Коледа 2011 - тема 5

  • 57 178
  • 389
  •   1
Отговори
  • Тракийка в Софийското равно поле....
  • Мнения: 439



КНИГИ
http://www.ebook3000.com/The-Ultimate-Christmas-Recipe-Collection_11935.html -

ПОЛЕЗНИ ЛИНКОВЕ
Aлтернативни начини на оцветяване
Роял Айсинг - семинарна тема
Домашно приготвен царевичен сироп от jd
Домашно приготвен шоколад за моделиране от jd
Бадемов марципан (домашен) от Mishonche
Съвети на Наталина за украсяване на коледните сладки
ТОРТЕНА БИБЛИОТЕКА - Рецепти за захарни теста, фондани и моделиращи маси с благодарност към Наталина
Обяснения на Petia_tag за приготвянето на щолен в машина за хляб
Видео-клипове за приготвяне на щолен от Джемма 1 и 2 и
Звездев от polly
Споделени от Арлина опити със замяна на бяло брашно в коледните сладки
Бурда - сканирани рецепти, от Джемма
Украса от медено тесто, от natalyna
Щолен-сладки, Елхичка от пуканки и други инетерсни рецепти от немско списание, от Umbra
Как да си направим айсинг, от Venetta
Как да украсим сладките, от Venetta
Как да декорираме сладки, от ilinayor
Как се снима храна, на английски
Клипче за коледни къщички, от labrex
Коледен венец от курабийки, от Umbra
Коледно влакче, от сисак
Коледна къщичка на Д-р Йоткер, от Venetta
Магазин за опаковки
Меден коледен влак, от lu4a
Медени кошнички, от Зори
Медени къщички, от Labrex
Медени свещници, от Natalyna
Медена къщичка, от Venetta
Мъфини-снежковци и други интересни идеи, от radostina33
Най-добрите рецепти между небето и земята, сайт за приготвяне на коледни лакомства, от Venetta
Роял айсинг - как се прави - клипче на Tandoori
Смес от подправки за медената къщичка, от Venetta
Снежен човек и рецепта, от сисак
Снежковци, от Ена
Снимане на храна - общи указания, осветление, от лулу!
Снимки на украсени коледни сладки
Снимки на украсени коледни сладки и къщички от чешки майсторки - Джули
Снимки на украсени коледни сладки и къщички от чешки майсторки 2
Сухи тренировки за декорация на бисквитки (игра), от ilinayor
Темпериране на шоколад - клипче и инструкции
Украса на коледни меденки, от kali
Украса на къпкейкчета, от Gushanka
Украса на сладки без специални формички, от Джемма
Украса със сладки, от ilinayor
Фондан - бял, от petia_tag
Фунийки и накрайници за украсяване, от Natalyna
Шаблон на медена къщичка, от Зори
Кога да започнем с подготовката
Идейки
Как да си направите сами смес от подправки за Коледна къщичка , по идея  на Venetta
Приготвяне на портокалови корички, по идея на Umbra
Роял айсинг без яйца, по идея на Tattit
Подправка за меденки,по идея на natalyna
Ядлива украса за елха и прозорци,по идея на Umbra

Онлайн магазини за фондани, бои, резци и всякакви материали за сладкарството
Ксеркс, от desi_shisha
Аромасхаус потръсете в гугъл с името на фирмата - оттук линка е блокиран като рекламен спам
Кукибуки
Хитрини

Медени Коледни Къщички

* Линкове към шаблони
http://www.kingarthurflour.com/baking/documents/gingerbread.pdf
http://www.gingerbread-house-heaven.com/support-files/free-ginge … house-pattern.pdf
http://www.deliciousmagazine.co.uk/userfiles/file/Amanda%20Grant … bread%20house.pdf
Коледна къщичка-1 - на английски
Малка Коледна къщичка- част 1 - на английски + малка Коледна къщичка- част 2 - на английски
Голяма Коледна къщичка-част 1 - на английски + Част 2 + Част 3
Медена Коледна къщичка -2 - на английски
Катедрала - на английски
Викторианска къща - на английскиl
Едностайна къща - на английски
Country Store - на английски
Тавански прозорец и комин - на английски
Коледна къщичка 3- на английски
Къщичка с камина и комин
Двустайна викторианска къща -на английски + Описание
Елха
Замък -Част 1 Замък - Част 2 + Упътване - на английски
Замък 2
Коледна къщичка -видео рецепта -на български
Коледна къщичка-шаблони в реален размер
Коледна къщичка с пристройка-на немски+      план
Коледна къщичка от нуга халва, по идея на сисак
Идеи и помагала за правене на Коледни къщички, от Venetta и Още идеи за лесна медена къщичка с видео, от Venetta
Идеи за коледни медени къщички от Марта Стюарт и тук, и тук, от Narina

* Техники и идеи        
Клипчета за украса на коледни сладки от Tatitt
http://justgingerbread.com/gb_houses.php
http://pickyourownchristmastree.org/gingerbreadhouse.php
Къщичка за порцеланова чаша
Изграждане на Замък  Къщичка от вафли  
Как да си направим медена коледна къщичка сами ,   по идея на Venetta
Коледна къщичка по рецепта на Dr. Ötker,  по идея на Venetta
Коледна къщичка - видео 1, по идея на Venetta
Коледна къщичка - видео 2 , по идея на Venetta

Коледни салати
Новогодишна салата, от ива
Салата Дядо Коледа и продължение, от сисак
Салата Коледен свещник и продължение
Содена питка, от venetta
Панцанела (салата с риба тон), по идея на simplyaven
Салата с пиле, по идея на simplyaven
Салата аспержи с лимонов дресинг, по идея на simplyaven
еврейска доматена салата, по идея на lulumba
Коледна боб салата, по идея на dekamer
Салата от брюкселско зеле и орехи, по идея на Краси...*
Салата от червен лук и портокали, по идея на Краси...*
Салата от печени лукчета, по идея на Svilenka
Салата с пълнена круша, по идея на Svilena
Салата с ябълков чипс и синьо сирене,по идея на Svilenka
Пълнен домат с козе сирене и маслинена паста, по идея на  Svilenka

Коледни предястия
Свещи от крема сирене
Вкусна Коледна елха
Орехов пастет,   по идея на TheNMaster
Новогодишни снежни човечета, по идея на Джемма
Дядо Коледа, по идея на Джемма
Картофки с розмарин и шунка, по идея на simplyaven
Кюфтенца от извара и морков,по идея на simplyaven
Царевични мъфини с крема сирене и домати, по идея на simplyaven
Трюфели от сирена, по идея на simplyaven
Топчета със сирена и сушени плодове, по идея на simplyaven
Хумус с тква, по идея на Umbra
Грахови и лещени кюфтета, по идея на Umbra
Шоколадово пилешко предястие, по идея на lulumba
Шишчета от чери доматки и моцарела , по идея на Краси...*
Аспержи със сос Винегрет, по идея на Краси...*
Салса с манго и авокадо  , по идея на Краси...*
Кошнички с пастет от черен боб, по идея на Краси...*
Спаначено руло за елха,  по идея на NinoTino
Пингвини от маслини
Печен карфиол от Сиси

Коледни ястия
ПАТИЦА ПО ПЕКИНСКИ /PEKING DUCK/ с КИТАЙСКИ ПАЛАЧИНКИ от pepelia6kata
Постни сарми с лозови листа/ Постни пълнени чушки, по идея на Venetta
Печена Коледна гъска - видео, по идея на Venetta
ПЪДПЪДЪЦИ В ГНЕЗДО а ла Пепеляшка от pepelia6kata
Пълнен заек, дремещ в тиква от pepelia6kata
ПЪЛНЕНА ПУЙКА С КЕСТЕНИ от pepelia6kata
Пълнена пуйка със самички, по идея на dekamer
Пържоли в зелев лист, по идея на lulu7
Телешко рулоПревод, по идея на simplyaven
Маринована сьомга, по идея на Роца
Плънка за пуйка I от KARAMEL MY  
Плънка за пуйка II от KARAMEL MY  
Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки


Соленки

Соленки на Мари_ета
Соленките на баба на Йоли
Соленки с крема сирене от Йоли
Картофени соленки от Йоли
Соленки с крема сирене от Джемма
Картофени пръчици с кашкавал от Сиси

# 1
  • Тракийка в Софийското равно поле....
  • Мнения: 439
Коледни сладки,сладкиши,кейкове,торти и десерти
Английски коледен кейк, от Джемма и стъпка по стъпка, 6 седмици преди Коледа
Ванилени кравайчета (рохлички), от Наталина, издържат до месец и половина
Дрезденски щолен и стъпка по стъпка, от Джемма, прави се 2-3 седмици преди Коледа
Забравени сладки, на Котка, могат да се правят и предния ден
Линцерови сладки, от Наталина, правят се в началото на декември
Меденки, от Джемма, правят се в началото на декември
Меденките на Джули и галерия с нейни снимки, от Наталина,правят се в началото на декември и "Меденките на Джули" - тесто - стъпка по стъпка
Мъфини с кафе на ESPA, толкова са вкусни, че няма да издържат и два дни Simple Smile, все пак предполагам могат да седят 1-2 седмици, най-добре в кутия
Шоколадови звезди с капучино на Габи, издържат около месец, не е нужно да се правят по-рано
Арменски сладки, от ilrai78

Анасонови дукати  от Умбра
Ангелски очи от Nudel33
Английски коледни сладки - mincemeat-cookies - на Димитрана
Ароматен сладкиш, от Anuck
Ароматни бисквитки с бадемово брашно от БианкаД
Ароматни коледни сладки, от oki4
Ароматни трюфели с уиски от Гуинет
Бабините захаринки, от Ена
Бадемови бисквитки на Дядо Коледа, от vanilla
Бадемови венчета с марципан, по идея на an8an8
Бадемови сладки и снимка, преведено от dili76
Бадемови сладки на Димитрана
Бадемови стърготини, от aveili
Бадемово-кайсиеви пръчки, от aveili
Базелски медени сладки, от краси.мира
Баклавички-хапки, от рени55
Баклава с кексова плънка,  по идея на Venetta
Баклава с мая / Саралия,  по идея на Venetta
Баклава турска от Суха Мащерка
Баница с тиква, канела и орехи / Тиквеник или още Баница с късметчета, от Venetta
Бели трюфели от Бианка Д
Белтъчни елхички и шапки, от Джемма
Белтъчни кексчета на Йоли от Mishonche
 Белтъчни кексчета „Храна за ангели” от БианкаД
Бенецианери на Дари предложени от Еликсир
Бишкоти, по идея на katilias
Най–вкусните бишкоти или бишкоти с бял шоколад, червени боровинки и тиквени семки от Anuck
Лимонови бишкоти с пълнеж по избор на BBC Good Food от bibi76
Бисквитки (подходящи за греяно вино), от Umbra
Бисквити с бонбони ММ (кукис) от Кри Кри
Бисквитени бонбони от wafi
Бисквити за декориране, от betina33
Бисквити с мед и мак по идея на Кри-Кри
Бисквитени спагети,   по идея на Venetta
 Бисквитки " хляб и масло с див лук",  по идея на Venetta
Бонбони "Рафаело", от mari_eta
Брауни бисквитки от БианкаД
Бързи сладки, от Benita
Ванилени кравайчета на Нудел33
Ванилени полумесеци от eli_r-va
Виенски коледни орехови бисквитки, от маик
Виненки, от Ена
Виненки и мастакулки,  по идея на Uinen
Горещ шоколад на клечка, от Umbra
Гръцки коледен хляб Христопшомо на Йоана
"Двуцветни спирали" на Димитрана от Фионита
Двойно шоколадови напукани снежни сладки от tinki 15
Двойно шоколадови трюфел сладки
Двойните бисквити на Йоли,по идея на ива
Декорирани бучки захар от Умбра
Джинджифилови бисквитки, от Narina
Джинджифилови бисквити със сусам от yummymommy
Джинджифилови бисквитки, от краси.мира
Джинджифилови сладки от Умбра
Джинджифилов кейк, по идея на  Umbra
Джинджифилови къпкейкчета с лимонова чийзкрем глазура от БианкаД
Джинджифилови сладки, на Зори
Домашани бонбони Ferrero Rocher, от Umbra
Есенно пънче, от Леля Ог
Еклерова елхичка на Йоли, от Unknown lady
Жълъдчета ,по идея на  Uinen
Желирани бонбони, от Natalyna
Заснежени елхички, от labrex
Захарна коледна къщичка, от Myriam
Захаросани ябълки, от лулу!
Захарни коледни бастунчета
Захарни портокалови сладки
Измислени меденки от blackisback
Ирландски чаен хляб, по идея на Гуинет
Какаови джинджифилови сладки на Йоана
Какаови кифлички - Kakaokipferl на Димитрана
Какаови коледни звезди на Димитрана
Каламари (малки баклавички), от Venetta
Канелена елха от Umbra
Канелени топчета с лешници - Zimtkugeln от nudel33
Канелени рулца от Нарина
Канелено-тиквени рулца от Роца
Канелени топчета на Димитрана
Канелен коледен венец от лулу!
Канелени пурички и бисквитки от същото тесто: Jozyy
Кантучи, от Роца
Капучино бишкоти от wafi
Карамелизирани ябълки, от aveili
Карамелизирана ябълкова пита, от Venetta
Кексчета Елхички на Йоли от wafi
Кекс с канела и стафиди, от Margherita09
Кексчета с вкус на немски коледни сладки, по идея на Tatitt
Кексчета с канела  от Narina
Капачета-Маслено-бадемови бисквитки с аромат на портокал от БианкаД
Коледен кейк от Umbra
Кокосово-лешникови макрони от Nudel33
Козуначена торта Пастичера, от pina
Козуначен Christstollen, от Venetta
Коледен сладкиш с дюли от лулу!
Коледни шафранени кифлички, по идея на Myriam
Коледни звезди на баба, от Мишел, вероятно ще издържат около месец (у дома миналата година успяха да се задържат седмица Simple Smile)
Коледни кравайчета, от apgrigorova
Коледни мини-пайове със сливи, круши и орехи от БианкаД
 Коледни свещи,  по идея на Джемма
Коледно руло,  по идея на Venetta
Коледно пънче на Йоана
Коледно руло -видео,по идея на Venetta
 Коледни кокосови венчета, по идея на Svilenka
Кокосово-портокалови бисквитки, по идея на katilias
Кокоски "Ангелски очи", от mari_eta
Коледни бисквитки и снимка на украсените, от Panadila
Коледни бисквити "Прага", от J M M
Коледен кекс, от Rumya
Коледен кекс Дънди от Lux
Коледен кекс, от лулу!
Кокосови бонбони на Pety, от Pupinka с обяснения
Кокосови бонбони, от Pety
Коледна захар, от Umbra
Коледни звезди с анасон предложни от vanillla
Коледни бишкоти (кантучини) на английски от BBC Good Food, от Umbra
Коледен кекс на Ginger Cookies
Коледни кошнички с течен шоколад с бутер тесто, от сисак
Коледни кравайчета - колачета, от Smiley*
Коледни къщички от KARAMEL MY  
Коледни луни, от aveili
 Коледни макарони с медно-шоколадов ганаш, по идея на Роца
Коледни меденки, от лулу!
Коледни меденки от Byby
Коледни мъфини със сладко от портокали, от Umbra
Коледни мъфини,по идея на Dallcheto
Коледни охлювчета с марципан, от Джия
Коледни палачинки, от venetta
Коледно пънче, от bibi76
Коледно руло, от venetta
Коледни сладки, от petia tag
Коледни сладки на Ири Купенска
Коледни сладки с анасон, по идея на Umbra
Коледни сладки с джинджифил и канела от Електра 86
Коледни сладки - меденки с канела и джинджифил на Lois, от Smiley*
Коледни орехови снежни топки от bliznacite2004
Коледна торта- превод от bebkakrasi
Коледен фруктов кейк на Йоана
Коледни сладки на Димитрана - разновидности - 1, 2, 3
Кокосови кръгчета на Димитрана
Копчетата на Дядо Коледа (или всяко изпитано тесто за маслени сладки и оформяне от verano azul
Корички - лимонови и портокалови, от Джемма
Котенца, от labrex
Крехки сладки, превод от natalyna
Курабийки с късметчета, от Anuck
Лелината тиква, по идея на polly
Лесните колачета на Наталина
Лешникови топчета с аромат на канела-(без брашно) от БианкаД
Лешникови линцерови сладки от Vanilla
Линцерови сладки, от kali
Линцерови сладки със смлени орехи, от Джемма
Лимонови снежинки от БианкаД
Лимонени пръчици от eli_r-va
Лимонови снежинки от Vanilla
Лимонени бисквитки, от пеп-4o
Лимонов чийзкейк, по идея на natalyna
Локумки, от Джемма
Макови кифлички от Димитрана
Малинови сладки, от strawberry jam  
Малки медени къщички и снимка, преведено от dili67
Марокански меденки, от Labrex (могат да се хапват веднага)
Марципанени картофки, от Umbra
Маршмелоуз близалки от Умбра
Маслени бисквитки, от Денерис
Маслени орехови бисквити с лимонов крем, от emy emy
Маслени сладки с глазура от белтък и орехи, от Денерис
Маслени орехови кошнички, по идея на Джемма
Маслени снежни топчета(Melting Moments), от Танита
Маслени топчета, на Рени 55
Масленки от Jozyy
Маслени топящи се в устата сладки от Дарилка
Маслени бисквити Ангелски крила от лулу!
Масленки с лайм, от purple tulips
Маслен кекс "Снежен човек", по идея на Джемма
Медена къщичка, от Venetta
Медена къщичка, от лулу!
Медени ореховки от bliznacite2004
Медени прасенца, от лулу!
Медени сухарчета, от kali
Меденки и бисквитки, от Селма (могат да се хапват и веднага)
Меденки с ръжено и пълнозърнесто брашно, по идея на Umbra
Меденки, от Танита
Меденки, от пеп-4o
Меденки, от mari_eta
Меденки на Душко, от stefina
Меденки, от Uinen
Меденки на Ванчето от Лабрекс (могат да се хапват веднага)
Руски меденки "Пряники" от Умбра
Меденки без яйца - тема, от labrex
Меденките на Ели, от La Pintade
Меденки, но този път по-различно, от Venetta
Меденки с пълнеж, от Pinki 81
Меденки от Медовик, от nordina
Медени сърца с шоколад и орехи от Йоана
Медени сухарчета, на kali
Мексикански сладки, от Margherita09
Меки курабийки с тиква, по идея на petia_taq
Меломакарони на Йоана, от Криси
Меломакарона, от mery_79
Мини щолен-бисквитки, от Anuck
Мини-щолени с червени боровинки и снимка, преведено от Dili67
Мохито бисквити от verano azul
Мраморни бисквити, от marabu
Мус с марципан и сос от сушени плодове, по идея на Umbra
Мъфини с кока кола, от Джемма
Нежни портокалови бисквити с кардамом на Танита, от Tincheto 78
Немски плодов хляб, от Umbra
Немски сладки, от Anuck
Немски лешникови кифлички от Умбра
Нуга кифлички от Димитрана
Нутела мъфини на Espa, от SZA
Обърнат сладкиш с ябълки, орехи и карамел, от Narina
Овесени бисквитки, по идея на lu4a
Овесени бисквити с пълнозърнесто брашно от Ели Ганова
Орехови сладки, от рени55
Орехови бисквитки с вода от портокалови цветчета от Краси...*
Ореховки без брашно от Сиси
Орехчета с преса от Джемма
"Орехчета" от wafi
Ореховки, от Anuck
Ореховките на баба, от nin4e
Ореховки Жужу, от пеп-4о
Панфорте, от Арлина
Панетоне на Йоана
Пикантни портокалови звездички на Йоли от wafi
Подаръци в бурканчета, от Джемма
Плодови бонбони от дюли и ябълки и малини от БианкаД
Плодов щолен - видео, от venettaПечена пълнена тиква, от lu4a
Празнични бонбони от бадемов марципан от БианкаД
Пълнена Коледна тиква,  по идея на Джемма
Пълнена тиква, по идея на petia_taq
"Пияни" фруктови сладки, от пеп-4o
Портокалови бисквитки Матрьошки и превод от Умбра
Пияни вишни, по идея на simplyaven
Подправка за коледни сладки, от Natalyna
Портолакови корички в шоколад, от mmmshushy80
Портокалови бисквитки с кардамон,, по идея на Роца
Портокалово-шоколадови-бисквитки Orangen-Nougat-Kekse от nudel33
Постен сладкиш с ябълки и дюли на Йоана, от desi_shisha
Прасковки, от Marieta
Пуричките на баба, превод от natalyna
Райски кокоски от КриКри
Рафаело, от luchkata
Рафаело, от natalyna
Райски сладки, по идея на stasi76
Ромови топки - на английски превод, по идея на renni79
Реване,  по идея на Venetta
Рецепти за вкусни и лесни коледни бисквити по идея на NinoTino
Розички, от Benita
Розички, от Ена
Ротенбургски снежни топки, от Umbra
Руло "Черно и бяло", от mari_eta
Руло "Червено Кадифе", по идея на Роца
Саварини,  по идея на Venetta
Сиенско панфорте, от labrex
СИРОПИРАНИ МИДИЧКИ от djeli
Сицилиански коледни сладки , по идея на казабланка
Сладки, от Pinki 81
Сладки с бял шоколад, от Леля Ог и източник и превод
Сладки бухалчета, на Umbra
Сладки "Динени резенчета", от xenia
Сладки с орехи, от *MILADY*
Сладки със сусамов тахан от Ели Ганова
Сладки „Гъбки” от wafi
Няколко вида сладки от едно тесто по идея на Umbra и превод
Сладки с канела и орехи на Диди, ¨¨*:•. Диди .•:*
Сладки с фъстъчено масло от by
Сладки рулца с канела и орехи и Kanelbullar (Кифлички с канела) от RuVe
Сладки със сусамов тахан, овесени ядки, орехи и стафиди на Йоана
Сладки мини-щоленчета на Лабрекс
Сладки със смокини и фурми, от Rumya
Сладки с фъстъчено масло от Byby
Сладко от цели сини сливи пълнени с орехи , по идея на Venetta
Сладкиш с банани и орехи, от Princess of Persia
Сладкиш Домино и снимка, и вариация от Umbra
Сладки свещички, от Venetta
Слепени маслено-лимонови бисквити от Лулу!
Сметанови сладки, от Natalyna
Снежни топки, от pisi81
 Снежни коледни мъфини от Гуинет
Сладки с розмарин и стафиди Rosmarinplätzchen от Димитрана
Снежни сладки с анасон от Димитрана
Старомодни английски чаени бисквити от Умбра
Сусамени гевречета, от рени55
Сърца с мед и канела от aveili
Сърчица с кокос и червени боровинки, от Venetta
Тесто за Шилерови буклички, круши и орехчета, от Джемма
Тиквен пай, от Rumya и оригиналното тесто
Тиквен пай от savina_33
Тиквени сладки, от stasi76
Тиквено руло, от dona 78
Тиквеничета,по идея на M.Q.
Тиквеник с локум и захарен сироп от mini 79
Топчета с лешникова нуга и крокан от Nudel33
Топъл шоколад, греяно вино и ароматен чай, от лулу!
Торта Гараш, от ива
Торта с лимонов крем, по идея на ginger tea
Торта Рафаело
Тoрта alla Kardinalschnitten, от Venetta
Тройно шоколадови бисквити, от marabu
Тройка лешник, по идея на aveili
Тулумбички,  по идея на Venetta
Тути фрути, от пеп-4о
Фунийки с крем предложени от Nat
Фъстъчени маслени бисквити, от marabu
Хляб с тиква, канела и орехи от Мари_ета
Черешки, от Marieta
Черна медена глазура за намазване на меденките след изпичане, от Natalyna
Чешки бисквити Пернички, от Umbra
Шахматни сладки от Кри Кри
Шоколадова баклава
Шишарки, от Aveili
ШОКОЛАД "ПОПОКАТЕПЕТЪЛ" от Брук Дейвис
Шоколадови бисквити на Петя Щифлер от Кухнята на Звездев, от summer_girl78
Шоколадови бисквити от Биби76
Шоколадови бисквити трюфел, препоръчани от ani_d
Шоколадови кравайчета от Умбра
Шоколадови трюфели с мента, на Йоана
Шоколадово-кестенови трюфели, от BorislavaK
Шоколадов коледен венец на Ири Купенска от verano azul
Шоколадови портокали, от lulumba и още обяснения
  Шоколадови топчета от eli_r-va
Шоколадова торта с кестени, от Umbra
Шоколадови сладки с кокос, от lu4a
Шоколадови трюфели, от Narina
Шотландски шортбред (Идеалните шотландски маслени сладки), от Umbra
Шприц бисквити на Джемма
Шприц-сладки, от пеп-4о
Щолен бисквитки от antonia
Щолен с марципан от Фукла
Щолен на Йоана
Щолен, от ива
Щолен без чакане, от Umbra
Щолен курабийки от Дарилка
Щолен сладки
 Ябълки в кожухче, от Natalyna
Ябълкови банички, от Venetta
Ябълкови желе бонбони и снимка, от mari_eta
Ябълков сладкиш на Лео, от labrex
Ябълков сладкиш с карамел, от mari_eta
Ябълкови розички, от mari_eta
Ябълкови сладки "Румени бузки", от labrex
Ябълков чипс от aveili
Ябълков щрудел, от mari_eta
Ягодови сладки - въртележки от byby
CARQUIÑOLIS и лют горещ шоколад от Anuck
Abbracci, по идея на natalyna
Brutti ma buoni от Дарилка
Chocolate Crinkles от Анук
Kokos-Haselnuss-Makronen nudel33
Kokosbusserl nudel33
Lebkuchen от scaramouche
Linzer Augen от nudel33
Linzer Schnitten,  по идея на Venetta
Mandelkarten - бадeмови карти от slon4ik1
Povitica Bread от Еликсир
Rocky road от jozyy
Schoko-Nuss-Kugeln от nudel33
Vanillekipferl, от Venetta
Weihnachtsbrot - Коледен хляб от slon4ik1


Коледни напитки

Джинджифил и лимон - Освежаващ, антиоксидантен коктейл от БианкаД
Горещо ябълково питие с ром по идея на Umbra
Детски коледен пунш от Venetta
Яйчен пунш, от Venetta

Чуждоезикови рецепти

Orange Cinnamon Roll Cookies от КриКри
Коледен пай (англ.) предложен от Умбра
Fruchtschnitten, от Venetta
Крем с боровинки и лайм, от SZA
Рецепти от Dr. Otker, подходящи за Коледа, на немски, от Venetta
Снимки на рецепти за коледни сладки от немско списание, на немски, от Umbra
Рецепти за любими коледни сладки на английски, линк от Pupinka
Идея за подаръче в буркан от Ybag&Mell
Линкове към немски блог с коледни сладки, на английски, от Umbra:
Бадемови "кибритени клечки"
Шприц бисквити
Звезди
Немски сладък плодов хляб

Последна редакция: ср, 21 дек 2011, 15:32 от Tatitt

# 2
# 3
  • Мнения: 1 054
Записвам се и в новата тема.. Коледа още я няма, а сладките прогресивно намаляват. Сигурно беше грешка да правя само по 1 доза  Thinking

# 4
  • Варна
  • Мнения: 141
Записвам се и в новата тема.. Коледа още я няма, а сладките прогресивно намаляват. Сигурно беше грешка да правя само по 1 доза  Thinking

И при нас така. Направих и втора доза.

Благодаря за новата тема, май е време да помислим и за коледния обяд...

Да се отчета със сладкоправенето
 - меденките на Джемма, украсени с айсинг (първи опит за украса, биват),
 - бързи сладки на Бенита (останали са десетина, а бяха сигурно поне 60),
 - джинджифилови сладки по рецепта от темата, но не помня по коя. Станаха сполучливи, украсени с шоколадова глазура.
 - капучиновите звезди на Габи, станаха мнооого твърди, че затова имат шанс да оцелеят до петък, когато ще раздавам подаръците
 - едни сладки с лешникова украса (по рецепта от стара готварска книга - много сполучливи)
 - коледни звезди по рецептата на мама
 - забравените сладки - пекох ги тази нощ едновременно в две тави, станаха чудно хубави.

Фотографката днес се прибира от София, така че може и да кача и някоя по-хубава снимка.

Остана да направя меденките на Кри Кри с бонбонки ММ и едни канточини, подарък за приятелка.

Последна редакция: ср, 21 дек 2011, 07:14 от кали 08

# 5
  • Мнения: 1 243
Записвам се и аз. Благодаря за страхотната тема, оформена е много добре   bouquet!
Аз днес цял ден украсявах меденки в различни форми и з аутре имаам още. Ще снимам и покажа, обещавам, макар , че едва ли видите нещо уникално.
За онова тесто с 1кг мед-още стои в хладилника, утре ще пека и споделя.

# 6
  • Мнения: 305
запис, че ви изпускам  Close-mas:

# 7
  • Мнения: 1 440
Запис и аз Peace Утре ще пека нова партида меденки, че предните свършиха Joy Слагам снимка на любимите ни кексчета, които често правя и мисля бях споменала в тази тема  Simple Smile

Кексчета с канела

Последна редакция: ср, 21 дек 2011, 01:09 от Narina

# 8
  • София
  • Мнения: 938
Страхотни неща и на финалната права Simple Smile Заразена от коледния ви ентусиазъм и аз смятам да закрия сезона на сладките утре. До тук с променлив успех се справих с меденките на Джули (неукрасени, уви), рохличките на Наталина, бадемовите сладки  Mandelkekse на Димитрана (благодаря за линка, Гуинет, станаха страхотни, изцяло ги покрих с шоколад),  линцеровите сладки (вече слепени) и бисквитис лешникова  глазура. От лешниковата паста за глазурата ми остана малко и с нея слепих меденки, днес са омекнали и са невероятно ароматни. И така като гледам, меденките няма да ги украся, та събирам идеи с какво да ги слепя? Наталина, ако ги полея с шоколадова глазура, как ще се получи? Или да ги слепя с Нутела?
И понеже крастата си е краста, а и се сдобих късно със снежинкова формичка, дайте идея какви бързи, лесни и чудесни сладки да направя, та да ги щамповам със снежинка  Laughing

# 9
  • Мнения: 786
А откъде се снабди с тази форма???

# 10
  • София
  • Мнения: 738
Ехааа, нова тема! Благодарско!
 
Записвам се и в новата тема.. Коледа още я няма, а сладките прогресивно намаляват. Сигурно беше грешка да правя само по 1 доза  Thinking

И при нас така. Направих и втора доза.

Благодаря за новата тема, май е време да помислим и за коледния обяд...


И аз повторих, май някои неща и ще потретя... Като кравайчетата, забравените сладки и бонбоните. Още, дет се вика, на никого не съм подарила, а те направо свършиха  Joy

Направих шоколадовите кравайчета - провал. Разляха се ужасно, слепнаха едно за друго, че и на вкус не ми допаднаха супер много, а съм шоко маниак. Но както и да е. Пробвах да ги направя, поне да знам за какво иде реч.

А за коледния обяд при нас е супер традиционно - свинско със зеле  Mr. Green само като си помисля и ми се дояжда страхотно.

mkp, успех със снежинките  Peace нека майсторките препоръчат сладки Simple Smile

Аз замесих втора доза за меденки, утре ще ги правя. Опаковах подаръците, качих ги на гардероба (малката още не вдява, милата) и мисля да паркирам!

Лека нощ и спорно сладкоправене на всички в последните дни преди Коледа!

# 11
  • Мнения: 1 243

цоп, цоп! току що опекох последните ментово-шоколадови претцел сладки и... официално и аз обявявам коледното сладкишо-печене за завършено!
Wink

в заключение имам - меденките на джули (1/2 доза оцеля и беше украсена с РА), ванилени кравайчета, анасонови дукати, портокалови бисквитки с кардамон, претецел сладки и - не на последно място - два щолена!
Wink

# 12
  • Мнения: 1 498
Страхотни неща и на финалната права Simple Smile Заразена от коледния ви ентусиазъм и аз смятам да закрия сезона на сладките утре. До тук с променлив успех се справих с меденките на Джули (неукрасени, уви), рохличките на Наталина, бадемовите сладки  Mandelkekse на Димитрана (благодаря за линка, Гуинет, станаха страхотни, изцяло ги покрих с шоколад),  линцеровите сладки (вече слепени) и бисквитис лешникова  глазура. От лешниковата паста за глазурата ми остана малко и с нея слепих меденки, днес са омекнали и са невероятно ароматни. И така като гледам, меденките няма да ги украся, та събирам идеи с какво да ги слепя? Наталина, ако ги полея с шоколадова глазура, как ще се получи? Или да ги слепя с Нутела?
И понеже крастата си е краста, а и се сдобих късно със снежинкова формичка, дайте идея какви бързи, лесни и чудесни сладки да направя, та да ги щамповам със снежинка  Laughing

не зная каква с каква формичка си се сдобила, но ти предлагам да опиташ тези бисквитки:



[img=http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/12/18.html]http://Лимонови снежинки[/img]


Предлагам ви още едни много ароматни бисквитки

Ароматни бисквитки с бадемово брашно

# 13
  • Мнения: 1 498
Tatitt-благодаря за новата тема, и за цялото търпение, което проявяваш, и за съветите, и за труда, да систематизираш всичко!  bouquet  bouquet  bouquet

ето линка, дадох преглед, но се публикува... Rolling Eyes

Лимонови снежинки

# 14
  • София
  • Мнения: 1 332
и аз приключих със сладките,то толкова много хубави рецепти,направо се побърках,всеки ден нещо се правеше....
     Накрая направих нещо сборно между Меденки и Кравайчета- сложих пудинг ванилия 1бр,нишесте 1бр ,масло+зехтин- една препълнена чаена чаша,сухо мляко 2 суп.лъж.,мед 2 суп.лъж.,пудра захар 1  к.ч ,брашно 2и 1/2 к,ч,канела 1суп.л.,какао 1 суп.л.,джинджифил щипка,ванилия 2бр и бакпулвер.
 Видях много хубави сърнички,откъде такива фигурки имате..?  
 Браво на вас,момичета-страхотни сте !!!!  bouquet

Последна редакция: ср, 21 дек 2011, 14:52 от мм