • Мнения: 2 126
Пепи,твоите суджуци ги подминавам със силно затворени очи (няма такъв емотикон),че нали са пости Mr. Green Аз макар че не съм много по месните,твоята снимка ме накара да слюноотделям Rolling Eyes и а ха да посегна към хладилника ooooh!Удържах Twisted Evil А колкото до меденките,кръглите са слепени - почерпи се

Всички които се трудите неуморно в кухнята и показвате тук,сте страхотни,много Hug от мен!!!

# 446
  • Мнения: 7 431
     Руски сладки “Пряники” от alia.Разкошни!!!Рецептата е невероятно сполучлива и абсолютно пасваща на моя вкус!
     Блaгодарности!   bouquet  bouquet  bouquet

   

    Редена салата с ролца от раци.

   

# 447
  • Мнения: 683


При нас пица.

# 448
  • Мнения: 2 070
Здравейте!
Рових в готварската книга и попаднах на тези сладки, творение на Мамица.
За съжаление не можах да открия самата рецепта, а само снимка на сладките
Някоя от вас би ли ми помогнала
Ето как изглеждат

Благодаря предварително!

# 449

Общи условия

Активация на акаунт