Публикувана: 17 апр. 2012, 18:05 ч.
Последно мнение: 26 апр. 2014, 21:17 ч.

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 2

219 080
1 064
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои тигани с керамично покритие не използват нанотехнология?
Кои са най-безопасните съдове за варене на мляко?
Как мога да разбера дали моите тигани са направени от стомана или алуминий?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои тигани с керамично покритие не използват нанотехнология?
  
  Тиганите с керамично покритие, които не използват нанотехнология, включват италианския тиган Mondo с керамично покритие без PFOA и PTFE, както и тези от марките Lodge, Beech and Staub. Тези съдове се отличават с високо качество и безопасност на покритието.
- Кои са най-безопасните съдове за варене на мляко?
  
  За варене на мляко подходящи са съдове с дебело дъно от неръждаема стомана 18/10, които не загарят и не оставят след себе си вкус. Тези тенджери осигуряват равномерно разпределение на топлината и предпазват млякото от прегаряне.
- Как мога да разбера дали моите тигани са направени от стомана или алуминий?
  
  За да определите дали вашите тигани са направени от стомана или алуминий, можете да използвате магнит. Ако магнитът се залепи за тигана, той е направен от стомана. Ако не се залепи, той е направен от алуминий. Тази проверка може да ви помогне да идентифицирате материала на вашите съдове в кухнята.
- Какви са тиганите "вулканични" и безопасни ли са?
- Какви са основните принципи за грижа за съдовете Le Creuset?

# 180 14 авг. 2012, 20:38 ч.

Мнения: 67

Купих си чугунен сач от Метро. Мога ли да очаквам безпроблемно отлепване на палачинките или трябва редовно да го омаслявам след загряване във фурна?

# 181 15 авг. 2012, 10:02 ч.

Пловдив
Мнения: 789

Доколкото ми е известно чугунените съдове трябва да се омазняват. Сподели след като пробваш сача.

# 182 21 авг. 2012, 18:24 ч.

Мнения: 22

Цитат на: Sash в пн, 09 юли 2012, 14:48

Ето най-сетне и аз реших да си купя Дурадо.

И както повечето от вас, които са се сблъскали с компетентността и професионализма на ексклузивния вносител, аз също станах потърпевша.

От половин година се точа на този тиган и като преценила добре избора си и знаейки цената наизуст, реших, че какво пък толкова се оплакват хората от форума, ще отида и от тях ще си го купя. Не съм конфликтен човек, много положително се настроих (рожден ден имам днес). И хоп - цената 155,90 лв.!!! С повече от 20 лв. отгоре!!! Казах им, че съм го видяла в техния сайт за 134,60, те също провериха, видяха, че така пише, обадиха се в офиса и от там им казаха, че е високата цена, просто сайтът не бил обновен #Cussing out

Аз ги заплаших с КЗП, те тогава пак се обадиха и потвърдиха високата цена, нищо не можело да се направи. #2gunfire

Е, изгубиха клиент, ето какво направиха. След като се прибрах вече цената в сайта беше коригирана.

Ще го купя от Пазарувай лесно, но се чудя да си правя ли труда да сезирам комисията, или не си струва, още повече, че те, след като сгреших, та се издадох и ги заплаших, веднага са се постарали да заличат следите... Rage

и на мен ми се случи продукт в сайта да е по-евтин от обявената цена в магазина им, но ми го продадоха на по-ниската - 20лв беше разликата за канчето на Силит, не че е кой знае какво, но и аз не се радвам да давам излишни пари, при положение, че може и за по-малко

# 183 22 авг. 2012, 19:02 ч.

Мнения: 37

Ще Ви следя, темата ми е интересна.
Последно си купих два тигана на Тефал, един за палачинки и друг, който е дълбок...

# 184 30 авг. 2012, 23:30 ч.

София
Мнения: 1 947

Princess Zvezdichka, много трябва да пазиш "Тефал"-ите от надраскване, че тефлонът много лесно се драска, а ако се върнеш назад в темата и попрочетеш за него ще ти стане лошо.

А аз да се оплача, че мойто Дурадо залепна Sad

. Като пишехте, че залепвало, мислех, че не сте улучили температурата, тъй като той доста бързо загрява и я поддържа висока, та лесно може да загори. Но дори и леко загорялото не е проблем, защото лесно се мие.
Обаче вчера правих риба с много малко мазнина. при втората порция даже не слагах мазнина и готвих на слаб огън, да не загори. Рибата се разпадна на парченца, а налепът по тигана не може и не може да се измие Confused

Къде е take a smile, да каже как се справя...

Последна редакция: пт, 31 авг 2012, 15:17 от Sash

# 185 31 авг. 2012, 10:44 ч.

Пловдив
Мнения: 1 674

В предната тема бях питала за отзиви от Aubecq http://www.evergreen-by-aubecq.com/
Така и никой не писа тогава.
Скоро в Карфур видях, че са пуснали един тиган от серията евъргрийн. Нямах никакво време да потърся други неща и да им разгледам описанието на бг., нито като цена помня...
Ако някой ги е разглеждал, закупил... Моля да сподели Mr. Green

Аз търся ето това

# 186 31 авг. 2012, 12:50 ч.

Пловдив
Мнения: 3 999

Цитат на: Sash в чт, 30 авг 2012, 23:30

А аз да се оплача, че мойто Дурадо залепна Sad

. Като пишехте, че залепвало, мислех, че не сте улучили температурата, тъй като той доста бързо загрява и я поддържа висока, та лесно може да загори. Но дори и леко загорялото не е проблем, защото лесно се мие.
Обаче вчера правих риба с много малко мазнина. при втората порция даже не слагах мазнина и готвих на слаб огън, да не загори. Рибата се разпадна на парченца, а налепут по тигана не може и не може да се измие Confused

Къде е take a smile, да каже как се справя...

Не съм take a smile, но опитай да поставиш препарат за съдове и вода и да поврят в тигана за няколко минути. Може и с такъв за миялна машина. После всичко се отстранява мигновено. Поне аз така практикувам. Пък дали с времето ще се съсипе покритието newsm78

, хал хабер си нямам. Посудата е предназначена да ми "служи", не аз на нея.

# 187 31 авг. 2012, 15:16 ч.

София
Мнения: 1 947

AlexaS, благодаря ти за съвета, аз също мисля така за вещите, но все пак колкото е по-скъпа една вещ, толкова по-дълго искам да ми служи...

# 188 1 септ. 2012, 22:05 ч.

Мнения: 1 732

Sash , ето ме, тук съм Simple Smile

Много съжалявам, че имаш несполука със залепване. Пробва ли с препарат за почистване на керамика?
Ти почисти ли след 1 порция риба остатъците от нея или сложи 2-рата в/у 1-та? Според мен такива остатъци са залепнали.
Аз риба не съм готвила, също и никакво месо или млечни. Имам опит само с палачинки и зеленчуци със зърнени. С тях всичко е ОК.
Ако имам някакъв остатък от предишната палачинка, преди да сложа смеската за 2-рата, забърсавам набързо със салфетка/ такава е препоръката в упътването Peace

/, така че да е чиста повърхността.
Пробвай и това, което те е посъветвала AlexaS . А после намажи с малко мазнина.
Ще се радвам да пишеш дали си успяла с почистването. Simple Smile

# 189 2 септ. 2012, 18:05 ч.

Мнения: 759

Ние си купихме комплект от 5 тенджери на Фислер. Засега съм доволна

# 190 3 септ. 2012, 22:30 ч.

София
Мнения: 1 947

Цитат на: take a smile в сб, 01 сеп 2012, 22:05

Sash , ето ме, тук съм Simple Smile

Радвам се, че си тук, държа на съветите ти. Почистих го. търках доста, но много внимавах, защото не исках да нараня покритието. Слава Богу, че е здраво. Не се бях сетила за препарат за керамика, ще си купя такъв.
Предполагам, че проблемът беше, че рибата беше замразена и след размразяването беше поела доста вода. Аз я изсуших и набрашних, но явно нещо не се е получило. Няма да правя такива експерименти вече. И, да, намазах с мазнина. Аз след 5-6 употреби мажа по малко.

кикимото, този Фислер от рекламираните с точки в Метро ли е? Дали са качествени? Дали са оригинални? Промоцията е валидна още два дена м/у другото. И аз имам точки и се чудя дали да се възползвам.

# 191 3 септ. 2012, 23:19 ч.

Мнения: 759

5-те тенджери не са от промоцията, но си взехме тигана от там. Малко крив в страни, не дъното. Не вярвам да са оригинални, тъй като са маде ин чайна И дъното на самия тиган е съвсем различно от дъното на тиган, който гледахме в Гамата. Но засега е добре.

# 192 4 септ. 2012, 10:43 ч.

Пловдив
Мнения: 692

Защо купувате нещо,което не вярвате че е оригинално newsm78

. Има достатъчно евтини тигани Laughing

# 193 4 септ. 2012, 15:16 ч.

Мнения: 759

Не държа да е оригинално, държа да ми върши работа. Пък и имахме точки, имах нужда от тиган и имах само около 50лв предвидени...

# 194 4 септ. 2012, 15:43 ч.

София
Мнения: 2 532

Не мисля, чи Фислер от промоцията в Метро са ментета. Купих си уок тигана.
После в мола в един магазин гледах Фислер цяла серия. Същите са, но цените са ужасни.

Препоръчани теми

Боси стоножки разменят-10 тема

16.07 - 27.07.2019 СЕДМИ КЛАС Успех на второ класиране!

1 854
Набори

Парфюмни размисли и страсти - 239

Съд забрани майка да "подлага"сина си на вегански режим на хранене

Причина:

Причина: