Публикувана: 29 май 2012, 20:45 ч.
Последно мнение: 10 юли 2012, 22:06 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 99-тa тема

185 736
731
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия и десерти се споделят в темата?
Какво представлява банницата с кори от Одрин?
Как да приготвя баница с кори от Одрин?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия и десерти се споделят в темата?
  
  В темата се споделят различни ястия и десерти, включително агнешко, бакла, кюфтета с бекон, пикантни картофи на фурна, броколи със сирене сос, торти, бисквити с крем карамел , печена риба на скара , баница с турски кори , домашен ванилов крем, кашкавал на фурна, чийзкейк, мусака, пълнени зеленчуци, тиквички на фурна, таратор, картофена салата с майонеза и сметана от лешници и кайсии , плодово парфе , соленки , козунак , печени меса на скара, пържоли, риба аржентински хек, крутончета, рогчета, тиквички с яйца и сирене на фурна, ягодов десерт, тиквички с чесън и пържени картофи , таратор от краставици и кисело мляко , мусака от кайма и тиквички , кексчета, пълнозърнести филийки с кренвирши, яйца и сирене, доматена паста, пресни билки, сметанов крем с ягоди и шоколад , гофрети , тиквички на фурна със сирене и кашкавал , салати, плодове, супи от зеленчуци и бульон от месо , пълнени чушки с ориз или кайма и сирене, баница с извара, шницели, пържени картофи и зелева гарнитура , плодове на плочата , тортички, кремове, бисквити, ягоди , кайсии и шоколад.
- Какво представлява банницата с кори от Одрин?
  
  Банницата с кори от Одрин е вариант на традиционната баница, където всяка кора се поръсва с олио и сирене, след което се навива на руло и подрежда в тава. След това се залива със смес от разбити яйца, прясно мляко и понякога газзирана вода преди печене.
- Как да приготвя баница с кори от Одрин?
  
  За да направите баница с кори от Одрин, всяка кора се намазва с олио и сирене, навива се на руло и подрежда в тава. След това се залива с разбити яйца и прясно мляко, които попиват преди печене. Някои рецепти предлагат добавяне на газирана вода преди печене.
- Как да приготвя сладко руло с крем сирене или гъсто кисело мляко?
- Как да направите крем-карамелова торта с козунка?

# 375 21 юни 2012, 14:19 ч.

Мнения: 1 748

lu4a,да ви е честита рожденичката, много усмивки и здраве! Тортата със сигурност ще е много в к усна! Весел празник! nbirthday

Маце, много усмивки и обич! Бъди здрава и нека късмета съпътства това, което правиш! newsm59

Пеп-чо в таз теринка освен месце, намира ли се някое зеленчуче? Wink

-Много добре си я направила, ако я види мъж ми,веднага ще пожелае...За сега има зеленчукова у нас...
Денерис-чудесна рибка!
меганс,лабрекс- какво да каже човек за вас - и готвите и снимате -БРАВО!!!

У нас:

Лятна терина Прованс

снимката е от миналата година, но гледам да не снимам вечер... Confused

и един страхотен кекс с различни брашна и плодове, главно с касис.

Пълнозърнест кекс с касис и лавандула

# 376 21 юни 2012, 14:49 ч.

Мнения: 9 624

Цитат на: BiankaD в чт, 21 юни 2012, 14:19

Пеп-чо в таз теринка освен месце, намира ли се някое зеленчуче? Wink

-Много добре си я направила, ако я види мъж ми,веднага ще пожелае...За сега има зеленчукова у нас...

терина не е мой, на иланг-иланг е Wink

# 377 21 юни 2012, 14:50 ч.

Мнения: 248

Цитат на: иланг-иланг в чт, 21 юни 2012, 08:03

Мъж ми мрънка,че мИсо искал.Ма понеже е топло да не е готвено,пък ако е скара трябвало да чака- да съм направела нещо.И ето-Есенен терин посред лято.С месо и дроб.Студенко да си го реже,мене да споменава.

И резенче

Сега се връщам да ви разгледам,но е сигурно,че всичко е разкошно.

Може ли рецептата за тази вкуснотия? Praynig

# 378 21 юни 2012, 15:04 ч.

Мнения: 1 748

Ох,малееее,много съм зле, ми като лягям в 04.30....чудя се сега, дали не съм написала някоя глупост някъде...., ама и ти все нали месце сервираш, едни такива засукани...
Иланг-иланг- извини ме! Embarassed

# 379 21 юни 2012, 15:18 ч.

Мнения: X

Луча,да ти е здраво и много щастливо детето!Страхотна торта! bouquet

И благодаря на всички за похвалните думи! Hug

# 380 21 юни 2012, 17:14 ч.

Мнения: 148

Мариета,не спрях да преглъщам пред твоите питки със салам.Може ли рецептата,не знам защо но ми заприличаха на мекички.
Момичета много е вкусно при всички ви! #Crazy

# 381 21 юни 2012, 17:22 ч.

Мнения: 1 352

Цитат на: ditsan в чт, 21 юни 2012, 17:14

Благодаря.
Тестото е импровизирано, според продуктите. Имах 4-5 белтъка, 1ч.ч. хладка вода с половин кубче мая и 1 ч.л. мед, 1 ч.ч. кисело мляко+1/2 бакпулвер, малко олио, сол, брашно. Замесих меко тесто, разделих го на малки топки. Всяка топка разплесках като мекица, сложих доматен сок, чубрица и салам, завих ги като питки. Наредих в намаслена тава с прегънатото надолу, намазах питките отгоре със зехтин, изчаках да втасат и изпекох.

# 382 21 юни 2012, 19:03 ч.

Варна
Мнения: 202

Мат ЧРД !Здраве,щастие,късмет...тортичката е трепач а гръцкото много апетитно.Браво и на съпруга...ама ти наистина ги заслужаваш...и с прекрасните маси и градинка
Луча ЧРД на дъщеричката ти.Да е здрава и много да ви радва а тортичката е супер
Иланг,Бианка супер са терините ви
Лабрех вкусно сладко саламче
Мариета много вкусни питчици
От мен тараторче,салатка и едно пилешко със зеле и ориз.Имам гости и цял ден по Златните...какво ли не хапнахме...какво ли не пихме...направо гроги!

# 383 21 юни 2012, 19:16 ч.

Мнения: 899

Честито на празнуващите! bouquet

От мен бързо снимани неща, фотографът ми е доста зает напоследък, та се налага аз да се мъча Mr. Green

Домашна лимонада с мента

Песто с трюфелов зехтин

Вурстчета и тиквички на грил тигана

Хумус

# 384 21 юни 2012, 19:56 ч.

София
Мнения: 2 539

Привет момичета!
Ето някои от моите творби през последните дни:

Това е нещо като лазаня, но без кайма и вместо кори се редят тиквички и картофи - идеята е от предаването "Стопанинът на лозовата долина" по фиеста.тв., имаше си име манджата, но не го запомних.

Пилешки бутчета

Огретен с картофи

Крем карамел

Черешова пита преди опичане

и след това, още е гореща, разрез по-късно, ако става за снимка.

# 385 21 юни 2012, 20:30 ч.

Мнения: 173

Отново сте наредили неустоими неща!!! newsm10

mari_eta, miriams28, ЗИЧЕ, благодаря ви! newsm51

Еликсир, превъзходно руло! bouquet

Лабрекс, чудесно меню! Какво е това окрошка, прилича ми на таратор с добавки Hug

иланг-иланг, лете-зиме и у дома може да се хапне с удоволствие eat

Луча, честит рожден ден на малкото съкровище, тортичката изглежда много вкусна ura

Умбра, чудесна лимонадка, идеална за жегите Peace

У дома дежурния таратор

Редено с тиквички по идея на Йоли

и за десерт последните ягодки

# 386 21 юни 2012, 21:21 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: magi71 в чт, 21 юни 2012, 20:30

Лабрекс,....... Какво е това окрошка, прилича ми на таратор с добавки Hug

magi71, и така може да се каже - таратор с добавки! Laughing

Правят го с кефир или квас, но при мен е побългарен вариант - с айрян, като таратор, ето ТУК съм сложила рецепта, под нея има линк със снимки и обяснения. Сега в горещините добре върви. Peace

lu4a, да ти е жива и здрава дъщеричката, тортата е прекрасна! bouquet

BiankaD, тоз "Прованс" много вкусно изглежда и сигурно е! Heart Eyes

megansg, да ви завиди човек за морето, в тия жеги.......... bouquet

alpha_beta, всичко е много апетитно! Heart Eyes

# 387 21 юни 2012, 21:26 ч.

Мнения: 385

Цитат на: alpha_beta в чт, 21 юни 2012, 19:56

Вкусотияяяяяяяяяяяяяяяяяя

# 388 21 юни 2012, 22:04 ч.

Бургас
Мнения: 255

Луча,да ти е живо и здраво детенцето!Много хубава торта!
И да не е спам кюфтета от цаца

Страхотните понички по рецепта на Лулу,подшушнати от Юлия Георгиева,за което благодаря и на двете дами bouquet

и за пореден път се доверявам на рецепта на Лабрекс и съм възхитена от резултата салата от тиквички

# 389 21 юни 2012, 22:06 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 326

Есенен терин по селски
800гр свински врат,400гр плешка,500гр дроб.400 гр нарязан,правоъгълен бекон ,100мл ракия,сол,мащерка.малкоканела.черен пипер,кимион,шепа булгур.Месото се нарязва,овкусяваи маринова с алкохола за ден-два.После 2 продълговати тавички(понеже 2 излизат от дозата)се "облицоват"с бекон и се сипва месото,дроба и булгура добре омесени.Може ималко масълце да се бучне.Обвиват се с фолио и се пече за 2часа на 200 градуса във водна баня.Изстива 30 минути и пренощува в хладилник добре затиснато стежест(аз ползвам буркани с вода).Обръща се с подходящ сът и се поднася на феновете.

Препоръчани теми

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N°3 - 2026 година

Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

Избор на Airfryer - тема 5

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема

Причина:

Причина: