Морски език(ако намеря) или писия- извънбюджетна и бюджетна. 
Ако няма-каквато друга морска ми хареса. Речни не обичам.
Ако няма-каквато друга морска ми хареса. Речни не обичам. - Публикувана: 21 окт. 2012, 22:44 ч.
- Последно мнение: 9 фев. 2013, 09:41 ч.
Семеен бюджет
Като ви гледам манджите и рибите...темата за бюджет ли е или...
Моите деца поне са ме улеснили- от рибите ядат само скумрия, печена с лимон във фолио, никаква друга риба (е, и цаца на морето) Но не съм сигурна дали ще правя риба точно на деня, аз също не робувам на такива традиции и ми е писнало от подмятащи се "традиционни" храни из хладилника.
За Коледа и НГ гледам да има някакво сготвено месо и мезета, в случай че дойдат гости, но като цяло си караме на традиционното ни меню. Е, правя постна питка за бъдни вечер, и баница с късмети за НГ... и това е по-специалното.
Моите деца поне са ме улеснили- от рибите ядат само скумрия, печена с лимон във фолио, никаква друга риба (е, и цаца на морето) Но не съм сигурна дали ще правя риба точно на деня, аз също не робувам на такива традиции и ми е писнало от подмятащи се "традиционни" храни из хладилника.
За Коледа и НГ гледам да има някакво сготвено месо и мезета, в случай че дойдат гости, но като цяло си караме на традиционното ни меню. Е, правя постна питка за бъдни вечер, и баница с късмети за НГ... и това е по-специалното.
Не е само до индивидуалности на бюджета, а и до индивидуалности на вкуса. У нас много от изборените неща не се ядат.
Сега видях възникналия дебат.
Ма много ви моля, моето меню е продиктувано само и единствено от собствените ми кулинарски възможности и от тези на майка ми.
Нито съм чула за тия продукти, дето ги споменавате, нито нищо. Ако краси дойде да ме обучи кое какво е и от къде се набавя, може и да се прежаля да сготвя нещо от нейното меню. Не е само въпрос на бюджет, ако ме разбирате, но и до особеностите на националната кухня. Каси, майка ми за Никулден е взела някаква риба мерлуза. Аз не разбирам много-много от риба, познавам няколко вида, а тази май не е сред тях. Идея нямам как ще я готви - може би ще я панира.
Аз не бих се отказала да се изхранвам известно време с гуакамоле или само авокадо, но ми идва малко скъпичко за цялото семейство. Киноата също.
То първо съдържа 3 неща накръст, т.е. не става за изхранване в истинския смисъл на думата. Второ, се яде в комбинация с други храни като начос или подобни, и трето едва ли едно адокадо е по скъпо от една краставица примерно.
Понякога имам чувството, че ей така, за норматив ги пишете чуждите думички, без дори да знаете за какво иде реч.
Нещо не ти се получава незаяждането. Да се изкажа в твоя стил - ти като много знаеш за какво иде реч, как сравняваш краставицата с авокадото? Хапни равни порции от едното и от другото и виж кое ще те нахрани повече. М/у другото авокадото от ботаническа гледна точка е плод.
Много обичам авокадо, бих яла няколко дни подред, без да ми писне. И понеже съм страшно проста, нищо не ми пречи да си намажа гуакамоле на филия хляб, а не на начос или бурито (не знам какви са тия думи, ей така за норматив ги пиша).
Хайде повторно, дано стане по ясно. Едно авокадо не е голямо колкото една краставица, но и не засища по същия начин. Но гуакамолето не е основно ястие и се консумира в малко количество, без значение дали ще си го сложиш на филийка, на начос или на нещо друго.
Все едно да се изхранваш с трюфел или с черен хайвер, или само сьомга без нищо, или само краставица дори.
Човек има нужда от много вещества в храненето си и затова храните се комбинират. Сигурна съм, че купичка гуакамоле не е по скъпа от порция шопска салата да кажем. Ако някой поради здравословен проблем или друга причина иска да се изхранва само с плодове, зеленчуци или трюфели и яде по 5 порции наведнъж това е съвсем друг проблем.
Все едно да се изхранваш с трюфел или с черен хайвер, или само сьомга без нищо, или само краставица дори.
Човек има нужда от много вещества в храненето си и затова храните се комбинират. Сигурна съм, че купичка гуакамоле не е по скъпа от порция шопска салата да кажем. Ако някой поради здравословен проблем или друга причина иска да се изхранва само с плодове, зеленчуци или трюфели и яде по 5 порции наведнъж това е съвсем друг проблем.
Бюджетна скумрийка във фолио!
Авокадото хич не ми пречи на бюджета - аз си купувам едно за левче и си го ям само аз.
Ще ми се да си обединим всички кредити на едно място, което е много добре за бюджета, между другото. Обаче едната банка е готова да ни поеме, но другата не ни пуска без бой /пари и разправии тоест/.
Авокадото хич не ми пречи на бюджета - аз си купувам едно за левче и си го ям само аз.
Ще ми се да си обединим всички кредити на едно място, което е много добре за бюджета, между другото. Обаче едната банка е готова да ни поеме, но другата не ни пуска без бой /пари и разправии тоест/.
По- икономичен Никулден не сме имали - онзи ден свекър ми приятно ни изненада като ни подари един хубав средноголям толстолоб. Ще го пълня и после във фурната.
Гости искаш ли?
Моята риба е сьомга и толстолоб на шайби.
Ха-ха, Касита, бъркаш в раната, внимавай! 
Бяхме поканили гости, които по независещи от тях причини тази сутрин ни казаха, че няма да могат да дойдат. И ей на- кой ще го яде тоя толстолоб не знам. Чудех се даже дали като го напълня каквото остане може да се замрази във фризера, така както си е сготвен вече?
Бяхме поканили гости, които по независещи от тях причини тази сутрин ни казаха, че няма да могат да дойдат. И ей на- кой ще го яде тоя толстолоб не знам. Чудех се даже дали като го напълня каквото остане може да се замрази във фризера, така както си е сготвен вече?
Ние за Никулден отърваваме само с баница със спанак и сирене 
Рибата ще я приготвя майка ми (най-вероятно ще са пълнен шаран и пъстърва), аз и без друго риба не мога да готвя хубаво, пълнен шаран пък съвсем. То, между другото, шаран и агне ям само направени от нея. Оказа се, че и мъжът ми също Не ги обичаме, обаче майка ми какво ги прави не знам, но се убиваме да ядем 
Да ни е жива и здрава 
Рибата ще я приготвя майка ми (най-вероятно ще са пълнен шаран и пъстърва), аз и без друго риба не мога да готвя хубаво, пълнен шаран пък съвсем. То, между другото, шаран и агне ям само направени от нея. Оказа се, че и мъжът ми също Не ги обичаме, обаче майка ми какво ги прави не знам, но се убиваме да ядем Да ни е жива и здрава