Публикувана: 3 ноем. 2012, 21:46 ч.
Последно мнение: 3 дек. 2012, 11:12 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 103-тa тема

171 583
735
1

# 180 10 ноем. 2012, 09:55 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 506

Селма, кексчетата дали ще станат на един кекс в нормална кексова форма? Че нямам малки формички, а рецептата наистина е икономична и изглеждат прекрасно Grinning

# 181 10 ноем. 2012, 10:47 ч.

Мнения: 7 420

Цитат на: Тарталета в сб, 10 ное 2012, 09:55

Благодаря ,Тарталета! Hug

Не виждам проблем да станат на един кекс в кексова форма . Peace

Само да предупредя Laughing

рецептата е вид "спасение" при липса на други продукти вкъщи . Вкусна е (при нас остана само 1 кексче от снощи ,без да сме имали гости ) ,но не е и нещо зашеметяващо ,като фондончета ,например (които,според домочадието нямат равни ! Grinning

)
Прецени си ! Hug

# 182 10 ноем. 2012, 12:21 ч.

Мнения: 0

Здравейте момичета, това са моите "творения" по ваши рецепти /продължавам с опитите да достигна вашето ниво, но винаги все нещо не се получава/. И така: питка, въздушна салата, мъфини и пълнена франзелка.

Тези нещица са от вчера /нещо ми дойде музата, понеже съм отпуска/

Последна редакция: сб, 10 ное 2012, 12:27 от ninoko3056

# 183 10 ноем. 2012, 12:56 ч.

Мнения: 0

ninoko3056 може ли рецептата за въздушната салата-много добре изглежда Laughing

# 184 10 ноем. 2012, 13:09 ч.

Мнения: 5

Благодаря за поздравленията!

Чак сега сколасах да кача менюто за празника:

Рангелова пита

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_7268.html

Шарена есенна салата

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_7.html

Салата с паста, пресни зеленчуци и кашкавал

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/10/blog-post_6855.html

Песто с рукола, сушени домати и овче сирене

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_5898.html

Пастет от сардина

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_7332.html

Дип от цвекло, сусамов тахан и кисело мляко

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_10.html

Тимбалчета със сирене и хрупкави зеленчуци

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_4617.html

Заек с мляко и маслини

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_9246.html

Торта мус с карамелизирани орехи, мед и круши

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_7621.html

# 185 10 ноем. 2012, 13:56 ч.

Мнения: 487

Цитат на: Marieta в сб, 03 ное 2012, 22:19

Хайде, в новата тема да се запиша с милинки:

Явно само аз не съм ги пробвала тези чудни милинки!
Simple Smile

Може ли рецептата?

# 186 10 ноем. 2012, 14:06 ч.

Мнения: 7 420

Цитат на: djolii в сб, 10 ное 2012, 13:56

Явно само аз не съм ги пробвала тези чудни милинки!
Simple Smile

Може ли рецептата?

Не си сама Laughing

не знам обаче ,дали ще ги опитам скоро..... Rolling Eyes

tarakchieva, много красиво ! Hug

Адски апетитно! Twisted Evil

ninoko3056, справяш се перфектно! Питката е прекрасна ! Салатата - мислех,че е солена торта . Simple Smile

Мъфинките изглеждат идеални ! thumbsup

# 187 10 ноем. 2012, 14:14 ч.

Мнения: 4 864

Аз вече ги правих милинките и станаха 3 тави...Тестото толкова се наду,че едвам не излезе от купата като втасваше Simple Smile

# 188 10 ноем. 2012, 14:22 ч.

гр.София
Мнения: 2 761

Страхотни неща виждам тук, големи сте кулинарки,
tarakchieva браво страхотни неща, и аз подкукоросана от вас с тия милинки Crazy

Гюзлеме

и меденките на Джема

Джема, имам един въпрос, колко грама е кафената чашка с мед, че ми се струва, че моята дойде май големичка Grinning

# 189 10 ноем. 2012, 14:35 ч.

Мнения: 0

Селма благодаря ти, това означава много за мен.
bobstar рецептата за въздушна салата съм я взела пак от форума, основното е че всички продукти се рендосват. Варени картофи, варени яйца, кисели краставички, някакво филенце, сирене, кашкавал. Всичко се рендосва в ред, в който прецениш за най-добре, като междувременно поливаш със сосче /майонеза+кисело мляко/ по твой вкус. Към соса може да добавиш малко чесън и копър. Това е, страхотна е.

# 190 10 ноем. 2012, 14:53 ч.

Мнения: 4 864

Ето от мен едно пандишпаново руло с ягодово сладко:

Става за нула време,а е тооолкова вкусноо!!

# 191 10 ноем. 2012, 14:56 ч.

Балчик
Мнения: 9 219

Ами не съм мерила никога, но понякога слагам и 1/2 ч.ч, меря наоко колко е половината. Laughing

# 192 10 ноем. 2012, 15:05 ч.

Мнения: 487

Искам рецептата за милинките! Cry

# 193 10 ноем. 2012, 15:12 ч.

Мнения: 4 864

1 кофичка кисело мляко+1 щипка сода бикарбонат
1 чч прясно мляко(240 мл)-може и вода
1 яйце,предварително леко разбито на ръка
1/2 сл оцет
1 сл сол
2 сл олио
1 кубче жива мая
брашно,колкото поеме
за заливка-олио+галета+1 кафяна лъжичка сол

Маята се размива в малко от топлото мляко+мъничко захар и се оставя за 10-15 минути да шупне.
С останалите продукти се замесва средно твърдо тесто.
Оставя се да втаса,два пъти трябва да си увеличи обема.
С намаслени ръце се късат топки,колкото пинг-понг и се редят в намаслена тава или върху хартия,едно до друго,без да се натискат.
Оставят се да втасат около 20 минути на топло.Фурната се загрява на 180 градуса.Слага се тавата с тестото и като се запълнят празнините се изважда и се залива с предварително приготвената смес от загрятото олио с галетата и солта,със супена лъжица.Пече се.