Парфюмни размисли и страсти - 153

Нероли (портокалов цвят) представлява парфюмен дестилат от цветовете на горчивия портокал. Този плод обикновено е твърде кисел за пряка консумация, но горчивината в него го прави много по-ароматен, отколкото останалите сортове. Почти всички части от дървото на горчивия портокал се използват за производство на ароматни материали, влагани в парфюмерийната индустрия: от кората на плода се извлича етерично масло, портокаловите листа и клонки също се използват за производството на ароматно масло, а от деликатните портокалови цветчета се произвежда нероли-абсолют (абсолют - чисто концентрирано масло без примеси и разтворители).

Дървото горчив портокал (Citrus Aurantium) е широко разпространено в западните части на Индия, Източна Африка и Хималаите. Испанците донесли това растение в Св. Августин, Флорида, в средата на 1500 г.. През 1763 г. горчивият портокал бил изнесен от Св. Августин в Англия, но Флорида и до днес си остава един от най-големите световни производители на портокали. Този щат дори използва портокалов цвят като официален символ от 5 май 1909 г. По време на цъфтежа на портокалите през пролетта ароматът на милиони деликатни восъчно-бели цветя изпълват въздуха в цяла Централна и Южна Флорида. Като един от най-благоуханните цветове, портокаловият цвят е задължителен материал в парфюмерийната индустрия.

Портокаловите цветчета са били използвани в сватбените традиции още от времето на древен Китай. В китайската традиция те са знак за чистота, невинност и морална сила, но също така и символ на плодородието и плодовитостта. Булките на всички народи винаги са носели някакъв вид цветна украса в деня на сватбата им и традицията на използване на портокалов цвят се е разпространил от Изток към Европа по времето на кръстоносците. Девойките са използвали свежи портокалови цветчета, за да украсяват косите си на сватбения ден и този обичай е толкова разпространен, че изразът "за събиране на портокалов цвят" в преносен смисъл отдавна означава "да търси съпруг/а".

Ароматните цветове от горчив портокал се използват в производството на екстракти от портокалов цвят и нероли. Тези ароматни нотки притежават сходни обонятелни характеристики и единственото нещо, което ги отличава една от друга, е различния процес на извличане. Този пример ясно илюстрира значението на технологията, използвана в производството на суровини, тъй като тези два материала, дори и те да произхождат от един и същи вид цвете, имат напълно различни свойства. Абсолют от портокалов цвят се получава чрез екстракция с разтворител до твърд конкрет, след което се прилага спирт за измиване и филтриране до формата на абсолют. Нероли се получава чрез парна дестилация на току-що набрани цветя.

Маслото от нероли има красив аромат, който се доближава малко до свежа и зелена листна маса от портокаловото дърво. Абсолюто от портокалов цвят, от друга страна, има по-дълбок и сладък аромат, който силно напомня мирис на свежи цветя, опияняващ и завладяващ, близо до аромата на жасмин (всъщност споделя някои от общите химични компоненти с това цвете, метил антранилат например).

Абсолютът от портокалов цвят се използва в много различни видове аромати, най-вече в одеколони, шипрово-амброви, цветни и тежки ориенталски композиции. Прекрасно допълва всички други нотки. Тъй като е с цитрусов произход, действа като естествен фиксатор, което позволява на ароматната композиция да трае по-дълго, като същевременно поддържа истинския си аромат.


Един прекрасен портокалово-цветен аромат е Fleurs D'Orange на Serge Lutens. Сладък, нежен, мек и женствен, този парфюм предлага опияняващ букет от бели цветя, съчетан със свежа зеленикава роза. Jo Malone, Orange Blossom, със сърцевината си от портокалов цвят и водна лилия, е друг добър пример за тази нота, докато Orange Blossom Yardley със своите модерни нотки на аромати, вдъхновени от английски цветя, предлага прекрасна и сложна комбинация от портокалов цвят и чувствен мускус. Fleur Du Male на Jean Paul Gaultier, с името си, вдъхновено от стихове на Бодлер, съдържа портокалов цвят в декадентски и цветист, леко женствен състав, но е предназначен изключително за мъже.


Олфактивната група на белите цветя, към която принадлежи и нероли, присъства в по-голямата част от ароматите ни. Нероли може да звучи нежно и сдържано като в Коко Мадмоазел и Boss Orange, но е в състояние да бъде и обсебващо и опияняващо като в Исатис и 24 Фобург например. Има ли то място във вашия ароматен гардероб? Какви са вашите предпочитания? Търсите ли го или бягате от него? Моля, споделете   

Лекциите на Натали Никол за начинаещи и не толкова начинаещи парфюмани:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=630784.270 пост №278

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=630784.msg20742366#msg20742366 пост №554

Данни за теглото на пълни и празни флакони.

Формула на Бижу за съотношението мл - грам: 1мл. парфюм = 0,73 гр.

Предишната тема.