Публикувана: 20 дек. 2011, 23:49 ч.
Последно мнение: 8 окт. 2012, 10:07 ч.

Коледа 2011 - тема 5

58 331
389
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от предложените коледни сладкиши за приготвяне?
Как се съхраняват коледните бисквитки?
Какви са пропорциите за шоколадова глазура за сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от предложените коледни сладкиши за приготвяне?
  
  Някои от предложените коледни сладкиши за приготвяне включват меденки, ванилови кравайчета, линцер бисквитки, джинджифилови бисквитки с ром, фалшиви бонбони Рафаело, браунис бисквити, курабийки с орехи и шоколад , арменски сладкиши , трюфели от греяно вино и елха от еклери.
- Как се съхраняват коледните бисквитки?
  
  Коледните бисквитки могат да се съхраняват в метални кутии, пластмасови или картонени кутии, покрити с фолио, в плътни найлонови торбички или в съдове с капак. Важно е да ги подредите в контейнера след като изстинат.
- Какви са пропорциите за шоколадова глазура за сладки?
  
  За 100 грама шоколад се добавят около 1-2 супени лъжици масло. Не се препоръчва добавянето на вода или прясно мляко, а само малко олио, което прави глазурата пластична и я стегва.
- Как да направя глазура, която да не залепва?
- Как се правят ванилови краваи?

# 330 27 дек. 2011, 15:02 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Цитат на: Джемма в пн, 26 дек 2011, 23:44

Цитат на: Tatitt в пн, 26 дек 2011, 23:34

Ще се "видим" най-късно по Великден Mr. Green

Глупости, още след месец- месец и половина ще се намери кой да пусне великденската тема. Joy

Нали?! Е няма лошо де!

Бианка, обожавам рисунките....... УАУ! УАУ!

# 331 27 дек. 2011, 15:50 ч.

Мнения: 1 621

С радост към великденската тема!

scaramouchi,tatitt- благодаря ви!

# 332 27 дек. 2011, 16:02 ч.

Мнения: 1 714

И аз ще съм с вас във великденската тема, обожавам всякакви домашни рецепти за курабийки Peace

И в този смисъл момичета посъветвайте ме от къде да си купя шприц, защото стария се счупи, имам един малък с торбичка, но по скоро не става.... имам и машинка за курабийки и такива, но няма как нея да вадя много е голяма и неудобна... Rolling Eyes

# 333 27 дек. 2011, 16:04 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 152

тинки, аз наскоро си подменях стария шприц с нов, купен от Била. Не е лош. Peace

# 334 27 дек. 2011, 16:15 ч.

всеки тежи на мястото си, та и аз ...
Мнения: 728

Тинки, онзи ден си купих от Лидл шприц за сладки - ето го http://www.lidl.bg/cps/rde/xchg/lidl_bg/hs.xsl/index_6904.htm. Струваше 11.90 лв. и има 10 формички плюс добавка шприц с 8 различни накрайника за кремове. Още не съм го пробвала, че имаме да дояждаме коледните сладости.
Някой беше публикувал рецепта за шприц сладки, не я намерих из темата, ще съм благодарна ако ми даде линк към нея. Heart Eyes

Великденската тема ще я чакам с радост. Миналата година я захванахме наскоро след Коледа и имаше големи спорове рано ли е или не е. Ще бъда с вас и в предстоящия кулинарен Великден.

# 335 27 дек. 2011, 16:27 ч.

Мнения: 1 714

Рано рано колко да е рано Wink

имах същия шриц, но за жалост моя се оказа некачествен и се развали дръжката. Тази седмица в Лидъл го няма, но ще потърся нещо , благодаря ви Simple Smile

# 336 27 дек. 2011, 16:34 ч.

София
Мнения: 621

Нищо, че Коледа мина от мен една малка уличка и линцерови сладки

Момичета благодаря ви за вдъхновението! Очаквам с нетърпение Великденската тема Hug

# 337 27 дек. 2011, 16:59 ч.

вече в прегръдките на любимия, и само там
Мнения: 978

Честито Рождество и от мен!

Ето да покажа и моите коледни меденки, които много се харесаха у дома!

а тук е рецептата - http://mechtai.com/daily-gourmet/2011/12/koledni-medenki-po-rojdestvo/

Мисля за Великден да ползвам същата рецепта за курабийки, може би без джинджифила. Поздрави от мен и весел имен ден на всички, носещи името на Св. Стефан!

# 338 27 дек. 2011, 17:04 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Цитат на: Didranad в вт, 27 дек 2011, 16:15

Някой беше публикувал рецепта за шприц сладки, не я намерих из темата, ще съм благодарна ако ми даде линк към нея. Heart Eyes

Те са от предишната тема и на първа страница са публикувани:
Шприц бисквити на Джемма
Шприц-сладки, от пеп-4о

# 339 27 дек. 2011, 17:46 ч.

Мнения: 899

Ох, аз хич не съм готова за Великденска тема, това коледно печене ми изпи силите. Предлагам да се отдадем на мързел няколко месеца, извинявайте за спама Joy

.

Бети, страхотно украсен АКК, истински талант си ти!

# 340 27 дек. 2011, 20:17 ч.

софия
Мнения: 100

Ето и къщичката

# 341 27 дек. 2011, 22:01 ч.

Варна
Мнения: 435

ВЕСЕЛА КОЛЕДА!!!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=325915544094521&set= … ype=1&theater

Да представя и аз моите първи коледни сладки - ванилени кравайчета, меденките на Джемма и ароматни сладки с джинджифил.

Имам едно въпросче обаче - докато стояха в кутията с ябълка толкова бяха омекнали, че чак се чупиха, като ги извадих на масата обаче - след един ден пак бяха корави меденките на Джемма - Защо така???

# 342 28 дек. 2011, 01:40 ч.

Варна
Мнения: 58

BiankaD, ти направо ми взе ума! Невероятна красота е твоят АКК. А и lulumba като гледам може да излиза в пенсия, щом 50% от украсата са от дъщеря й, браво и на двете. Ще ми се да се поразходя по уличката на бадем, сигурно се носи чуден аромат.

Аз не направих щолен тази година, макар че се запасих с продукти. Може би ще пробвам по-натам някакъв козуначен вариант като репетиция за Великден. Миналата година за пръв път се престраших с козунака, но стана страхотен и тази година съм на първа линия като му дойде времето Peace